美味木瓜奶的做法

　　需要烹飪時間：

10-30分鐘

　　烹飪難度：

切墩(初級)。

　　做木瓜奶所需食材：

主料：木瓜（熟中帶青）1個，純牛奶2盒，糖（白糖或冰糖均可）適量，開水一碗

　　木瓜奶的做法步驟：

1. 把木瓜洗淨，削皮，切成小粒，然後用涼開水沖洗一次，若不怕麻煩，可沖洗多一遍

2. 把純牛奶倒入鍋內，開小火慢慢加熱，同時加入一碗開水，同時加入適量糖。PS：開水 和 糖 的量視個人情況而言，喜歡奶濃一點的也可以不加開水（因本人覺得純奶太濃，故加了一碗開水）

3. 待糖融化的差不多時倒入已切好的木瓜，等鍋邊稍微有泡泡冒起即可起鍋啦

溫馨提示：

1、木瓜切小粒後會有一種膠質液體滲出，味道有點苦，用涼開水過一遍即可；2、牛奶不用煮開，否則涼了會生成一層奶皮；3、若想再簡單點的，可直接用甜牛奶