麻醬西葫蘆絲的做法
如何自己在家做麻醬拌西葫蘆呢?今天小編爲大家整理一篇麻醬拌西葫蘆教程,感興趣的朋友一起來試試吧,操作非常簡單!
用料
主料:
西葫蘆中等個頭一個
芝麻醬2勺
輔料:
醋1勺
白砂糖少許
香油少許
六月鮮適量
麻醬拌西葫蘆的'做法:
1.
將西葫蘆洗淨擦絲~
2.
因爲姥姥牙口不好,我們將西葫蘆絲在沸水中汆一下,然後撈出來過涼水~
3.
等西葫蘆絲冷卻後撈出控水~
4.
用六月鮮代替水調製麻醬並加入醋、白糖一起攪拌成比較稠的狀態,加少許香油更容易使麻醬化開~
5.
如果口味過重可加入少量水
6.
把攪拌好的調料倒入西葫蘆絲裏拌勻~
7.
登登登登大功告成~
-
曲奇簡單做法的做法步驟介紹
1.這次用的.安佳黃油,味道還不錯。黃油切成小塊,方便軟化。2.用吹風機熱風檔吹黃油至軟化,吹三四分鐘就可以了。3.處理下白砂糖,家裏有打碎機,放入打碎機裏,打成糖粉,方便攪拌。4.黃油中放入糖粉,打發;打兩個雞蛋,放入盆中,打發;放入麪粉(推薦低筋麪粉,普通麪粉也可以做),攪拌...
-
冰皮月餅的做法詳解
1.冰皮材料:糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml將如上材料混合攪拌均勻後靜置20分鐘最後上鍋蒸15-20分鐘即可成如圖粘稠狀的麪糰2.用塑料袋包好冰皮後整型這東東很粘手用塑料袋或者塑料手套會好很多。3.加入抹茶粉或者可可粉在冰皮團裏就可以出現綠...
-
西餐黑胡椒鱈魚的做法
西餐黑胡椒鱈魚的做法1材料:去骨鱈魚柳兩片,洋蔥1個,獨頭蒜1個。調料:伏特加,黃油,黑胡椒,耗油,鹽,糖,高湯,澱粉。做法:1、去骨鱈魚柳2片加一點伏特加,黑胡椒和少許鹽醃一下。2、比較小的一個洋蔥和一個獨頭蒜切末備用(有條件的話可以用攪拌機磨成泥)。3、平底鍋燒熱~融化一...
-
蝦仁獨麪筋做法參考
食材:油麪筋150克,蝦150克調料:油、鹽、糖、蔥、姜、料酒、醬油適量做法:1、將麪筋用熱水稍焯一下,將裏面的有洗乾淨,改刀切成塊備用。2、將蝦洗淨,去掉皮和挑掉蝦線,清理乾淨,做鍋燒開水,水開了將蝦仁焯水備用。3、點火等油溫熱將姜、蔥爆香後,放入油麪筋放入翻炒。4、繼...