撈汁西葫蘆的做法
導語:天天辛苦學習.工作的你,最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動手。以下是小編爲大家分享的撈汁西葫蘆的做法,歡迎借鑑!
1. 材料圖。
2.西葫蘆去老皮,用刨絲器刨絲。
3.取一個大碗,放上冰水和一點鹽,將西葫蘆絲放進去,十分鐘吧。
4. 冰過的西葫蘆擠去水份,放在盤子裏。
5.取一小碗,準備料汁,我用了糖 鹽 醋 生抽和芝麻油。這個要根據自己的口感調配,喜歡偏什麼味兒就多加點什麼調料,當然,在適度的範圍內調整。
6.將料汁澆在擺好的菜上,好了,上桌吧!
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