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西葫蘆涼菜的做法

美食8K

西葫蘆也可以做涼拌哦,下面就由小編爲你分享一下西葫蘆涼菜的做法吧!

材料

難度:切墩(初級)時間:10分左右
主料
西葫蘆1根芝麻醬2勺
輔料
鹽2克芥末油少許
白開水適量

西葫蘆涼菜的做法

西葫蘆涼菜的做法

1. 西葫蘆洗淨。

西葫蘆涼菜的做法 第2張

2. 準備出芝麻醬

西葫蘆涼菜的做法 第3張

3. 西葫蘆擦成絲。

西葫蘆涼菜的做法 第4張

4. 加入鹽,拌勻

西葫蘆涼菜的做法 第5張

5. 芝麻醬中加少許白開水泄開,泄的時候朝一個方向攪拌,直至泄勻。水一點點加。

西葫蘆涼菜的做法 第6張

6. 將芝麻醬加入西葫蘆絲中拌勻。

西葫蘆涼菜的做法 第7張

7. 根據個人口味酌情加入芥末油,也可不加,或者換成花椒油,辣椒油也是不錯的選擇。但是原版是芥末油。

西葫蘆涼菜的做法 第8張

8.小貼士

根據個人口味酌情加入芥末油,也可不加,或者換成花椒油,辣椒油也是不錯的選擇。但是原版是芥末油。

標籤:西葫蘆 涼菜