印尼特色美食攻略
印尼,不僅僅只有巴厘島,印尼泗水也是一個不錯的旅遊目的地,泗水是印尼的第二大城市,最主要的是在泗水南部距離市中心3小時車程的Bromo 火山,那裏的日出非常美,當你在泗水的馬路上,你會看到很多塗鴉,塗鴉是這個城市的特色,當然,在印尼泗水旅遊,當然不能錯過泗水的美食了,今日我們就一起看看泗水有什麼美食值得我們去品嚐。
Kya Kya(Jl Kembagn Jepun;主菜10 000Rp;6~10pm)是一條美食街,小販們把廚房搬到這條唐人街的主街上。對於喜歡吃宵夜的人來說,Kya Kya絕對是個有趣的地方。假如你不餓,那麼就帶上照相機吧。
Jendala(?531 4073;Jl Sonokembang 4-6;主菜25 000Rp;午餐和晚餐)坐落在一座雜亂的殖民時期建築內,有一個漂亮的花園露臺,豐富的菜單上既有廉價的本地菜餚,也有昂貴的.西餐。
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi(?523 3998;Jl Ambengan 3A;主菜20 000Rp;午餐和晚餐)如果向出租車司機詢問ayam(雞),他就會把你帶到這兒來。Pak Sadi是本地化的肯德基(KFC),你可以在這裏找到各種各樣用雞肉烹製的本地菜餚。
Café Venezia(?534 3335;Jl Ambengan 16;主菜40 000Rp;午餐和晚餐)這是一個宏大的荷蘭式建築,提供各類風味的菜餚(包括韓國燒烤),價格有點離譜。露天的陽臺很經典,氣氛十足。
在Gubeng火車站以南,沿着Jl Raya Gubeng大街有很多不錯的中檔餐館。可以試試以下幾家:
Ria Galeria(?503 3737;Jl Raya Gubeng;主菜35 000Rp;午餐和晚餐)提供印尼風味的食物。
Redwood’s(?503 9316;Jl Raya Gubeng 33;主菜40 000Rp;午餐和晚餐)提供一些東方或混合式菜餚。
Stuart Anderson’s Black Angus(?502 1400;Jl Raya Gubeng 40;主菜45 000Rp;午餐和晚餐)提供一流的美國牛排。
你還可以到Pasar Genteng(Jl Genteng Besar;主菜6000Rp;9am~9pm)嚐嚐便宜的小吃,Tunjungan Plaza(Jl Tunjungan;10am~9pm)則有衆多極其乾淨的餐館。
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三色土司的做法步驟1.把除了黃油巧克力和抹茶粉以外的.原料放入麪包機揉到麪糰光滑,大概15分鐘,放入黃油,揉麪40分鐘知道發麪結束。2.把麪糰分成等量的3塊麪糰。另外兩塊分別加入抹茶和巧克力繼續揉到材料和麪團融合在一起。3.再把每個麪糰分成三小塊,擀開,依次疊在...