燉酥魚的家常做法
關於 燉酥魚的家常做法大家瞭解過多少呢?可能很多人都不是很清楚,下面就是小編分享的燉酥魚的家常做法介紹,一起來看一下吧。
高壓鍋的用處有很多,煮飯、燜燉、煲湯等等,其實用高壓鍋還能夠做酥魚呢。許多人都會喜歡吃酥魚,那一股酸甜鹹香綁架了多少人的舌頭。光是這一股美味讓人們饞饞的不能夠忘記,但是總不能想吃酥魚的時候就四處去尋吧!在這裏教大家一些關於酥魚的做法,自己在家就能夠做好美食。
高壓鍋酥魚最好使用鮁魚,小點的鮁魚。先用平鍋把魚煎透煎好,均勻地擺放在高壓鍋內。
調料:番茄醬(多放顏色好有食慾)、糖、醋(多放點)鹽(少放)雞精、姜、蒜、花椒大料。(口味以酸甜爲主有一點點鹹,沒有這點鹹就不好吃了)放在碗裏調在一起,撒在魚上,要少放水剛剛沒過魚就好,高壓鍋水分蒸發少,放水多了很難吃。大火燒開鍋,小火悶40-50分最好是晚上做,好了不開鍋蓋第2天早上開鍋要涼透纔好吃。
高壓鍋酥魚的`做法步驟如下:
1、鯽魚洗淨,擺上薄薄一層面粉。
2、下熱油中煎成兩面金黃色。
3、蔥切段,姜蒜切片。
4、用料酒,生抽,白醋,鹽,白糖調成汁兒備用。
5、將蔥薑蒜平鋪在高壓鍋底部。
6、放上煎好的鯽魚。
7、倒入調好的汁兒,加水沒過鯽魚。
8、蓋好鍋蓋,?汽兒後20分鐘即可,此時,剛好湯汁兒收幹了。
9、盛在盤裏很酥軟。
喜歡吃魚的人們有口服了,按照上面所說的做法,就能夠做成味道香美的高壓鍋酥魚了。簡簡單單肯定會讓你欲罷不能的。而且,魚對於孩子來說也能夠補充許多豐富的營養,經常吃魚也能夠爲寶貝的健康成長打下好基礎。
-
熱狗麪包的做法步驟圖
熱狗麪包的做法步驟1.將材料A投入麪包機內,甜麪糰程序,揉成團。2.加入黃油,繼續揉至拉薄膜3.取出麪糰檢驗攪拌程度4.放回麪包機內,發酵1小時左右。5.中途可檢驗發酵程度。6.發酵2倍大以上,小孔不回縮即可7.取出麪糰,排氣。8.分4等份9.將麪糰滾圓蓋保鮮膜。10.麪糰鬆...
-
壽司的做法
第一步準備好熟米飯第二步將黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋餅切絲,準備一些嫩生菜第三步準備好紫菜和壽司醋第四步在米飯中倒入適量的.壽司醋,攪拌一下第五步將紫菜烤焦,然後把拌好的壽司飯放在紫菜上,如圖第六步米飯上面擺上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和蛋餅絲第七步然後將紫菜捲成圓...
-
香辣瀨尿蝦做法參考
材料:瀨尿蝦500g,黃洋蔥100g,姜20g,蒜20g,紅辣椒20g,花椒20g,辣椒油1小勺,料酒適量,鹽適量。做法:1、黃洋蔥切去兩頭,去外皮洗淨切絲,薑切片,蒜頭拍碎,紅辣椒洗淨去籽切碎。2、皮皮蝦淡鹽水浸泡片刻,刷洗乾淨,放姜、料酒醃漬10分鐘左右,煮鍋加水燒開,皮皮蝦入煮鍋焯燙約3分鐘撈出...
-
熱乾麪的做法(推薦)
熱乾麪的做法1材料鹼面、芝麻醬、小蔥。做法1、水燒開,放入鹼面。2、準備一個大碗,裏面放一點點油(指甲殼大小),把煮好的面放進去,加入鹽胡椒粉醬油醋味極鮮最後加入芝麻醬拌勻了就可以吃了。3、最後灑點小蔥進去就可以吃了。熱乾麪的做法2材料鹼水面,芝麻醬,鹽,糖,油...