農家小炒肉家常做法
農家小炒肉家常做法是什麼?家裏來客人了,這道小炒肉是必做的,因爲非常的開胃好吃,以下是小編爲您整理的.農家小炒肉家常做法相關資料,歡迎閱讀!
農家小炒肉家常做法農家小炒肉食材介紹
五花肉250克,香豆乾150克,大蒜葉5根,薑片3片,辣椒2個,生抽1湯匙,豆瓣醬1湯匙,料酒1湯匙,糖半湯匙,
農家小炒肉的做法步驟
1、準備食材
2、豆乾切塊,五花肉切片
3、薑片和五花肉下鍋煸炒至微黃出油
4、加入豆乾翻炒均勻
5、加入豆瓣醬、料酒、生抽、糖翻炒均勻
6、加入50毫升水,大火翻炒三分鐘至菜上色
7、加入大蒜葉翻炒半分鐘
8、撒入辣椒翻炒出鍋
9、成品
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