6歲幼兒營養早餐食譜
六歲孩子到了進入學校學習知識的年齡,因此孩子的智力和體力方面的發育就不尤得不引起家長的.重視。要想爲孩子補充發育所需的營養,首先就應該從飲食方面下功夫。那麼家長知道六歲孩子早餐營養食譜嗎?
1、六歲孩子早餐營養食譜:三色蒸蛋
所需食材:雞蛋3個、鹹蛋黃3個、灰包蛋1個、皮蛋1個、香蔥適量、鹽半茶匙、姜1塊。
製作步驟:
(1)皮蛋、灰包蛋,鹹蛋黃切粒備用,蛋清蛋黃分開,姜磨泥濾汁,準備好一個不沾的容器,刷一層油,鹽、薑汁分兩份,分別加進蛋黃蛋清中攪拌均勻;
(2)三種蛋粒鋪在容器下面,蛋清倒進去,蓋上保鮮膜戳上均勻小洞;
(3)放入蒸鍋,開水上鍋蒸10分鐘拿出,蛋黃倒在上面,包上保鮮膜,蒸15分鐘;
(4)拿出來切塊裝盤,用香蔥裝飾即可。
2、六歲孩子早餐營養食譜:冰糖草莓粥
所需食材:大米200g、草莓200g、冰糖80g、清水適量。
製作步驟:
(1)將草莓洗淨去蒂切成小碎塊;
(2)將二分之一量杯的大米淘洗乾淨,加入八量杯清水;
(3)大火將米煮開轉小火煮粥,加入冰糖與米同煮;
(4)五十分鐘左右粥變粘稠後把草莓碎加入粥裏,大火煮個開關火即可。
3、六歲孩子早餐營養食譜:胡蘿蔔蘋果汁
所需食材:胡蘿蔔100g、蘋果100g、蜂蜜、檸檬汁適量。
製作步驟:
(1)胡蘿蔔和蘋果去皮切成塊,準備好檸檬;
(2)把胡蘿蔔塊和蘋果放入攪拌機裏,加入蜂蜜,擠上檸檬汁;
(3)加入適量的涼開水攪打成汁即可飲用。
4、六歲孩子早餐營養食譜:蔥香南瓜花雞蛋煎餅
所需食材:南瓜花50g、雞蛋3只、麪粉50g、油鹽、牛肉粉、香蔥適量。
製作步驟:
(1)將洗乾淨的南瓜去掉花芯切絲備用,將香蔥切成蔥花;
(2)放少量的麪粉,大約是兩湯匙左右。加入大喜大牛肉粉拌勻;
(3)將雞蛋打入麪粉內,加鹽,橄欖油少量水攪拌均勻,加入蔥花得南瓜花絲拌勻;
(4)不粘鍋燒熱,放少量橄欖油,倒入和好的麪糊,小火慢煎;
(5)煎定型一面後再翻面煎香另一面即可。
5、六歲孩子的早餐營養食譜:芝士沙拉三明治
所需食材:麪包1個、芝士片1片、生菜、沙拉醬適量。
製作步驟:
(1)麪包切好兩篇片,擠上沙拉醬,放上洗淨的生菜,放上芝士片,再放上生菜;
(2)合上,完成製作,配上一盒牛奶,就是一頓美味的早餐。
6、六歲孩子的早餐營養食譜:蛋炒飯
所需食材:米飯200g、油適量、鹽適量、胡蘿蔔50g、火腿50ml、豌豆適量、雞蛋2枚、小蔥適量。
製作步驟:
(1)胡蘿蔔洗淨切丁,火腿切丁備用;
(2)鍋裏倒入清水,倒入豌豆煮熟,倒入胡蘿蔔丁焯水後撈出備用;
(3)起油鍋,倒入雞蛋液小火炒散後盛出;
(4)鍋裏倒適量植物油,放入蔥花爆香,倒入豌豆粒和胡蘿蔔丁翻炒,倒入米飯,小火翻炒;
(5)等米飯炒散發粘後倒入雞蛋碎翻炒均勻,倒入火腿丁,調入少量精鹽,翻炒均勻後關火,蓋鍋蓋燜上5分鐘即可。
家長們記住啦,六歲孩子的年齡和體格雖然小,但他們生長髮育所需要的營養可一點都不能少。
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