超美味的檸檬萵筍汁做法

檸檬萵筍汁做法和步驟

1、萵筍洗淨，切成小塊；蘋果洗淨去皮去核切小塊；檸檬切片擠汁備用；

2、將以上材料放入榨汁機中，加入冰水，高速攪打均勻，濾渣後即可飲用。

3、健康提示：一般人羣均可食用，尤其適宜老人兒童；視力弱者不宜多食，有眼疾特別是夜盲症的人士也應少食。

4、小貼士：萵筍葉的'營養遠遠高於萵筍莖，所以家庭烹飪時切記不要將葉丟棄了。

5、這款檸檬蘋果萵筍汁，排毒清腸，清熱瀉火袪燥溼，對防治夏季空調病有一定療效。檸檬汁中含有檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，排毒功效顯著，能迅速補充維C提高免疫力；萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激胃液及消化液的分泌，促進排尿，維持體內水平衡；萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動通利消化道，幫助大便排泄，有很好的排毒清腸功效。蘋果富含多種氨基酸、微量元素、維生素及多種生命活性物質，具有很好的潤肺清熱功療。