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做麪條作文

作文2.16W

在平凡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編爲大家整理的做麪條作文,希望對大家有所幫助。

做麪條作文

做麪條作文1

今天,我和媽媽在家裏做麪條。

媽媽先把一些麪粉放在臉盆裏,再按一定的比例在麪粉里加點水,雞蛋和少量的鹽,然後開始和麪,不一會兒,一塊大面團就和好了,接下來媽媽把麪糰切成一片一片的麪皮,準備工作做好了,下一步就要壓面了,媽媽把麪皮放到壓面機的入口處,然後用手用力的轉動搖柄,麪皮被壓成薄片了,可是出來的麪皮很小塊,而且上面有很多洞洞。媽媽把兩塊薄片疊在一起用壓面機壓,第二次壓出來的麪皮大了許多,小洞洞也沒有了,媽媽再次重複剛纔的工作,壓出來的'麪皮一次比一次漂亮,最後,一張又長又平整的麪皮終於壓成了,像捲筒的餐巾紙一樣!再看媽媽的臉上,汗珠從媽媽的額頭上滴下來了,這大冬天,媽媽竟然還流汗,看來壓面真不容易。最後一步就是把麪皮切割成細條了,這個工作還是交給壓面機了,媽媽把麪皮一頭放在壓面機的另一個入口處,然後轉動搖柄,又細又長的麪條出來了,好漂亮啊!

晚上,媽媽用自己做的麪條給我做了一碗麪,我吃着又滑又有彈性的面,感覺好幸福啊!

做麪條作文2

今天,我準備做作業時,媽媽突然叫我去做麪條。我欣喜若狂,要知道,這可是一個難得的機會。

我來到客廳裏,外婆果然在做麪條。我洗了手,等外婆給我一個麪糰。第一次做麪條可是,外婆總不給我發麪團。我等不及了,決定不做麪糰了。就在我準備走時,外婆給了我一個麪糰。好像知道我的心思似的。

開始做麪餅了,因爲我的麪糰沒揉開,所以外婆不給我“擀麪杖”——玻璃瓶。我只好無精打采的'、乏味的揉啊,揉。突然,我想到了橡皮泥。對,做一個小動物。於是,我開工啦!先把麪糰壓扁。哎呀!粘到茶几上去了,得抹點乾粉。然後,再把兩邊的麪糰揪長,做兩隻尖耳朵。最後,做三個小球,當眼睛、鼻子。再用手指畫一個嘴巴。好啦!大功告成,我該幹嘛呢?我看看外婆,她快做好了。終於,外婆把擀麪杖“賜”給了我。我擀呀擀。“不行,該擀那一邊了!”外婆叫道。整個擀的過程中,外婆一直在叫。

該切了,外婆怕我做不好,一下子搶走了三分之二。我只好切那三分之一。儘管只有一點點,我還是切得七零八落。

第一次做麪條,真開心!

做麪條作文3

今天,我在小熊寫作課上做麪條,這可是我人生第一次做麪條 。

做麪條前,老師先給我們分工,我被分到了洗菜組,其他同學有些人是切菜的,有些人是和麪的,還有些人是看火的。我看見和麪的人,先倒很多面粉,然後倒一點兒水,用手和,再倒點水,再用手和,麪粉從粉末狀變成了絮狀,一直這樣下去,零零散散的絮狀麪粉變成了一個麪糰。只見同學們把它變成了很多小麪糰,再將它壓扁,變成了一個麪餅。這些麪餅放在機器裏,用把手轉,這些麪餅馬上就變成麪條了。爲了配合麪條製作進度,我認真洗菜,然後把菜交給切菜組同學,每一道環節感覺都十分緊湊,而且缺一不可。

最後環節,做面組把做好的面放到鍋裏,將面煮熟後,由小熊老師負責製作配料,只見老師把蔥放入油鍋,炸出香味後,倒上醬油,整個教室瀰漫着蔥油香。老師熟練地把剛剛煮好的'面和蔥油攪拌在一起,這樣,一碗蔥油麪就做好了。

這是我第一次做面,也是我第一次吃蔥油麪。我覺得這面是世界上最好吃的面,因爲這是我們付出了共同的努力。

做麪條作文4

我先倒了些麪粉到盤子裏,在麪粉中間挖了個小洞,往裏面倒了些水,就開始揉麪粉。剛一開始揉我兩隻手上便沾滿了麪粉,害我不得不想着把手上的麪粉掰下來,老媽在一旁說“別忙着弄手,到時候你麪糰做好之後會把它們粘下來的”。我聽了,只好用手捏着還像一塊抹布似的麪糰,可手上的麪粉越粘越多,害得我總是不由自主地想把手上的'麪粉摳掉,煩死了。不過手裏還在不停地繼續着。

好不容易把面和好了,接下來要讓它好好地睡上一覺了,我把它放在木墩上,過了十分鐘後,我再把它拿出來,在木墩上均勻地撒了把麪粉,再把麪糰放上去,揉了幾下之後,用一個瓶子把它壓成餅狀(沒擀麪杖拿瓶子代替),把它變成了一個長長的大餅。過了一會兒,等我把麪糰弄大之後,有折成三等份,弄成了一個長方形,再用刀切成一小條一小條,之後,我和媽媽把切好的麪條拉開放到一邊,可麪條越堆越多,都粘在一塊兒了,我和媽媽又接着在麪條上撒上些麪粉,終於把麪條分開來了。做出來的麪條奇形怪狀,長短不一,不過我心裏還是特別得開心。

中午,我吃了自己做的麪條,吃了一大碗呢!

做麪條作文5

麪條大家都吃過,但是麪條是怎樣做出來的,大家就不知道了吧!

做麪條是一項大工程,呵呵……

下面我就給大家介紹做麪條的過程。

第一要先攪拌麪粉,把麪粉倒入攪拌機,再加入一定比例的水之後就攪拌,攪出來的麪粉一小坨一小坨的,而且不能太乾,也不能太溼,不然就壓不成麪皮囉。這些小小的麪糰就像是白色的泥巴,真好玩。

接下來,就把麪糰交給專門做麪條的機器了。先把這些小小的麪糰倒進鬥裏,鬥裏有四個鋼圓滾輪,它們把這些小小的麪糰壓成很厚的長方形餅,然後再經過四組這樣的圓滾輪壓得越來越薄,樣子真可愛,最後被齒輪刀切成一條條,有細的,有圓的,有寬的,這就是我們看到的形狀不同的麪條了。這些麪條的.形狀,都是由齒輪刀的形狀決定的。

但這還沒有完成哦,因爲還需要木棒,我需要把麪條掛在木棒上,你看我是不是很勤勞呢?現在,麪條就可以拿去曬太陽了,等到麪條曬乾後,再把它切成一節一節的,用袋子包裝好,就成了我們從商店購買的麪條了。

做麪條作文6

今天是我第一次做麪條。

做麪條的材料有肉、泡好的香菇、菜、雞蛋和必不可少的面。先洗好肉和菜,再切好肉和香菇。切肉的時候感覺很難切,切香菇時候的感覺正好和切肉的感覺相反,感覺很好切。

做麪條的時候要先熱鍋,再倒油。然後依次放入肉和香菇。先放入肉,不小心手放太高了,肉掉下來時,只聽“呲”——的.一聲油炸開了。我退了幾步,等油聲小了,再拿鏟子炒一會兒之後放入香菇,炒出香味,倒入老酒,“呲”——油碰到酒炸開了!又倒入糖、鹽、醬油和水。等水燒開了再放入雞蛋。

同時另一鍋加水燒開,放入麪條。之後攪拌一下讓它不粘鍋,面煮得差不多要熟了放入菜。最後把面撈起來放進另鍋中,倒人一點醋,出鍋了。

我開始吃了,面軟軟的但很有嚼勁。湯鹹淡正好,有點酸還帶點香香的味道。

做麪條作文7

那是星期六,我早早地起牀,今天媽媽答應要教我做麪條。

我一邊仔細的看着媽媽做麪條時候的每個步驟,一邊認真的聽着媽媽講解着每個步驟應該注意的地方,很快一碗香噴噴的'麪條很快就做出來了。我學着媽媽的樣子繫着圍裙,先拿出一個大碗,裏面放上適量麪粉,再加上適量的水,按一按,要將面和水融爲一體,如果水太多面粘手了我便再放一些麪粉,最後將面和成一個圓形,面和好了。用手將麪糰按成扁圓形,用杆面仗把面杆成一個又薄又圓的圓形,再把麪糰對摺兩下子,就變成了一個長方形,從它的寬開始切成細細的條子,切好後,將麪條拿起用手抖一抖,如果還有沒抖開的麪條,用手將它們分開,杆好麪條。在鍋倒上油,把電磁爐打在煮麪條檔上,將切好的大白菜在鍋裏炒幾下,然後倒上水,再放入麪條,放一點鹽,嘗一嘗放的鹽夠不夠,打兩個雞蛋,攪一攪,倒進鍋裏,用大勺子將鍋裏的麪條推一推,以免粘在一起。過一會兒,就可以關火了,關火後在裏面放上兩小勺醋和一小勺香油,就可以起鍋了。

做麪條作文8

今天早上吃了一碗幹拌麪,晚上我便心血來潮想做面,爸爸是廚師,想了一下便答應了。

爸爸先把面和好,然後麻利地用擀麪杖在麪粉上滾來滾去,把麪粉滾平,再把麪粉往裏疊起來,用菜刀一刀一刀地把麪粉切成粗細均勻的小條,看着爸爸做麪條這麼容易,我也迫不及待的做起來。

可是麪粉們好像是欺生似的,很不聽話,怎麼也擀不到一起去,一直破,我一開始還有點了耐心,漸漸的有點沉不住氣了,正當我要放棄的時,爸爸對我說:破的地方捏住,我恍然大悟,終於弄好了。

我喘了口氣,操起菜刀切下去,左一刀右一刀,大模大樣的.,還挺得意呢,爸爸看了一眼,搖搖頭一笑,丫頭,你這是麪條還是塊啊?喲!好像還有塊面棍呢!我眼紅了說:再接再厲吧!於是對面塊、面棍,又多切了幾刀,唉,比吃難啊!終於完工了,我伸伸腰,休息去了。

面端上來了,吃着粗細不均的麪條,心裏好舒服。

做麪條作文9

今天晚上,爸爸教我做雞蛋麪條,我高興極了。

我先打了三個雞蛋放了一些鹽,剛要攪雞蛋的時候爸爸說:“放一些蔥吧。別忘了把蔥切成段。”我想:糟了,我不會切菜。我正着急的時候,一個主意從我腦海裏溜了出來:去請教爸爸吧。只見爸爸先把蔥切成兩半,爸爸切到一半的時候我就學着爸爸的樣子把蔥切成兩半,爸爸在一邊說:“好”。爸爸又把蔥的`一小半切成塊狀,爸爸切完後我就接着切下面的,開始我切的太的大,慢慢的我掌握了竅門。我把蔥切成一小塊一小塊的,和雞蛋攪拌好。下一步是倒油和開火,我給鍋裏倒上油又把火打開。不一會兒油就開了,我把攪拌好的雞蛋倒到鍋裏,雞蛋發出滋滋的聲音,而且膨脹了起來。爸爸忙用鏟子把雞蛋翻過來,我模仿着爸爸的樣子把雞蛋翻來翻去。不一會雞蛋熟了,香味撲鼻而來,我忍不住叫起來:“啊!好香哇!”爸爸叫我加水我就加了幾瓢水。水一會兒就開了,我和爸爸馬上把麪條撒在鍋裏,爸爸還用筷子攪了幾下就用鍋蓋蓋上了鍋。不一會,一碗熱熱乎乎的雞蛋麪條出現在我眼前。今天晚上我吃得特別香,因爲它是我親手做的,也讓我體會了勞動的樂趣。

做麪條作文10

在人生的道路上,每個人都會經歷挫折,只有經歷挫折,纔會取得成功。提起“成功”,我勾起了我學做麪條的一次回憶。

記得有一次,我看見媽媽在做雞蛋西紅柿面,我說:“媽媽你教我做麪條唄!”媽媽說:“好呀!”於是媽媽就開始教我怎麼做。

媽媽站在一邊告訴我怎麼做第一步先把水放進鍋裏面燒開,水開後打一個雞蛋放在水裏面,用筷子攪碎,然後再把麪條和西紅柿一起放進鍋裏,再用筷子在鍋裏來回的.攪拌幾回,省着麪條粘在一起,等麪條快要煮熟的時候,媽媽又讓我放兩小勺鹽,味精一小勺,雞粉半小勺,醬油半小勺,等麪條出鍋時,媽媽讓我加入了幾滴香油和香菜,香噴噴的西紅柿雞蛋麪,我就做好了。上面飄着紅紅綠綠的還散發着撲鼻的香味兒,看上去很有食慾。

姐姐聞着香味兒從屋裏跑了出來,走到盆跟前兒就迫不及待的嚐了一口,我積極的問姐姐一好吃嗎?我心裏七上八下的就怕姐姐說不好吃。啊!姐姐說弟弟做的麪條真好吃呀!媽媽也誇我做的非常好吃我聽了他們的誇獎,我心裏美滋滋的我沒想到第一次做麪條這麼成功。

我高興地跳起來喊我學會做麪條啦,以後能給爸爸媽媽姐姐做麪條吃啦,我很開心啊!

做麪條作文11

今天是我的生日,外婆說要給我做一碗長壽麪。

我高興極了,我跟外婆說:“外婆,我可以跟你一起學做麪條嗎?”外婆高興地說“當然可以啊!”外婆邊說邊拿出和好的麪糰,還有長長的擀麪杖,放在案板上,準備好開始做麪條了。

只見外婆嫺熟地用擀麪杖把麪糰擀成一個很薄很薄的圓餅,期間還不停地撒上面粉,外婆說這是怕面粘連在一塊。外婆看看厚薄差不多了,就用刀把薄薄的大圓餅切成長條狀。我的任務就是幫外婆完成最後一項,把麪條扯得長長的細細的。外婆說,扯的時候要拿好麪條兩端,甩一甩,打一打麪條,這樣做出來的麪條非常的Q彈。我在不停地拉扯麪條,麪條在我手裏變魔術似的',越變越長,不一會兒,案板上已經擺滿了又細又長的麪條。另外一邊外婆已經把水燒開了,我把麪條放進水裏,煮好以後,再放入番茄、雞蛋、青菜和肉絲,好吃的麪條就出鍋了。看着熱氣騰騰的麪條,真心覺得煮一碗麪很不容易,需要付出很大的努力和耐心。

這個生日,我過得非常有意義,我不僅學會了做麪條,還體會到了大人的辛苦。以後,我也要給外婆做一碗好吃的長壽麪!

做麪條作文12

6月9日。我們興高彩烈地來到活動基地,我學會了做麪條。

來到了烹飪室,張老師正在歡迎來到綜合實驗活動的同學。張老師發給我們每人一團面,張老師說“用手把面揉的又得有彈性就可以了。”我照老師的樣子開始揉麪團,果然一會的功夫,麪糰就被我揉的又白又有彈性,這時,張老師把我們叫住,繼續說下一步怎麼做,我把我的麪糰揉的又大又圓,有的像個五角星,有的一邊薄一邊厚,還有許多奇異的形狀。到了最難的部分了,大家都目不轉睛的盯着張老師的每一個動作,張老師師範完了後,我們去領工具,就是菜刀,菜板和一個小筐子。我開始把麪餅變成麪條,我先把麪餅正反面都塗上麪粉,再把他輕輕地把麪餅摺好,放在菜板上,用菜刀把摺好的'麪餅寬度差不多一樣的切成一個長方形的樣子,再把它們打開,一個個麪條就做好了。我高興壞了。下面就是煮麪條了,張老師帶着我們煮麪條的鍋前,叫我們把麪條一下子倒進去。再用筷子把麪條給分開,張老師叫我們放半勺子鹽。少許的味精,老師給我們放了蔥花油和醬油。

麪條就可以出鍋了,我拿着自己親手做的麪條,感覺比買的好吃幾萬倍。

這件事真讓我難忘啊!

做麪條作文13

自從擀皮事件之後,我一直在找機會讓自己脫離“大小姐”這個圈子。然而,機會很快就來了。

中午吃過午飯,我正看着電視節目,老媽突然來了一句:“閨女,你去,把雞蛋麪拿來一點,做飯吧。”機會這麼快就來了,看來我運氣不錯。話不多說,我要去做飯了。

我先把雞蛋麪拿了出來,放到了預先準備好的沸水裏,然後,又拿來一雙筷子,不時的攪拌,防止麪條什麼時候和小鍋“搞小團體”了。

覺得差不多了,我就去切青菜。

我先把青菜、蒜苗洗一洗,整整齊齊的`放好。我又把菜刀洗淨,把青菜和蒜苗切得“整整齊齊”的。接下來,我把擺整齊的青菜和蒜苗一股腦的放進了小鍋裏。

就在我這個“大小姐”以爲麪條就這麼做好了,老媽喊了一聲:“張怡雯,你把菜就這麼放着了?你就不怕菜和麪條漆在一起了嗎!”貌似我這個初學者似乎還有許多不足之處啊,啊哦,我得去做飯了。

最後,老媽吃上了雞蛋麪。而我離“上得廳堂,下得廚房”這個標準似乎越來越遠了。

做麪條作文14

今天我中午吃完飯後,就去了隔壁美琪的家去找她玩兒。她一聽,就來到了我家,我昨天拿出了彩泥套裝,現在還在桌子上擺着呢!所以我們決定用壓面機壓麪條。我們取出藍色的彩泥,把它搓成長條放入壓面機裏面,我又選出一種長方形的面款,把它的樣子放到面的“出口”。我和美琪使勁兒地壓着扶手。我驚叫一聲:“快看吶!快看吶!面被我們壓出來了”。美琪點點頭,這時候,一條長長的長方形面就弄好了,我又把它放到鍋裏,然後用鍋鏟把它翻來翻去。不一會兒我的麪條就熟了,我把一半它放到黃色的盤子裏,又把另一半放到淺綠色的`盤子裏,最後我和美琪端着自己的盤子獻給了媽媽,媽媽假裝香噴噴的吃起來,我和美琪連聲問道:“好吃嗎?好吃嗎?好吃嗎?”媽媽點着頭說道:“真好吃呀!你們做的飯真好吃呀!”我和美琪一聽,心裏美滋滋的。

我們喜歡做麪條,並且約好明天繼續玩。

做麪條作文15

老師,我需要水!老師,我做得怎麼樣?老師,我缺麪粉!一進教室,嘈雜聲就映入耳朵裏面,我走近一看,原來今天的主題做麪條。

老師看見我們,急忙幫我們從廚房裏拿碗,清洗一遍後就開始往裏面倒麪粉,加水。先和麪,什麼不夠就說。老師說完,又忙活去了。我洗了手,就把手伸進白花花的麪粉裏面,反覆搓着,見面粉稍微凝固了,又加了一點水,終於,一個硬邦邦的麪糰就好了。我回憶起一個詞筋道。於是爲了讓做好的面更有韌性,我多加了一些水,然後不停拉伸、彈面。

大家的麪糰做好了,接下來就到醒面的時間了。醒面?聽不懂,這時,老師說:醒面是讓麪糰軟硬均勻。我這才恍然大悟,把麪糰小心翼翼地塞進保鮮袋。

十幾分鍾後,到了擀麪的.時間。我高興地拿出麪糰,用細長的擀麪杖擀麪。我吃力地把擀麪杖往前推,來回幾次後,我的手都紅了,麪糰成了一片薄餅。

最後該切面了。我手拿着刀,把圓餅的邊給切平,把麪餅又分成幾根,每一根都一樣長,寬,似乎還很厚。我又把切好的麪條扯長,每根鋪上面粉,使它們不會挨在一起,才心滿意足地帶回了家。

今天的活真好玩!