廣東火鍋底料的做法
吃火鍋的季節到了,自己做的底料無添加,更健康,以下是“廣東火鍋底料的做法”希望能夠幫助的到您!
材料:
步驟
1.辣椒用水煮過,打碎成餈粑,豆瓣醬剁碎,豆豉剁碎
2.二十多種打碎的香料面,用水拌溼,花椒?椒孜然打溼
3.依次放入菜籽油,色拉油,牛油下鍋,加溫到160度,放入蔥姜大蒜炒幹水分撈出
4.放入豆瓣醬炒制10分鐘,注意攪拌,不要糊鍋
5.放入豆豉炒制5分鐘
6.放入香料面炒制5分鐘
7.放入餈粑辣椒,炒制5分鐘,依次放入花椒、?椒、孜然、冰糖,最後炒制20分鐘左右出鍋
8.出鍋
9.吃火鍋
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西餐濃湯的做法(通用9篇)
西餐濃湯的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鮮菇,豌豆,胡蘿蔔,皮蛋,辣椒,蔥花,濃湯寶,澱粉做法1、買來的娃娃菜,清洗乾淨,然後從尖部切開4段。2、將甜糯玉米蒸熟,然後搓粒。我用了多半根。3、海鮮菇,切段。4、把實蛋和玉米一起蒸熟。5、然後實蛋切粒,準備一盒濃湯寶,老母雞湯口味...
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南瓜派的做法步驟
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果乾曲奇的做法步驟是什麼
果乾曲奇的做法步驟1.黃油軟化加入白砂糖攪拌勻2.加入雞蛋奶油拌勻3.這是拌勻後的.效果4.紅棗,葡萄乾,蔓越莓幹,切碎5.加入果乾拌勻6.拌勻後的效果7.篩入低粉拌勻8.放入模具中,模具記得要鋪一層油紙9.160度預熱放入烤箱烤20分鐘,根據個人烤箱可調整溫度。10.成品11....
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椰絲小餅的做法步驟是什麼
椰絲小餅的做法步驟1.黃油室溫軟化,手指能輕輕一壓就凹進去的樣子,加入糖粉打發,顏色變淡。2.加入蛋液拌勻。3.加入低粉,粘米粉,椰絲,拌勻。4.拌勻的樣子。5.裝裱花代子。一次少裝一些,比較好操作。6.擠到烤盤上。7.烤箱180度預熱,中層,上下火8分鐘即可。8.好香~小貼士這...