3道秋季美食既滋補又益壽

秋意漸濃，度過一個炎熱夏季，秋季的涼爽性無疑使人心情大悅，所以胃口自然也就大開。爲了更好的進行飲食養生，在食物的選擇上也有所講究。那麼，秋季適合吃什麼養生呢?今天小編爲大家介紹3種秋季的當令食物，不僅美味可口，而且還能有效滋補身體，達到防病養生的作用!

秋天吃什麼養生

1、白蘿蔔

蘿蔔是人們四季常吃的一種蔬菜，其中白蘿蔔在秋季比較常見一些，在白蘿蔔中含有豐富的木質素，這種物質被人體攝取之後能有效的增強吞噬細胞的活力，起到抗癌的作用。

同時，在白蘿蔔中還含有豐富的酶元素，這種成分能對體內的易致癌物質——亞硝酸銨產生分解，因此起到不錯的抗癌效果。另外從夏季過渡到秋季，人體的抵抗力處於比較低的狀態，而在白蘿蔔中含有豐富的維生素C，這種物質能有效起到增強人體免疫力的.效果，也是抗病防癌的有利保障。

2、石榴

秋季是石榴生長的重要季節，酸酸甜甜的石榴不僅具有美味的口感，其中還含有極高的營養成分，可謂是秋季養生的滋補佳品。

中醫認爲，石榴性溫、味酸，具有一定的生津、止渴等養生功效，另外石榴還具有一定的抑菌及收斂的作用，所以多吃點石榴能促進胃黏膜分泌物減少，進而抑制腸胃中病菌的滋生，這也是保護腸胃黏膜的有效方法。

同時，在石榴中還含有大量的有機酸成分，這種物質能很好的促進腸胃中食物進行消化，使得所含營養素更充分的被人體所吸收，尤其對於腸胃不適的人羣更爲適合。

3、絲瓜

絲瓜是秋季的主要蔬菜，且味甘、性平，具有消暑涼血、祛風化痰、通經活絡等養生作用，其中還含有豐富的蛋白質、脂肪、鐵、胡蘿蔔素等營養成分，此外還含有一定的粘液和瓜氨酸，這種成分都是人體生長所需的重要成分。

因此，在秋季多吃點絲瓜是養生的不二之選。

結語：上文中小編向大家介紹了，秋季常吃白蘿蔔、石榴、絲瓜的保健功效，你都瞭解了嗎?希望人們在秋季飲食中適量多吃這些食物，既可以滿足味蕾的享受，又能起到滋補和防病的效果。