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秋季滋潤進補湯怎麼製作

秋季是進補的季節,如何進補,有什麼進補的`方法嗎?下面給介紹秋季潤燥進補湯的製作方法。

秋季滋潤進補湯怎麼製作

黑芝麻豬肉湯:

黑芝麻60克,瘦豬肉250克,胡蘿蔔40克。鹽5克,蔥、姜適量,小麻油10克。

將黑芝麻洗淨,瘦豬肉洗淨並切成小塊,胡蘿蔔洗淨,切成小塊後,放入砂鍋中,煲50分鐘,放入鹽、蔥、姜和小麻油,即可食用。

龜肉百合湯:

龜肉150克,百合50克,胡蘿蔔50克,麻油15克,精鹽5克,姜粒5克,蔥少許。

將龜肉洗淨,切成小塊,放入砂鍋內,將胡蘿蔔洗淨後切成小塊,同龜肉先煲30分鐘,後入百合,再煮20分鐘,放入麻油、鹽、姜蔥,即可食用。

海蔘木耳豬肉湯:

海蔘、黑木耳100克,白木耳50克,大棗40克,瘦豬肉100克,麻油15克,精鹽5克,姜粒5克。

將海蔘切成薄片,豬肉切成小塊,木耳(水發後)、大棗洗後一同放入砂鍋內煲湯,煲30-50分鐘後,放入麻油、鹽、姜粒,5分鐘後即可食用。

標籤:進補 滋潤 秋季