可樂雞翅的具體美味做法
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂爲主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作爲調料製作而成的美食。下面是小編推薦給大家的可樂雞翅的具體美味做法,希望大家有所收穫。
準備所需材料
雞翅中洗淨,用牙籤在雞翅中上扎些小洞
姜、蒜和小蔥切碎
將雞翅中放盤內,再加入姜、蒜和小蔥
然後加入食鹽、醬油、老抽、料酒
用手抓均醃製15分鐘
鍋內倒入植物油小火燒熱
再將醃製好的雞翅中放入鍋內煎至
煎至兩面上色
加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可
用小火燜至湯汁變濃時即可收火
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