酒店鐘點工的黃金標準大綱
上班要求
1、 提前一小時到達工作地點:領隊簽到----保安處簽到,要求:按照公司全職和兼職以及先後順序排隊簽到,期間不得交頭接耳講話。
2、 必備證件:身份證(居住證、暫住證皆可)+健康證
一:領隊管理方式
監督、敦促教導、執行獎懲
解析:指導哪裏不符合標準、做成什麼樣的標準,如何去做,教導爲什麼要這樣做,教導後不聽從的直接開處罰單,對於表現優秀的`按照獎勵制度執行
注意:點名表揚,批評儘量不點名,多發現並指出員工優點
二:獎勵及處罰
獎勵:口頭表彰,例會表彰,獎金(由領隊開具獎金領取憑據),
處罰:口頭警告,例會批評,罰金(由領隊開具罰金單據,須被處罰人簽字)
三:領隊工作事項:
1. 負責員工簽到簽退,工作服、工牌領取與交還;
2. 執行經理的指令,具體落實各項工作;
3. 組織員工排列整齊,清點人數,向酒店方報告人數以及人員情況;
4. 負責帶領全班員工按照酒店服務工作規程和質量要求做好服務工作;
-
[熱門]酒店餐飲述職報告範文
在當下這個社會中,報告的用途越來越大,報告包含標題、正文、結尾等。我們應當如何寫報告呢?下面是小編爲大家整理的酒店餐飲述職報告範文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。酒店餐飲述職報告範文1本人xxx,吳江食府樓面經理,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員...
-
酒店後勤年底總結範文
總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料,寫總結有利於我們學習和工作能力的提高,快快來寫一份總結吧。我們該怎麼寫總結呢?下面是小編幫大家整理的酒店後勤年底總結範文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。酒店後勤年底總結範文1從參加...
-
酒店火災隱患整改制度
在不斷進步的社會中,很多場合都離不了制度,制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱。那麼擬定製度真的很難嗎?下面是小編爲大家收集的酒店火災隱患整改制度,僅供參考,大家一起來看看吧。一、有下列情況之一者,屬於安全隱患:1、違章使用明火作業;2、將安全出口上鎖...
-
酒店管理迎新晚會策劃
這臺晚會的主題是"理想綻放物管殿堂",整臺晚會分爲兩部分,第一部分爲機械學院學風建設的啓動儀式,第二部分則爲20xx屆新生迎新聯歡晚會、晚會充滿了濃郁的文化與青春氣息,充分展現了電氣學子豐富多姿的文化生活,寢室生活,學習風氣以及生氣勃勃的精神風貌。一、本次...