太湖大閘蟹招商廣告

太湖蟹是我國有名的淡水蟹之一。肉質鮮嫩，味美，黃多脂肥，歷來被譽爲蟹中之珍品。下面是小編爲大家搜索整理的太湖大閘蟹招商廣告，希望能給大家帶來幫助！

　　文案1：

金秋食蟹，明珠“謝”禮。

俗語說：“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”在“菊留秋色蟹螯肥”的金秋時節，坐在優雅別緻的餐廳裏，品嚐肉質鮮嫩的大閘蟹，精敲細剝，其味無窮。配以黃酒小酌，驅寒暖身，美食健康兩不誤。

　　文案2：

金秋食蟹，明珠“謝”禮。

1、隆重推出大閘蟹系列菜餚：A類：大閘蟹；B類：太湖大閘蟹；

清蒸大閘蟹：A類108元/只，B類78元/只；

蘿蔔絲煮大閘蟹：A類318元/斤，B類188元/斤；

高山娃娃菜煮大閘蟹：A類318元/斤，B類188元/斤；

姜蔥炒大閘蟹：A類308元/斤，B類178元/斤；

鹽?h閘蟹：A類108元/只，B類78元/只。

2、二樓明珠金閣包廂消費大閘蟹達到1000元以上送意外驚喜；

3、金秋“蟹”禮

1）A類318元/盒，B類108元/盒，(2只，含精美包裝盒，小瓶裝花雕酒1瓶）；

2）A類518元/盒，B類188元/盒，(4只，含精美包裝盒，小瓶裝花雕酒1瓶）；

3）A類718元/盒，B類248元/盒，(6只，含精美包裝盒，小瓶裝花雕酒1瓶）；

活動時間： 9月8日起

活動地點：某五星級國際酒店

　　文案4：

大閘蟹做法：

做法一：蒸蟹

這是最容易的`做法和最好的吃法。最能突出大閘蟹原汁原味。買個體大，肢體全，活力強的大閘蟹，放在清水裏洗淨，養半天，使它排淨腹中污物，然後用繩或草把大閘蟹的兩個夾子和八條腿紮緊成團狀，入鍋隔水蒸熟(也可以放在水裏煮熟)。下鍋時可放一些生薑，紫蘇，黃酒，食鹽與之同煮，可以避寒去腥。食用時配上自己精心調製的醬汁和黃酒，既能調味驅腥，又能完全吊出大閘蟹的美味。在蒸煮大閘蟹時要注意：在水開後再燒10分鐘左右。

蘸料的做法(以5斤大閘蟹爲例)：綿白糖150克，蔥花和薑末各50克，香醋和醬油各100克，香油20克。

做法二：蟹釀橙

材料：大閘蟹，橙子。

配料：酒，醋，食鹽。

過程：選熟透且帶有兩片葉子的大橙子，把頂部切下去瓤，留下少許橙汁，把大閘蟹的黃，

肉塞入其中，再以切下的頂部封口放入蒸鍋中，加酒，醋，水蒸熟。吃大閘蟹時蘸醋，鹽，滋味清，令人悠然而生雅趣??

做法三：醉蟹

首先配製醉液，醉露：用精鹽，蔥，老薑，桂皮，八角，花椒組成“醉液”，倒入鍋中用旺火燒沸，稍煮片刻，撈去蔥薑桂皮等，用紗布過濾除去雜質，冷卻後倒入乾淨的壇中，再以白糖，味精，高粱酒製成“醉露”，將醉露倒入醉液壇中攪勻。

然後再處理大閘蟹：取健壯的活大閘蟹洗淨後在水中暫養兩到三天，並每天換水，爲了排除大閘蟹體內污物。然後撈取放置讓大閘蟹吐幹水分，再在大閘蟹臍內放少許精鹽稍候片刻，

最後，就可以把大閘蟹放入壇中且全部浸沒，密封保存10天就可以食用了。注意：醉液中鹽的含量不能低於20％。

做法四：面拖蟹

挑選殼稍軟個頭不大的六月黃蟹，先把大閘蟹洗淨處理好，切成兩片，挖去胃，腸，腮，心臟等不可食部分，用麪粉調成厚漿，等油鍋燒滾後將在麪粉厚漿中拖過粘滿面粉的蟹塊，一塊塊放入油鍋中煎,，煎到略黃，加酒，蔥，薑末，同時將剩餘粉漿也倒入鍋中，再加醬油和少許糖，炒和後，燒滾即可食。

注意：品完大閘蟹後最好喝點薑茶。薑茶的做法很簡單：姜去皮後削片，與赤砂糖一起放入廢水鍋中煮5分鐘即成。