西餐的大蝦做法-飲食禮儀
濃香大蝦
大蝦、胡椒粉、番茄沙司、料酒、香菜、白糖、鹽、蠔油、紅葡萄酒、色拉油
做法
1、大蝦洗淨,挑去背上的線。
2、然後用料酒、白胡椒醃20分鐘。
3、調料汁:番茄沙司加清水調勻,加鹽、白糖、蠔油拌勻。
4、油燒熱,兩面煎大蝦。
5、倒入料汁,小燉3分鐘。
6、倒入少許葡萄酒,盛盤,撒點香菜,OK!
西餐的大蝦做法-飲食禮儀2金蒜大蝦
材料
蝦,大蒜,鹽,白酒,白胡椒
做法
1、帶頭蝦清理乾淨,剪刀剪去額頭尖尖,剪去眼睛嘴巴,剪去頭部觸鬚。
2、大蒜剝瓣切碎,不用碎到泥。
3、起油鍋,撒鹽,煸香蒜末,大火炒蝦到變色。
4、倒一些白酒,蓋上鍋蓋煮一會兒即可。
6、出鍋的時候撒些蔥花,還可以灑些白胡椒,不過我通常什麼都不加了,蒜味跟蝦味真是很搭。
西餐的大蝦做法-飲食禮儀3東炎藍鉗大蝦
材料
藍鉗大蝦8只,田師傅東炎即煮料1包,茄子1條,羊角豆3條,鹽1小匙,蒜2瓣
做法
1、蝦剪去須與腳,剖成一半。
2、茄子、羊角豆切小段,蒜切片。
3、鍋裡倒入一點油,爆香蒜片,加入羊角豆和茄子略炒。
4、倒入700ml的水,滾至羊角豆茄子變軟。
5、最後加入蝦滾一兩分鐘即可。(切忌滾太久,蝦肉變老)
西餐的大蝦做法-飲食禮儀4煷笙骸牧
海蝦,番茄醬,醬油,料酒,糖,鹽,醋,味精,香油
做法
1、將蝦整理乾淨,過油,變色撈出。
2、鍋放底油,下蔥姜爆香;下番茄醬、料酒、糖、醬油、一點醋,小火靠制湯汁濃稠。
3、最後加入味精、香油,將蝦碼在盤中把湯汁淋在上面即可。
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甜點花生酥的做法
1.準備原材料,這個餅乾做法簡單,老人小孩都喜歡,一次可以多做一些當做零食。b2.先把糖,玉米油,一半的全蛋液放入盆裡攪拌均勻,加入低筋麵粉和碎花生,繼續攪拌!我為了方便,沒有自己烤花生,直接用外面買的熟花生。3.這就是和好的麵糰,不要太乾,也不能太稀,如果覺得稀了就加一...
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白土司的做法步驟
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熱狗麵包做法步驟
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曲奇簡單做法的做法步驟介紹
1.這次用的.安佳黃油,味道還不錯。黃油切成小塊,方便軟化。2.用吹風機熱風檔吹黃油至軟化,吹三四分鐘就可以了。3.處理下白砂糖,家裡有打碎機,放入打碎機裡,打成糖粉,方便攪拌。4.黃油中放入糖粉,打發;打兩個雞蛋,放入盆中,打發;放入麵粉(推薦低筋麵粉,普通麵粉也可以做),攪拌...