牛奶小泡芙做法
牛奶小泡芙是人們平常生活中十分喜愛的一種小吃,美味可口,且做法也十分簡單。下面是小編整理收集的牛奶小泡芙做法,歡迎閲讀參考!
牛奶小泡芙的製作材料:
主料:黃油40g,低筋麪粉60g,牛奶50ml,鹽半茶勺,白砂糖8茶勺,雞蛋1又3/5個,涼水50ml
牛奶小泡芙的做法步驟:
1. 食材一覽
2. 牛奶,水,白糖,鹽,黃油一起丟入鍋內,中火煮至牛奶沸騰,馬上離火。
3. 麪粉過篩一次,直接倒入煮好的.牛奶鍋內,攪拌均勻。
4. 中火繼續把麪糊煮至能夠輕易離鍋的狀態,關火。
5. 加入蛋液,攪拌,直到提起成到三角形狀並不會落下就可以了。
6. 烤箱預熱200℃。我選擇的是圓口的裱花嘴,烤盤上刷油,擠上可愛的小泡芙,進烤箱烤15分鐘。
7. 再把烤箱調成180℃,繼續烤20到30分鐘。
8. 出爐!然後用筷子在每個小泡芙後面輕輕戳一個小洞,根據自己的口味用裱花嘴擠入自己鍾愛的奶油或其他醬醬~
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cupcake做法步驟
cupcake的做法步驟1.白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔温水打發2.打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`3.將低筋麪粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度預熱,然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定6...
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巧克力轉印的做法步驟
1.先把水煮開。2.巧克力切碎,裝袋。3.裝進裱花袋,外邊再套一個,如圖,自有妙用4.扔水裏,讓它融5.這是融化好的6.裝備好剪刀,轉印紙,提前畫好美女背影7.先畫頭髮,用毛刷把巧克力刷開8.然後上加了粉色色素的白巧克力的顏色9.最後覆蓋上白色10.冷凍五分鐘11.好啦,搞定啦12....
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曲奇的做法步驟附圖
曲奇的做法步驟1.牛奶和白糖混和加熱,使白糖融化冷卻。2.黃油切小塊軟化。3.軟化的黃油打發至淺黃色。4.牛奶糖水少量分次加入黃油中,打發至有光澤。5.打發好的黃油加入鹽拌勻。6.加入杏仁粉,麪粉;麪粉需過篩,杏仁粉不用過篩。7.用橡皮刮刀翻拌均勻。8.麪糊裝入裱花...
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椰漿曲奇的做法步驟
1.融化黃油和糖粉,2.攪拌均勻呦~3.把椰漿分次加入攪拌均勻的黃油溶液中~我喜歡吃濃香味道,椰漿放的偏多,可以少放點,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜歡那東西,所以就放的`純椰漿~4.分次把椰漿與黃油溶液混合均勻o5.分次將麪粉過篩倒入攪拌均勻的液體中~6.拌好的曲奇面...