幼兒園中班藝術教案《包餃子》
在教學工作者開展教學活動前,總不可避免地需要編寫教案,藉助教案可以有效提升自己的教學能力。那麼教案應該怎麼寫才合適呢?以下是小編收集整理的幼兒園中班藝術教案《包餃子》,歡迎大家分享。
活動目標:
1.瞭解餃子的製作過程,會用團、壓、捏的方法學習製作餃子。
2.嘗試用彩泥創造性地捏出不同形狀的餃子。
3.喜歡用彩泥造型,體驗泥工活動的樂趣。
4.培養觀察,比較能力。
5.提高幼兒思維的敏捷性。
活動重點:
瞭解餃子的製作過程,會用團、壓、捏的方法學習製作餃子。
活動難點:
嘗試用彩泥製作不同形狀的餃子,體驗泥工活動的樂趣。
活動準備:
紙箱、彩色橡皮泥餃子、餃子圖片、彩色橡皮泥及滾壓模具人手一份、鐵盤、音樂《包餃子》。
活動過程:
一、談話激趣,感知不同形狀和顏色的餃子。
1.談話:小朋友,你最愛吃什麼食物?(幼兒自由發言)
2.寶箱探祕。
(1)談話:你們想知道老師最愛吃什麼嗎?它就在這個寶箱裏,老師請幾個小朋友把它請出來吧。
(2)解密:教師請幾個幼兒取出箱中不同的彩色橡皮泥餃子,引導幼兒感知它們的外形特點及顏色,並放進盤子裏。(適時提問:它的形狀像什麼?)
(3)出示圖片,請幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。
談話:你們喜歡吃餃子嗎?你吃的餃子是用什麼做的?你都吃過什麼餡的餃子?餃子家族有很多不同形狀和顏色的餃子,我們一起去看看吧!
(4)談話引入:小朋友,圖片上的餃子漂亮嗎?你們想學包餃子嗎?今天,老師就教大家一個新本領:包餃子。
二、教師演示用團、壓、捏等方法包餃子。
1.教師示範講解包餃子的基本方法。
①先取一個白色橡皮泥捏一捏,然後在手心團圓。(教師演示,幼兒用手模仿團圓的動作)
②將白色彩泥放在桌子上用手壓扁,再用模具擀成圓形薄片做成“餃子皮”。
③取一塊小於白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。
④將“餃子餡”放入“餃子皮”中。
⑤將“餃子皮”邊沿對摺捏起來。
2.教師示範一種其它顏色的橡皮泥做出不同形狀的.餃子,重點強調捏餃子皮時,不同的捏法會做出不同形狀的餃子。
三、幼兒分組包餃子,教師巡視指導。
1.明確操作要求:在包的過程中不要講話,保持安靜。我們可以包白色的餃子,也可以包彩色的餃子,可以用不同顏色的彩泥做餡,也希望大家可以發揮想象包出不同形狀的好看的餃子,然後把包好的餃子放在盤子裏。比一比,看誰包的餃子最漂亮。
2 .分發材料,幼兒練習包餃子,教師巡視指導。
四、幼兒作品展示。
幼兒分組展示作品(每組一盤) :請幼兒說一說自己包的餃子是什麼顏色、什麼形狀、什麼口味、什麼餡的?
五、結束活動:音樂律動《包餃子》。
播放音樂《包餃子》,教師帶領幼兒自由做包餃子的動作,“品嚐”自己包的“餃子”,鞏固包餃子的方法,感受成功的快樂。
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