七種肯德基招牌餐任你選千絲萬縷蝦
我昨天心靈受創了。
昨天出門走訪,本來是給人家送服務去了,反被誤以爲是推銷的,被人粗暴地說爲態度不好!
俺滴個心啊!拔涼拔涼地!
俺除了對俺至親的人才敢吆五喝六,對外人,那可是一直以一副小女人姿態展現滴啊!
俺自認,俺這個人除了嗓門大點,語速快點,真的找不出什麼語氣不好的趕腳了。
雖然到最後俺解釋半天終於冰釋前嫌,人家稱昨天心情不好,趕上我來“蹦豆子”,感情人家根本沒聽俺說,就聽見俺噼裏啪啦就惱火了!
俺這個人就有一點好處,有事了,就跟別人叨叨,叨叨完了,啥事沒!不管是天大的事,還是芝麻事!
所以俺跟全國的美食愛好者,你們,叨叨叨叨!
估計我今天的心情都會很好!
另:俺準備從今天起變態了!
改變俺對身邊親近人的態度!對他們好一些!
對陌生人都溫溫柔,嬌滴滴,可是人家不買俺的賬,不會對俺寬容以待。
俺們至親的人,如此的包容我,我也不能太不識擡舉了,俺要放平心態,和和氣氣滴對待他們,讓他們也體會我和風細雨的一面。
食材
蝦:大蝦、日式照燒醬
麪條:麪粉、雞蛋、清水、鹽
方法/步驟
1帶瓶子解凍。
2那剪刀將瓶子底部剪掉,將蝦和冰完整的倒出來。
3大蝦解凍,去掉頭部。
4用剪刀沿脊背剪開。
5取出蝦線,去掉蝦殼,保留最後一節蝦殼。
6蝦全部如此處理。
7日式照燒醬,準備好。
8將蝦攪拌均勻,醃半小時左右。或者更久。
9雞蛋打入碗內,加入少許鹽,攪拌均勻。將麪粉慢慢加入雞蛋液中,邊倒邊用筷子攪拌。將其揉成麪糰。
10用保鮮膜或者袋子裝起來,餳半小時將麪糰用雙手向四個方向揪拉,使其成爲長方形。
11用擀麪杖將其擀成薄薄的面片。
12在面片上面抹粉,疊起來,用刀子慢慢切成細條。
13取一根麪條,將其纏繞在蝦的.周身,邊纏繞邊拉扯,使其成爲極細的麪條絲。
14將所有的蝦都纏完。
15鍋子放油,燒熱,小火,將蝦慢慢放入。
16中小火,將蝦炸至金黃色即可出鍋。
注意事項
醃蝦的調料可以自配,加入鹽、料酒、白胡椒粉即可。我用的這個只能說是省事呢!
如果家裏有鮮麪條,可以直接替吧!
麪條纏繞的過程中,將麪條慢慢揪的更薄,更細一些。
還可以多纏繞幾圈,我就是一圈了事了。
麪條和蝦都易熟,所以不用炸太久,所以小中火,慢慢炸就好了。
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