關於菜類的範文內容

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馬鈴薯是什麼-菜類知識

馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成爲世界五大作物。以下是小編爲您收集整理提供到的範文，歡迎閱讀參考，希望對你有所幫助!馬鈴薯是什麼_菜類知識名稱由來土豆“馬鈴薯”因酷...
白薯是什麼-菜類知識

白薯(學名：番薯/Ipomoeabatatas)，又名蕃薯、紅薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。以下是小編爲您收集整理提供到的範文，歡迎閱讀參考，希望對你有所幫助!白薯是什麼_菜類知識基本...
冷菜菜譜家常做法

鹽水鴨頭材料鴨頭4個，花椒一把，鹽3兩，蔥、姜、料酒適量做法1、炒花椒鹽，把鹽和花椒放炒鍋，小火炒至花椒出香味、鹽變色。2、洗淨鴨頭，瀝乾水。用花椒鹽把鴨頭裏裏外外搽抹，其實可以多做些花椒鹽，餘下的.可以下次做時再用。3、...
家常熱菜菜譜做法

一個好的料理，色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。下面小編爲大家分享家常熱菜菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。金蒜平魚食材：平魚2條、大蒜1頭、香蔥3個、紅辣椒3個、鹽1茶匙、...
素菜家常菜譜做法

素食菜是一種環保、天然美食，他可以調節人體的`酸鹼度，並具有降脂減肥，提高人體免疫力等功效。下面小編爲大家分享素菜家常菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。一、芹菜香菇炒薰乾材料：芹菜，香菇，薰幹，彩椒，鹽。做法：1、芹菜洗淨，莖切斷...
魯菜家常菜譜做法

魯菜，是起源於山東的齊魯風味，是中國傳統四大菜系中唯一的自發型菜系，是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。下面小編爲大家分享魯菜家常菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。德州扒雞“德州扒雞”原名“德州五香...
韭菜的家常菜做法

導語：韭菜是一種很常見，並且很好吃的蔬菜，正所謂大衆菜，就是用來形容韭菜的。韭菜可以滋陰助陽，常吃韭菜可以美容養顏，那麼韭菜的家常菜做法有什麼？以下是小編爲大家分享的韭菜的'家常菜做法，歡迎借鑑！經典菜式：韭菜炒雞蛋主料...
怎麼做成都冒菜冒菜分類

成都冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口。所謂冒菜，就是把各種素菜葷菜:豆芽、藕片、豆腐、雞肉、豬肉、牛肉等，放在一個用竹編的"帽子"裏，然後放在一鍋辣的老湯裏面去煮，一會煮熟之後，再撒上一點佐料，就可以有滋有味地吃了。下...
秋季家常菜菜譜做法

秋季飲食保健當以潤燥益氣爲中心，以健脾、補肝、清肺爲主要內容，以清潤甘酸爲大法，寒涼調配爲主要。下面小編爲大家分享秋季家常菜菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。腰果爆雞丁烹製材料(三人份)材料：雞柳(350克)、腰果(132克)、...
葷菜菜譜家常做法

葷素扣肉材料主料：肥瘦豬肉250克，輔料：北豆腐250克，調料：花生油75克，醬油3克，大蔥4克，姜4克做法1.肉片刮洗乾淨，下鍋，翻煮至肉全掛上深色後，撈出晾涼瀝乾;2.鍋內加油75克，旺火燒至九成熱，把肉放入，炸至皮發皺，呈棕紅色，撈出瀝油;3.豆...
湘菜家常菜做法

無論是酒樓還是餐廳,菜單上永遠要常備數款家常菜.家常菜,是深植在人們心中的一種飲食文化和飲食習慣,其根之深,不可動搖。下面，小編爲大家分享湘菜家常菜做法，希望對大家有所幫助!湘菜的代表菜：湘菜的代表菜有很多，比如常...
湘菜

湘菜，以中南部地區的湖南菜爲代表，一般就稱湖南菜，是中國八大菜系之一。湘菜的特點是注重刀工、調味，尤以酸辣菜和臘製品着稱，烹飪技法擅長煨、蒸、煎、燉、熘、炒等。湘菜又可分爲湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三個地方流...
蔬菜類兒童謎語大全及答案彙編

1、葉色鮮綠長青苗，驅寒效果格外妙（打一蔬菜）答案及解析：蒜苗（又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，葉色鮮綠，不黃不爛，並具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能）2、植物皇后味道鮮，山珍之王最保健（打一蔬菜）答案及解...
粵菜家常菜做法

想要做粵式的家常菜嗎？那麼都有哪些好的菜呢？下面是小編分享給大家的粵菜家常菜做法，希望對大家有幫助。清蒸鱸魚用料：鱸魚一條，大蔥，生薑，料酒，蒸魚豉油，鹽。用料：鱸魚一條，大蔥，生薑，料酒做法：1、收拾魚時，可將魚脊骨處切開，以防魚...
燜菜的做法家常菜

“燜”可以保留食物最原汁原味，煮出來的菜式十分入味，下面是小編爲大家收集整理的燜菜的做法相關內容，歡迎閱讀。【三汁燜雞翅】原料：雞翅15個、大蔥2根、生薑2片、蒜苗、胡蘿蔔半根、韓國辣醬15g、蠔油15g、番茄醬25g、...
川菜菜譜廣告詞語

導語：我們很多的時候都會寫川菜菜譜廣告詞語，但川菜菜譜廣告詞語怎麼寫呢?以下是小編整理的資料，歡迎閱讀參考。油光可鑑，清純可人。有民族味的川菜，就是不一樣。驛路川菜香，千味入旺池。夠勁夠爽夠火辣，有滋有味有旺池。天...
菌類炒黃心菜的做法

第一步菌類炒黃心菜的做法還是比較簡單的，首先要開始購買食材：黃心菜、菌類等。我們在選擇黃心菜的'時候要選擇嫩的，儘量不要選擇太大顆的，中等個頭口感吃起來更好，然後黃心菜掰開每片葉子，洗淨控幹，不用切。然後放入淡鹽水...
燴菜家常菜做法

家常燴菜怎麼做呢?下面是小編收集整理的燴菜家常菜做法，希望對您有所幫助!如果你覺得不錯的話,歡迎分享!燴菜的做法食材準備五花肉片適量，白菜心半價，海帶適量，豆腐半斤，粉條適量，香菇適量，菜花適量。方法步驟1、將鮮菇，海帶...
家常菜炒菜做法

少量熱油爆香蔥花及蒜茸，加高湯、生抽、糖、鹽、茄子、土豆和青椒塊，略燒。下面是小編整理的相關內容，歡迎大家閱讀參考！【爆炒魷魚須】食材：魷魚300g，料酒適量，豆瓣醬一勺，胡椒粉適量1、將魷魚洗淨。2、切成塊，再衝下。加入胡...
有哪些蔬菜類的兒童謎語呢

1、身材瘦瘦個兒高，葉兒細細披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好。(打一植物)【謎底】芹菜2、不長汁來不生杈，葉子頂上開白花，腦袋睡在地底下，鬍子長了一大把。(猜蔬菜)【謎底】蔥3、一個黃媽媽，一生手段辣，老來愈厲害，小孩...
蔬菜類兒童謎語大全及答案

蔬菜類兒童謎語大全及答案5、底部鈍形像朵花，西餐配菜營養多（打一蔬菜）答案及解析：花菜（屬於蔬菜的一種，有白色的也有綠色的，關於蔬菜的兒童謎語大全及答案(2)。營養非常豐富，很容易殘留農藥，不易清洗）6、小名叫作饃饃蛋，皮黃疙...
湘菜年夜飯酒店菜譜

湘菜是中國八大菜系之一,而春節即將來臨之際,年夜飯是我們的重頭戲,那麼,湘菜年夜飯做什麼菜吃?下面爲大家分享了湘菜年夜飯的菜譜，一起來看看吧！五香牛肉主料：牛腱子配料：蔥、姜、香料（八角、小茴香、香葉、草果、白芷片...
菜農賣菜合同範本

隨着時間的推移，隨時隨地，各種場景都有可能使用到合同，簽訂合同也是非常有必要的行爲。你所見過的合同是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的菜農賣菜合同範本，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。收購方（甲方）：種植方（乙...
家常湘菜菜譜做法

湘菜，是中國歷史悠久的一個地方風味菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。下面小編爲大家分享家常湘菜菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。一、蒸方肉材料：小白菜250克、五花肉1000克、香蔥、植物油、精鹽、味精、醬油、紅曲粉、幹...
根莖類蔬菜白蘿蔔的功效和作用

白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析，白蘿蔔生命力指數爲5.5555，防病指數爲2.7903。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。根莖類蔬菜白蘿蔔的功效和作用，歡迎大家閱讀參考。形態特徵...