超簡單的冰激凌雪糕的做法
冰淇淋,是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等爲主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品,口感細膩、柔滑、清涼。下面是小編爲你帶來的超簡單的冰激凌雪糕的做法 ,歡迎閱讀。
主料
牛奶150g煉乳100g
淡奶油150g裝飾用水果適量
超簡單的冰激凌雪糕的做法步驟
1. 打蛋盆裏面倒入150g牛奶
2. 再加100g煉乳
3. 最後倒入150g淡奶油、(稱上數字忽略,我後來還加的哦)
4. 用手動攪拌器把它們攪拌均勻!多攪拌攪拌、大概四五分鍾!
5. 然後包好保鮮膜,放冰箱冷凍一晚!
6. 這是冷凍後的成品!看起來還不錯哦!
然後就是挖球球出來吃了、可是咱們沒有專用工具,就拿勺子解決一下吧!
7. 稍微簡單裝飾一下,看起來不錯哦!
8. 要不要嘗一口?
9. 濃濃的奶香味兒、淡淡的甜味兒、我喜歡
10. 再來個特寫吧!美美噠!
11. 我還放了幾顆葡萄乾,跟冰激凌一起吃,口感不錯哦!
小貼士
要是閒硬不好挖、可以提前從冰箱裏拿出十幾分鍾再操作!
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