西葫蘆炒臘腸的家常做法
1、西葫蘆洗淨,去饢,切成薄片;臘腸切斜片,臘腸炒了會縮,可以切大些;
2、油鍋燒熱入西葫蘆翻炒後加少許鹽調味;加臘腸片一起翻炒至兩者味道融合,即可出鍋。
3、西葫蘆是很清淡的'蔬菜,加了些臘腸炒,味道就更豐富了!顏色也很看!因爲臘腸本身有些鹹味,還帶些甜!所以除了炒西葫蘆的時候稍加些鹽調味以外,不用加其他任何調料了!西葫蘆起油鍋時油不用加太多,臘腸本身也有油的!而且臘腸不用另外起油鍋,起油鍋容易焦掉!
4、整個炒制過程要快,西葫蘆很容易就熟了,臘腸也是稍翻炒即可食用!如果炒制時間太長,蔬菜顏色就不綠,形狀也不好了!
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曲奇簡單做法的做法步驟介紹
1.這次用的.安佳黃油,味道還不錯。黃油切成小塊,方便軟化。2.用吹風機熱風檔吹黃油至軟化,吹三四分鐘就可以了。3.處理下白砂糖,家裏有打碎機,放入打碎機裏,打成糖粉,方便攪拌。4.黃油中放入糖粉,打發;打兩個雞蛋,放入盆中,打發;放入麪粉(推薦低筋麪粉,普通麪粉也可以做),攪拌...
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冰皮月餅的做法詳解
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西餐黑胡椒鱈魚的做法
西餐黑胡椒鱈魚的做法1材料:去骨鱈魚柳兩片,洋蔥1個,獨頭蒜1個。調料:伏特加,黃油,黑胡椒,耗油,鹽,糖,高湯,澱粉。做法:1、去骨鱈魚柳2片加一點伏特加,黑胡椒和少許鹽醃一下。2、比較小的一個洋蔥和一個獨頭蒜切末備用(有條件的話可以用攪拌機磨成泥)。3、平底鍋燒熱~融化一...
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蝦仁獨麪筋做法參考
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