百香果雞翅怎麼做好吃

當百香果遇上雞翅，會做出一道什麼樣的美味呢？下面是小編爲大家收集整理的'是百香果雞翅相關內容，歡迎閱讀。

百香果雞翅方法一

用料：

雞翅 8個

百香果 2個

糖 20g

米酒 半碗

蠔油 1勺

番茄? 1勺

做法：

雞翅8個，洗淨，表面劃兩刀，便於入味。

兩個百香果取汁，過篩後差不多有30克，如果喜歡籽就一起放入，半碗米酒、1勺蠔油、20g糖調成一碗醃汁。

調料汁倒入雞翅裏醃製一晚上。

烤箱180度先預熱5分鐘，雞翅排好入烤盤放入烤箱烘烤。

剩下的醃汁加入一勺番茄醬煮稠，雞翅烤20分鐘後抹一層醬汁繼續烤10分鐘上色即可！

烘烤過程中，就能聞到帶有濃郁的百香果清香味道?(?O?)〃嗷~

粘上醬汁，有酒香、百香果、番茄等鋪墊再加上雞肉汁香，嗯~口感層面豐富多彩 (●''●)

小貼士

沒烤箱可以用煎煮烹飪法。

每家烤箱溫度不同，要注意不要烤過了。

百香果雞翅方法二

主料：百香果1個、雞翅8根

輔料：料酒、蠔油、姜、鹽、白糖

步驟

1.雞翅先開水焯水下，然後過下冷水。百香果去裏面果實，然後果皮削皮，切細，備用。

2.熱鍋，放入雞翅煎到有點金黃色～

3.待雞翅金黃色後，再加入料酒，百香果，蠔油，薑片，鹽，白糖，水。直接蓋上燜煮到剩下一些汁即可～