芝麻酥的製作
製作步驟:
先把所有的材料都準備好
先把雞蛋和色拉油混合均勻
再把白糖一次性倒入混合好的2中
然後把麪粉,泡打粉,小蘇打過篩加入
再把芝麻也加入
然後混合均勻
把混合好的6,均等的分成16個小球球
把分好的'小球球用手壓成這樣的形狀,放入烤盤中(烤盤鋪不粘紙或不粘布)
每個之間都要留一點空隙,然後每個壓好的餅上都要刷上全蛋液
烤箱180度,放中上層,15分鐘,烤好即可出爐
最後的成品圖出爐後要馬上把酥餅一個一個的從不粘紙上剷起
小貼士:小竅門: 可以把裏面的芝麻換成自己喜歡的乾果,比如核桃啊,開心果啊,腰果啊,這個可以根自己的愛好,隨便換,簡單又好吃。
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