蘋果派的家常詳細做法
最近看到什麼喜歡的,都想嘗試做一下,這晚就弄個蘋果派,造型做得太不好看了!欣慰的是蘋果派的`餡做得好吃!理想中的味道!
蘋果派用料工具
主料: 麪粉 (8匙) 蘋果 (1個) 黃油 (10克)
調料: 白糖 (2匙) 生粉
廚具: 不粘鍋
蘋果派的做法:
1.先和麪,用温水和麪,濕布蓋住醒十分鐘!
2.蘋果切丁,用兩匙白糖先醃一下。
3.幹鍋,小火先炒軟蘋果丁,下5g黃油!
4.下生粉水!適量!
5.翻動蘋果丁,直到有點要乾了,就關火,顏色很漂亮!餡料就這樣做好了!
6.拿出麪糰,壓平出來,中間抹層黃油液,
7.四邊折起來!
8.再壓平,再抹黃油液,再折起來,再壓平,反覆做三次!
9.切面皮,大小適中,
10.放餡料!
11.四周摺好,邊邊用叉子叉出小洞洞!
12.蘋果派泡一下蛋液,
13.小火煎出雙面黃,
14.出鍋瀝乾油份!
15.等涼一會就可以吃了!
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cupcake做法步驟
cupcake的做法步驟1.白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔温水打發2.打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`3.將低筋麪粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度預熱,然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定6...
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巧克力轉印的做法步驟
1.先把水煮開。2.巧克力切碎,裝袋。3.裝進裱花袋,外邊再套一個,如圖,自有妙用4.扔水裏,讓它融5.這是融化好的6.裝備好剪刀,轉印紙,提前畫好美女背影7.先畫頭髮,用毛刷把巧克力刷開8.然後上加了粉色色素的白巧克力的顏色9.最後覆蓋上白色10.冷凍五分鐘11.好啦,搞定啦12....
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曲奇的做法步驟附圖
曲奇的做法步驟1.牛奶和白糖混和加熱,使白糖融化冷卻。2.黃油切小塊軟化。3.軟化的黃油打發至淺黃色。4.牛奶糖水少量分次加入黃油中,打發至有光澤。5.打發好的黃油加入鹽拌勻。6.加入杏仁粉,麪粉;麪粉需過篩,杏仁粉不用過篩。7.用橡皮刮刀翻拌均勻。8.麪糊裝入裱花...
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椰漿曲奇的做法步驟
1.融化黃油和糖粉,2.攪拌均勻呦~3.把椰漿分次加入攪拌均勻的黃油溶液中~我喜歡吃濃香味道,椰漿放的偏多,可以少放點,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜歡那東西,所以就放的`純椰漿~4.分次把椰漿與黃油溶液混合均勻o5.分次將麪粉過篩倒入攪拌均勻的液體中~6.拌好的曲奇面...