糖尿病飲食注意什麼
導語:糖尿病的飲食應注意哪些?下面小編爲大家整理相關文章,歡迎大家閱讀與借鑑!
控制總能量
糖尿病患兒必須防止能量攝入過多,這裏的總能量不只包括主食,也包括副食、烹調油和零食,因爲這些食物也會在體內轉化爲血糖和血脂。
合理膳食
保證各種營養成分比例適宜。碳水化合物應占總能量的55%~65%,蛋白質應占總能量的`11%~15%,脂肪佔20%~30%。每天要保證優質蛋白質的供應;油脂的攝入量不宜過多,特別是動物脂肪;少吃油炸食品,可以適當增加綠色蔬菜的攝入量。
少量多餐
每天多吃幾頓,每頓少吃一點兒,避免加重胰島的負擔。血糖的平穩對預防糖尿病併發症十分有利,少量可以使這一餐後血糖不高,多餐則可使下頓飯前血糖不低。有的糖尿病患兒爲控制飲食不吃早餐,但是到了中午十分飢餓,午餐吃回了早餐的量,主食也不比平時少,結果午餐後兩小時血糖甚高,這種多量少餐的做法不利於糖尿病患兒血糖的控制。
高膳食纖維
糖尿病患兒應多吃粗糧、幹豆、綠色蔬菜,血糖較好時吃水果,這些食品含膳食纖維較多,有利於降低血糖、調節血脂、緩解血黏度、減輕體重、還能保持大便通暢。
清淡飲食
“清”就是少油,“淡”就是不甜不鹹,清淡飲食就是避免肥甘厚味,少鹽飲食,不吃含添加糖食品,包括不含糖的甜味劑。
水果適時適量
在血糖控制較好的時候,糖尿病患兒可以吃水果,但以不太甜的水果爲宜,而且最好不要在正餐前後吃,以免增加一次進食量而升高血糖。可在午睡或晚睡前作爲加餐吃一個水果或1斤以下的西瓜。
其他
爲防止血液濃縮,加重病情,糖尿病患兒不應該限制飲水。
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