5款營養減肥早餐的做法

營養減肥早餐食譜，俗話說“一日之計在於晨”，所以一頓營養的減肥早餐是必不可少的，它能提升你一整天的瘦身戰鬥力，更好地進行減肥計劃。

水果蘇打餅乾&五穀豆奶

材料：

水果蘇打餅乾：蘇打餅乾6片香蕉1/4根草莓3顆起司1片

五穀豆奶：五穀粉1湯匙溫開水1杯豆奶粉1湯匙

調味料：水果蘇打餅乾：美奶滋2茶匙

五穀豆奶：無

做法：

水果蘇打餅乾

1.草莓洗淨，切對半。香蕉切片。起司切成6小片。

2.餅乾分別輕抹上一層美奶滋，再各自疊上起司、香蕉、草莓即可。

五穀豆奶

取少量溫開水將五穀粉和豆奶粉調勻，再衝入剩餘開水。

小叮嚀大瘦益

減肥食譜中仍可以多變化地攝取食物，因爲每種食物都有其營養與非營養的成分，對身體機能各有其重要的功用，尤其不應該輕易放棄任何天然的山珍海味。

水果優格麥片

材料：

即食麥片30克

優格1瓶水蜜桃幹2顆

黑梅2顆葡萄乾2茶匙

調味料：無

做法：

麥片置入碗中，加上黑梅、水蜜桃幹、葡萄乾，最後倒進優格。

葡萄是一種甜度相當高的水果，通常經過乾燥的加工過程即可以製成葡萄乾等製品，因其質地柔韌適口，是小朋友和老人家的'營養零食。市售的葡萄乾約33個即有一份水果60千卡的熱量。除此之外，每100克黑葡萄乾中也1.5毫克的鐵質，具有補血的效果。減重者在享受其之高營養時，記得要減少用糖量。

皮蛋瘦肉薏仁糙米粥

材料：

薏仁糙米40克皮蛋20克

瘦肉絲20克蔥花少許

調味料：鹽1/2茶匙

做法：

1.薏仁糙米加3杯水熬煮至略帶黏糊狀(約需20分鐘)。

2.皮蛋切丁，瘦肉洗淨，一起放入粥中再煮到肉熟，調味，關火，撒上蔥花。

小叮嚀大瘦益

對現代人而言，魚肉不缺甚至是越吃越多，造成心血管疾病、癌症的罹患率越來越高。爲了預防慢性疾病，於是高纖維飲食擡頭，因爲纖維質可以增多糞便量、促進腸道蠕動、使排便順暢、增加膽汁排出、降低血液脂質、有預防心血管疾病和大腸癌症等效用。再者，纖維量能夠增加食物的實體性，增進減肥者對食物的滿足感。蔬菜、水果和全麥的五穀食品都是高纖維的食物。

奇異果起司土司&綠豆沙牛奶

材料：

奇異果起司土司：土司2片(75克)奇異果3片(約40克)低脂起司1片

綠豆沙牛奶：熟綠豆3湯匙冰塊1/2杯低脂牛奶1/2杯

調味料：奇異果起司土司：美乃滋1茶匙

綠豆沙牛奶：白砂糖1茶匙

做法：

奇異果起司土司

1.美乃滋塗抹在土司上。

2.奇異果切片，與起司一起夾入土司中。

3.奇異果土司放入烤箱烤到表面呈金黃色。

綠豆沙牛奶

將所有材料與糖放進果汁機，以高速攪打約3分鐘即可。