40歲女人養生食譜

隨着年齡的不斷增長，女人一到中年就面臨着身體機能及容貌衰老的局面，40歲女人保養首先要做的是抗衰老！從食物中可以攝取讓女人煥發“第二春”的營養素，那麼40歲女人養生食譜呢？

　　40歲女人要抗衰老

女性在進入40歲後不但身體機能和身體素質明顯下降，而且還面臨着絕經的問題。隨着體內雌激素和孕激素的分泌逐漸減少乃至消失，這期間會出現浮腫、胸脹、胸痛等不適反應。而膽固醇偏高，是這一年齡段女性另一個明顯體徵，高膽固醇除了會威脅心臟之外，還會造成骨質疏鬆。女性在這一階段最佳的調節方式，就是保持良好的心態和情緒，通過健身鍛鍊來改善身心疲勞、改善情緒，只要保持平和的心態，就可以有效預防女性卵巢功能衰退，邁過更年期這道門檻，40多歲的女性同樣可以煥發“第二春”。

四十歲的女性皮膚底層細胞流失膠原蛋白，逐漸消瘦的細胞無法支撐原來的潤實肌膚，皮膚開始鬆垮。所以四十歲女人抗衰老的工作尤爲重要。

　　1、深海魚

每週吃3次深海魚就能有效幫助皮膚保持年輕和滋潤，而三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素，三文魚的橙紅色即來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效抗擊自由基，延緩皮膚衰老，同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。專家建議，中國人的餐桌上應該多些深海魚，最好一週三次，特別是三文魚，它對於各個年齡段人羣的健康都有益處。

　　2、蜂蜜

對於女人來說，早餐選擇麪包加蜂蜜，無疑是明智的。不過，你最好是用深顏色的蜂蜜，儘量不用淺顏色的。據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的?I衛士，因爲它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質，這種物質對淨化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附着在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉着，促進上皮組織再生。

　　3、胡蘿蔔

胡蘿蔔被譽爲“皮膚食品”，能潤澤肌膚。胡蘿蔔富含維生素A和胡蘿蔔素。維生素A可使頭髮保持光澤，皮膚細膩。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基。另外，胡蘿蔔所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用。胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的。能增進消化，並有殺菌作用。

　　4、黃瓜

它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。老黃瓜中含有豐富的'維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。你有沒有試過一夜失眠後，精神不好，眼袋卻明目張膽的問候你。這時候，黃瓜就派上了用場，它裏面的天然抗氧化成分會讓你的眼袋乖乖聽話。躺下來，將切好的黃瓜片貼在眼睛上，靜心的等它神奇的魔力吧～剩下的部分也別浪費，泡杯水，給你溫泉般的感受。