簽訂的勞動合同與實際工作的情況不符怎麼辦？

想問下在公司上班簽訂勞動合同上的薪金很低，社保繳費基數也是按照最低標準繳納的，但實際崗位發放得工資比合同上要多，勞動者應該怎樣維權呢？簽訂的`勞動合同是每週工作時間不超過40小時，也就是每週工作5天，8小時制。但上班的實際時間是每天9小時，加班不算工資，那要怎樣維權呢?