羊肉燴麪作文

無論是身處學校還是步入社會，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編爲大家收集的羊肉燴麪作文，歡迎大家分享。

羊肉燴麪作文1

你們吃過羊肉燴麪嗎？我就特別愛吃。

有一次，我和媽媽到樓下那家麪館吃飯。我看到飯店的特色是燴麪，我就要了一碗。

不一會兒，服務員就端上了一碗熱氣騰騰的燴麪。我一看，啊！在碗裏盛着黃色的湯，綠色的香菜，鮮紅的羊肉，晶瑩的麪條，在麪條上還有幾滴金黃色的香油。讓人唾涎欲滴。真是色香味俱全。這燴麪不僅好看好吃，還特別有營養。

因爲燴麪裏還放了好多中草藥，如黨蔘、狗枸子等。把燴麪放進嘴裏，頓時感覺到一股獨特的香味灌入肚子裏，山珍海味也比不過，吃完後，我們大家都讚不絕口。這燴麪還真是回味無窮啊

吃完了濃香的`羊肉燴麪，我忽然有個疑問，這麼好呼的美食是怎樣做出來的呢？我走到操作間的窗口前，看到了做燴麪全過程。做燴麪的師傅先把一團面拿起來，揉開後甩了又甩。反覆多次後，麪糰就變成了一根根細細的麪條。

然後師傅又在鍋裏添了一些水，在鍋裏放了些中藥、鹽、味精等料。等水開了，師傅把麪條放到鍋裏，煮上二三分鐘，加上配料，這美味的燴麪就做好了。如果你喜歡吃有味的，還可以加些香油或辣油，就更好吃了。

怎麼樣，現在就想馬上來一碗吧！有機會，咱們一起吃！

羊肉燴麪作文2

羊肉燴麪是我們鄭州獨特的風味小吃。

羊肉燴麪不僅聞起來香，而且看上去也有一種特別像吃的感覺。一大碗乳白色的湯中鑲嵌着紅寶石一樣的'枸杞，和那玉帶似的麪條，晶瑩剔透的粉條，綠油油的香菜，粉紅、細嫩的羊肉和黃燦燦的豆腐絲。一看，那乳白色的湯上面還漂浮着火紅火紅的紅油呢！讓你一看就胃口大開。

羊肉燴麪雖然好吃，但是做法比較麻煩些。要想做好羊肉燴麪，必須先用大火煮羊骨湯，煮到水開爲止，然後在用小火熬成乳白色。再把已經切好的熟羊肉，準備好等湯開了以後，連拽好的面一起放入正在冒泡的羊骨湯裏一塊煮，煮完後，連湯帶面的盛上來，再撒一些香菜就可以吃了。我再順便說一下：“面要選用優質高精粉和麪，和好後，做成面坯，抹上油，放三到四個小時就可以拽面了，面要現吃先拽哦！”

羊肉燴麪終於做好了，聞一聞，香氣撲鼻，喝一口，味道好極了！那濃郁的羊肉湯非常鮮美；而且面非常筋道，肉也非常香醇、細膩，真叫人回味無窮啊！

值得一提的是，燴麪不僅好吃，而且還有奇異功效，可以治感冒、驅寒。如果呢感冒了，只要喝一大碗燴麪，再回家好好的睡上一覺，感冒就好了，保證你面到病除。

你如果來到鄭州，千萬不要忘記吃鄭州的羊肉燴麪哦！

羊肉燴麪作文3

我的家鄉在河南鄭州，這裏有許多特色小吃，燴麪、胡辣湯、灌湯包、羊肉泡饃……其中我最喜歡吃的是燴麪，尤其是合記燴麪。合記羊肉燴麪是一種葷、素、湯、菜飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原。

記得有一次，媽媽帶我去位於大學路的一家合記燴麪館吃燴麪，來這裏吃飯的人真多，我們排了半個小時的隊纔得到點餐機會。媽媽讓我點餐，我要了原味羊肉燴麪，媽媽要了三鮮味的，我們還點了配菜。燴麪沒上來，可鄰桌的'飯香味老是在我的鼻子前面飄，我好心急，希望廚師叔叔能快點做好。過了一會兒，服務員阿姨端着燴麪笑盈盈地朝我走過來。我高興地跳了起來。媽媽讓我安靜點，我趕忙坐下來，鼻子湊近碗邊聞了聞，啊，真是香氣撲鼻，我感覺好幸福。我先吃了一口黑中帶亮的木耳，接着又吃了一口金燦燦的豆皮，然後又吃了勁道的燴麪，喝了一大口奶白色的鮮湯……不知不覺，一碗燴麪被我吃得一乾二淨。吃飽啦，心情也棒棒噠！

如果你到了我的家鄉鄭州，一定要記得吃上一碗羊肉燴麪，它一定不會叫你失望的。

羊肉燴麪作文4

位於陝西洛陽的方程，是個小村莊，去過的人都知道，方程有種特產———面！最有名氣的是漿面，燜面，炒麪和鼎鼎大名的羊肉燴麪。

大家知道嗎？羊肉燴麪有多麼的香！多麼的美味！今天我就帶大家一睹羊肉燴麪的風采。

燴麪的主要食材當然是面，它不同於普通的麪條，又寬又粗，滑滑溜溜，在水裏像泥鰍似的翻來滾去一番就被撈出，接着鍋裏倒入鮮美的羊湯，放上幾片生鮮的羊肉，稍加煮熟後，將半熟的面放入鍋中，中火翻煮，然後把綠油油的大蔥剪成碎段，放入鍋內，小火煮上一到兩分鐘，最後放鹽，麻油，再撒上辣椒，這樣，最後一道工序完成，香噴噴的.羊肉燴麪新鮮出爐。哇！簡直了！把我饞地直流口水，迫不及待想嘗上一口，接下來，就跟隨我一同去嚐嚐這誘人的人間美味吧！一定讓你垂涎三尺。

哇！一大碗羊肉燴麪香味撲面而來，我拿起筷子撈上一口就往嘴裏送，一刻沒有耽誤，像是隻要晚了一兩秒就會被人搶走似的。天哪！又香又滑，還帶着嚼勁。

我又吸了一大口，“絲溜”一下，寬麪條狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！這羊肉燴麪活啦！我又喝了一口湯汁，這湯汁讓我的味蕾得到了前所未有的滿足，真是意猶未盡。

如果你來到方程這個小村莊，可別忘了品嚐下這美味無比的羊肉燴麪噢！