做可樂雞翅作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的做可樂雞翅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做可樂雞翅作文1

自從吃了叔叔做的美味可口的可樂雞翅，我就常想自己也能做一份可樂雞翅。一個星期四的上午，表弟和舅舅要到我家玩，在媽媽的同意下，我決定自己一人做可樂雞翅。

終於等到了中午，我準備好材料，來到廚房，繫上圍裙，開工了！在媽媽的幫助、指導下，我有模有樣地切好薑片，搗好大蒜，放進碗中。然後帶好手套，洗好雞翅，放進另一口碗裏，接着，在放雞翅的碗中倒入醋和醬油，醃製雞翅，等過了十五分鐘，我在鍋裏倒上油，熱完油後，放入一隻雞翅 （先試一試） ，頓時，“油娃娃”們歡跳起來，“啪啦，哧，啪啦，哧！”我趕緊跳到一邊，“油寶寶”們終於跳累了，我回去用鏟子將雞翅翻到另一面，“油娃娃”又活躍起來，讓我退避三分，沒辦法，我小心翼翼地前進，往鍋裏倒了一些可樂，迅速閃，呼！鍋裏又一陣翻江倒海，我蓋上鍋蓋，去看電視，等我回來看雞翅熟了沒有。雞翅竟焦了，黑乎乎、硬邦邦的，這哪裏是香噴噴的雞翅，不就是小木炭嗎？我真後悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一隻，否則全部的雞翅都要跟着 “遭殃”了， 並且可樂雞翅這道菜也就沒了，成了難吃的“黑炭”雞翅。

第二次，我放下所有的雞翅，沒有躲閃濺起的油，並且不停地翻動着雞翅的`兩面，接着，再加入三分之一的可樂，然後蓋上鍋蓋，悶燒雞翅，我不時地掀開鍋蓋，觀察雞翅的情況，最後，可樂蒸發掉了，只剩下了一點，可樂雞翅開鍋了！嗯，我做的可樂雞翅還不賴！香甜美味，油光發亮，連我都流口水呢！

通過這次做可樂雞翅的經歷，我不僅懂得了做事情要堅持不懈，一心一意；還體會到了父母幹活的辛苦。這次收穫真不少！

做可樂雞翅作文2

三八婦女節那天，老師讓我們做一道菜給媽媽。我想了很久，打算給媽媽做可樂雞翅。

做可樂雞翅需要雞翅、可樂、蔥薑蒜和油，一切準備好了，就開始做菜。爲了去腥味，我先拿出菜板，再把雞翅每面斜着切三刀，同時把鍋裝滿水，開大火將水燒開，然後把雞翅放進去，煮出血水就撈出來。這時候雞翅已經去腥味了，我把血水倒出來，開小火把鍋燒熱。媽媽說這時鍋裏不能有水，不然會很危險。鍋燒熱後，我小心翼翼地把蔥薑蒜放入鍋中爆香。聽見“吱啦”一聲，我特別害怕，但過了一會兒油不怎麼賤出來了，覺得“吱啦”的聲音還挺好聽的。我把雞翅放進去，這次發出了“吱吱吱”的.聲音，像是一隻老鼠在唱歌，有趣極了！當我還沒聽完這首“歌曲”時，雞翅已經是金黃金黃的了。這時，我把醬油、鹽放鍋裏，慢慢地倒入可樂，正好沒過雞翅，再開大火煮沸。等可樂煮到快乾時，關火，把雞翅放入盤中，一道美味的菜就做好了。

做道菜可真不容易啊！

做可樂雞翅作文3

“今天咱們做可樂雞翅吧？”一天，媽媽邊從冰箱裏拿出可樂和雞翅邊說。

“好呀！好呀！”一聽到是我最喜歡的可樂雞翅，我的眼睛眯成了月牙兒，美顛顛兒地跟進了廚房。

我好奇地問：“媽媽，可樂雞翅怎麼做呀？”

“很簡單，你想學嗎？”

“當然想了！”我頓時興奮不已。

首先，媽媽讓我把雞翅洗淨，雞翅兩面各劃幾刀。可是，雞翅太調皮了，我的刀一碰到雞翅，雞翅就像泥鰍一樣，滑到了一邊，在媽媽的幫助下，我費了九牛二虎之力才劃好雞翅。

接下來是點火。這下我又遇上難題了，我可是第一次點火呢。我躲得遠遠的，小心翼翼地伸出手，按下閥門，只聽“嗒”的一聲，我立馬把手縮了回來，火沒點着。

媽媽說：“不用害怕，我會保護你的。”

我鼓起勇氣又試了一次，我再次按下閥門，“嗒嗒嗒……”這次我沒有把手縮回來，而是持續按了幾秒。

“火點着了！火點着了！”我高興地叫了起來。

可是，這並不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因爲我怕熱油會濺出來。

媽媽告訴我：“油之所以會濺出來，是因爲鍋裏有水滴，水比油重，在油的下面，水會變成水蒸氣衝出來，油也被帶了出來。你看，現在鍋已經幹了，你可以放心地倒油了。”

果然，油真的沒有濺出來。接着我把雞翅放在鍋裏，開始炸。炸的過程中還要把雞翅翻個面，這樣雞翅不容易糊。等到雞翅兩面變成金黃色，加蔥、姜、蒜、鹽，倒入可樂，使可樂淹沒雞翅，小火慢燉半個小時。最後，大火收汁，收汁的.過程中要不停地攪拌。雞翅表面裹上了一層紅紅的、亮亮的可樂醬。

就這樣，可樂雞翅終於大功告成了。我把雞翅盛到盤子裏，慢慢捧到媽媽面前，像捧着一件稀世珍寶。

“媽媽，你先嚐一塊兒吧，以前都是媽媽給我做，媽媽辛苦了。”

媽媽聽了，高興地說：“哇！我家寶貝閨女的福了！”

看着媽媽開心地吃着我做的可樂雞翅，我的心裏比可樂雞翅還要甜。

做可樂雞翅作文4

今天，我和爸爸一起學做可樂雞翅。

爸爸熟練地說：“先把雞翅沖洗乾淨，把生薑、大蔥都洗乾淨。其中，生薑很難洗，它裏面的髒東西有點洗不到，怎麼辦呢？有一個方法就是，用小刀從生薑中間的裂縫切下去，分開再洗。”接着，我按照爸爸的說法，把黃黃的生薑切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每隻雞翅的正反面都切上兩刀。“爲什麼要在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )

材料準備好後，我在鍋裏放了水、雞翅、蔥段、薑片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的`時候纔可以。水終於開了，泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了，剛要把油倒進鍋裏。爸爸告訴我說：“倒油前必須把鍋擦乾，如果不擦乾的話，油就會飛濺上來，把手燙傷的。”油倒好之後，我把雞翅放進鍋裏翻炒，不一會兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當監工，一邊叮囑我說：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂倒入鍋中，要把雞翅淹住。”最後，我再放入蔥、料酒、薑片、鹽，一起煮。這時，聞到鍋裏飄散出來的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂不可支地說：“別心急，等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了。”

二十多分鐘後，終於起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來，可樂雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端着自己“祕製”的可樂雞翅，大步流星向餐桌走去……

做可樂雞翅作文5

今天是五一勞動節的第二天，妹妹吵着要吃雞翅，媽媽建議由我來爲妹妹做一盤美味的可樂雞翅。

我按照爸爸的指示，從冰箱裏拿出了雞翅、蔥、姜和其他調料，當然也少不了最重要的可樂。首先，我把雞翅洗乾淨。看着我剛洗好的雞翅粉嘟嘟的，真讓人喜歡。

接下來到了做這道菜的第一個難點，切花刀，就是要把雞翅上面切幾條長長的口子，爸爸說這樣比較容易入味。切花刀好難呀，我拿着重重的菜刀真是無從下手。第一次我輕輕地切了一下，可是雞翅像沒被刀切過一樣原封不動。爸爸建議我使點勁再試一次，結果第二次力氣太大，雞翅被我切成了兩半。我像蔫了氣的氣球一樣，有點不耐煩了，這時爸爸急忙給我演示了一遍，又鼓勵我重新再試一次。第三次，我用了不大也不小的力氣，終於在雞翅上切下了合適的刀痕，我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了。

接着，爸爸讓我煮了一鍋開水，把雞翅放到裏面焯一下，這道工序可簡單多了。最驚險的一步來了，那就是把焯過的雞翅放到油鍋裏煎一下。我在鍋裏倒上油，熱完油後，先放一隻雞翅試試。頓時，“油娃娃”們歡跳起來，“啪啦，哧！”嚇得我趕緊跳到一邊。爸爸提醒我可以用鍋蓋當盾牌，這樣濺出來的油點就不會打到我了。我立馬照做，果然爸爸的方法真管用。

最後一步也是關鍵一步，就是往鍋裏倒可樂。倒完可樂，蓋上鍋蓋，看着藍色的'火苗歡快地舔着鍋底，我迫不及待地問爸爸：“什麼時候能好呀？”爸爸說再等十分鐘，我真希望這十分鐘快點過去。

雞翅終於要出鍋了。打開鍋蓋，原本白嫩的雞翅變成了一個個“巧克力”，香氣四溢，真誘人啊！妹妹聞到了香味，立刻跑到廚房，迫不及待地抓起了一個雞翅吃了起來。看着她吃得津津有味的小模樣，我心裏覺得特別有成就感。

通過這次學做菜，我體會到了大人做飯的辛苦。遇到難題，要有解決問題的勇氣和耐心。這是我人生中做的第一道菜，以後，我要學會做更多的菜和家人一起分享。

做可樂雞翅作文6

民以食爲天世界上的美食數不勝數，我最愛的是可樂雞翅，因爲雞肉含有豐富的蛋白質，容易消化，有很多氨基酸和維生素，對人的身心健康是有很大幫助的。

媽媽這天大喊：浩陽，該你上陣了！我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不着頭腦，媽媽笑了笑你忘了，老師不是讓你們做一道美食嗎？你就做你喜歡的.可樂雞翅吧！好。我滿口答應。

開始做可樂雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場。我把燒好的開水倒入大碗，讓雞翅寶寶依次跳入水裏洗了個熱水澡，就來到菜板上，拿起青龍寶刀，三下五除二，在雞翅寶寶身上砍了四刀，它哭着向我求饒，我可沒看見。它們又滑進裝了料酒、生抽、老抽、澱粉的池子裏，它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈，接着滑進了金燦燦的油鍋裏換了套金黃色的新裝去參加舞會了，還伴有噼哩啪啦的音樂聲。汁和可樂大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈，便流進了鍋中。可樂大哥在鍋裏沸騰着，冒着氣泡。這時的雞翅寶寶又在泡溫泉，嗞嗞，真舒服啊！它們在一起有說有笑的，非常熱鬧。蓋上鍋蓋，大火燒開，等待收汁就可以出爐了，撒上蔥花，就大功告成了。

我吃着自己煮的可樂雞翅心裏美滋滋的。我讓媽媽也嚐嚐我的手藝，媽媽連誇我是一個合格的小廚師。

通過這次下廚，讓我感受到媽媽的辛苦，我要替媽媽分擔家務活。

做可樂雞翅作文7

我很喜歡媽媽做的可樂雞翅，一想到那味道，就讓我垂涎欲滴。於是，我就拉着媽媽，讓她教我做可樂雞翅。

媽媽和我去菜場買了雞翅和可樂。我先把雞翅清洗乾淨，再把它們倒入盆子裏。媽媽讓我往盆子裏放入蔥姜和醬油等調料，告訴我這樣是爲了讓味道滲透到雞翅裏面。大約浸了半小時，一個個白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。接着，我就打開煤氣竈，調至大火。等到鍋裏冒出白煙，媽媽讓我倒油入鍋。然後我把雞翅一塊塊夾入鍋中，學着大人燒菜的樣子，用鍋鏟左右翻動雞翅，直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂了。倒入可樂後，先用大火燒開，然後調至小火慢燉收汁。過了一會兒，香氣撲鼻的`可樂雞翅就大功告成了。只見鍋裏那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個個可愛的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤子裏，夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嚐了一口，說道：“不錯，香甜可口。”聽了媽媽的讚揚，我的心裏像吃了蜜一樣甜。

通過這次實踐，讓我懂得了：只要努力就有收穫。

做可樂雞翅作文8

今年暑假，媽媽佈置了我一個任務，就是學做幾樣菜。做什麼好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個小私心，我還可以偷喝用不完的可樂。

外婆幫助我準備好材料，有雞翅10個、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。

首先，外婆讓我把雞翅洗乾淨，用廚房用紙擦乾，抹上料酒、醬油，用蔥姜醃半個小時。“這樣纔會入味”，外婆說。

等雞翅醃好了，取出來吸掉多餘的水分。外婆帶着我開火，倒油，然後把醃好的雞翅一個一個輕輕放進去。“要煎至兩面金黃才香”，外婆又說。這時，鍋裏已經飄來了陣陣香氣。我不由得嚥了咽口水。

待全部煎完，可樂終於可以登場了。我迫不及待地打開可樂，“譁”地一下就把可樂倒了下去，沒過了雞翅。還好，還有小半瓶!“獎勵你!”外婆說。我趕緊舉起小半瓶可樂，美美地喝起來了，又打了個嗝，真爽!

然後就是蓋上鍋蓋，等待。十分鐘過去了，直到屋子裏飄滿了可樂雞翅的'香味，外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經變成可樂色的了。“開大火，收汁!”外婆命令道。然後我就看見濃稠的湯汁在鍋裏咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就變少了，慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒乾的時候，“啪”，我就關掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!

做可樂雞翅作文9

可樂雞翅是一道非常美味的菜，很多人都品嚐過，說很好吃。但是，誰有想過做可樂雞翅有多麼難。在這次做菜中，我深深體會了吃起來很美味，做起來超難的這個道理。

那天，我們將要歡聚一堂，因爲我們邀請了很多客人，於是我決定了，我要親自下廚，爲大家煮美味的可樂雞翅。

首先，我先把我們家的大鍋洗一遍，然後打開了火，倒下去一些油。過了幾秒後，這些油如一滴滴淘氣的小精靈，只聽見嘣的一聲，這些小精靈玩起了跳牀的好玩遊戲。可是在我看來，它們就如一個個炸彈，只要一碰到，我就會掛掉。過了一會兒，油不噴了，我把雞翅放進了鍋裏，然後我以飛快的速度將鍋蓋上，然後跑出了廚房。

我回過頭一看，只見油“啪啪啪”地響着，令我十分害怕，大約過了十分鐘，我將可樂倒進了鍋裏，然後看着會怎樣？只見可樂一倒進去，油又沸騰起來，我急忙把鍋蓋上，然後用眼睛繼續看着，只見油噴地噴到了鍋蓋，想一下，如果鍋蓋有生命的話，它會非常疼的。

又過了十分鐘，原本白色的雞翅變成了金黃色。

最後，我把可樂雞翅放進了盤裏端了出去。我卻滿頭大汗。所以說，做什麼事都不容易，都是要用辛苦換來成功的。我們要知道，好成績使用辛苦換來的，獎金也是用辛苦換來的'。我們美味的“食物”都是用辛苦換來的。所以吃起來美味，做起來難啊。

通過這件事，我還知道了，做事要認真，要耐心，不能急躁。記得又一次，我寫數學卷子，有一題因爲不會，就煩了，把這題丟一邊，不寫了，後來我又耐心的把這題做了一遍，最後終於做來了。我想一下爲什麼不會做，原來是因爲我不夠耐心纔會這樣。

我以後一定要耐心做好每一件事。

做可樂雞翅作文10

今天，我突然想吃可樂雞翅了，並且想試做一次，於是，我向媽媽說了我這個提議，媽媽同意了，然後我就和媽媽去超市挑雞翅，原本我不會挑雞翅，但是媽媽給我挑了一個做參考，於是我又照着挑了幾個，我的妹妹也照着挑了一個，差不多就十個了，挑好後我跑去稱重臺讓服務員稱雞翅，然後結賬回家。

到家後就開始準備做可樂雞翅，第一步，醃製雞翅，首先給冰凍雞翅解凍、洗淨，用刀把雞翅的前後各劃了三刀，然後我就用老抽一勺料酒二勺倒入了雞翅中，醃兩個小時，醃製的兩個小時中我不停的觀察雞翅的變化，發現雞翅的顏色變深了，說明雞翅已經充分吸收了醬汁。醃好以後我開始進行第二步焯水。焯水就要開火，我第一次打火，發出“”嘭的一聲，我問媽媽這是什麼情況？媽媽說是因爲我沒按緊按鈕，旋轉速度太慢，於是我又試了第二次還是發出“”嘭的一聲，我又嚇的.驚慌失措。媽媽鼓勵我再接再厲，下次一定能成功的。我反覆試了五次，纔有膽量開火焯水，焯水就是把冷水和雞翅一起下鍋，再放四片切好的薑片，再用大火煮出浮沫，撈出雞翅，接着再用溫水洗乾淨，把浮沫洗掉，將鍋中的水倒掉，拿洗碗布洗乾淨鍋，擦乾水漬。再用一個薑片擦鍋底，防止雞翅粘鍋，然後把雞翅倒入鍋中煎了一下，接着加入可樂沒過雞翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮開，轉小火慢燉，中間要不停地翻炒，以防雞翅粘鍋，最後大火收汁，收汁時要不停地翻炒，這個時候要有耐心，如果糊了就前功盡棄了，汁收的差不多了，關火，盛盤，一道美味的可樂雞翅就完成了。

我咬了一口做好的可樂雞翅，哇！好好吃呀！我覺得第一次做的可樂雞翅是這麼好吃，我邀請爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都來吃，醬汁粘了我一臉都是，像小花貓一樣，感覺自己做的飯就是香，我對做飯越來越有信心了。

做可樂雞翅作文11

下午，我寫完作業。媽媽帶給我了個好消息:晚上要吃可樂雞翅，而且還 讓我自己親手來製作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經常吃過媽媽燒的可樂雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎麼做，今天終於可以學啦！我懷着激動的心情和媽媽起去菜場買食材，買好後，就迫不及待地趕回了家。

開始做可樂雞翅了，媽媽親切說道：“做可樂雞翅得先把雞翅洗乾淨，接着切點生薑，然後把可樂雞翅放到鍋裏煮下，出下血水。”我立馬接了盆水，把雞翅放進盆裏擦來擦去，在水龍頭下衝洗乾淨。重新接了盆水，把水和雞翅、生薑倒進鍋裏，開大火，會兒水冒泡泡樣沸騰了，關火，取出雞翅。

這時我把蒜切碎，倒了點醬油，調成醬汁。雞翅放到醬汁裏浸泡。爲了能夠入味，我上下翻動雞翅，雞翅打着跟斗，像翻筋斗雲樣。十分鐘後，我倒入少許油進鍋裏，油發出“哧哧”的聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進去。開始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時，倒入150毫升的'可樂。

接下來就是等待了。秒針着急地推動分針，分針卻慢慢吞吞地走着。我不停地把頭伸向鍋裏看，可樂開始起泡泡。我急忙問道：“媽媽，啥時候能好？”媽媽卻不緊不慢地說道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了。”六分鐘後，雞翅出鍋了，陣香味撲鼻而來，，“哇，看起來好好吃喲！”我激動地叫道。

我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎嚥地搶吃起來，味道很美味，最好只剩下個可樂雞翅留給媽媽，我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都誇我是個美食家呢！我彷彿比吃了蜜還 甜，開心的笑了。

做可樂雞翅作文12

星期天，媽媽買來雞翅和可樂，興致勃勃地對我說：“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎麼樣？認真做哦，下次就是你自己單獨做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！

我把雞翅清洗乾淨，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說那樣可以更加入味；然後再清洗，去除血水再控幹放入盆中；接着在盆中放入適量的料酒和醬油，醃製大約十分鐘左右。

一切準備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生薑和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接着將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時不時問爸爸：“老爸，行了嗎？”當然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味瀰漫着整個屋子，爸爸說：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終於OK了，可樂雞翅裝盤啦！

看着盤中那誘人的美食，我的'口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說，趕緊吃一個，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來品嚐美味佳餚，他們邊吃邊“我家閨女真能幹，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！

做可樂雞翅作文13

中午，爸爸從超市裏買了些雞翅，決定做可樂雞翅。

“可樂雞翅？這還是第一次吃，味道一定非常好！”“可樂雞翅，裏面會放可樂。”我和妹妹在廚房外邊看邊議論，等待着上桌的美味可樂雞翅。

爸爸在廚房裏，邊哼着小歌邊炒菜。當爸爸切大蒜時，我見大蒜皮沒剝掉，趕緊說：“糊塗老爸，大蒜皮忘剝掉啦！”爸爸才恍然大悟：“馬虎了，馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中，倒入調料和可樂，把鍋蓋蓋上。

我和妹妹懷着好奇心，走到鍋邊想看看在鍋裏的雞翅。哇！鍋裏冒出一個個泡泡，你掙我搶的，毫不相讓，像無數個頑皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了雞翅，所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發出的香氣，“啊，好香啊！”妹妹邊聞邊說。我和妹妹的口水差點流在鍋蓋上了。

爸爸見我們這滑稽的'樣子，笑呵呵地說：“兩個小饞貓，請到飯桌上去等待吧！”我們坐到飯桌上，等啊等啊。

過了半個小時，爸爸終於從廚房裏端出美味的可樂雞翅。“美味的……燒……燒糊雞翅？”我邊看邊吞吐的說道。爸爸說：“皮是燒糊了點，可雞翅的肉是很美味的！”

飯菜全部上桌後，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夾起可樂雞翅，咬一口。“嗯，好吃好吃！”肉裏面進了調料和可樂，可樂像蜂蜜一樣甜，再加上調料，真是讓人回味無窮啊！

做可樂雞翅作文14

香噴噴的可樂雞翅上桌了，它色澤鮮豔，肉感十足，真是色香味俱全，媽媽爸爸都說很可口，這就是我和媽媽學做的可樂雞翅。

昨天我和媽媽早早的去超市買了食材，回到家中我把雞翅洗了三遍，然後準備好八角、蔥、姜、可樂和料酒，再把雞翅改刀，之後把雞翅放入燒開的水中，我問媽媽：“爲什麼放入開水中？”媽媽說：“開水能去掉血水。”兩分鐘後撈出瀝乾，接着把油燒開後放雞翅，把雞翅煎的兩面金黃，在煎的過程中油四處亂濺，嚇得我躲到媽媽的身後，媽媽告訴我是因爲雞翅中的'水份沒控乾淨有才會亂濺。雞翅煎完後我接着倒入可樂沒過雞翅，然後放入蔥姜八角最後倒入料酒，大火燒開小火慢燉，20分鐘後湯汁濃稠就可以出鍋了，把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子裏像一朵鮮豔的花，美麗極了。我迫不及待地嚐了一個，甜甜的醬汁包裹着香嫩的雞翅，真是美味，令我回味無窮。

俗話說萬事開頭難，這是我第一次做菜，過程深深地印在我的腦海裏，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母對我的愛！