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![醃魚塊的做法]( "醃魚塊的做法")
醃魚塊的做法
本文詳細的提供醃魚的做法大全,讓你最詳細地瞭解醃魚的做法，醃魚怎麼做好吃。醃魚塊的做法醃製一年後的醃魚，其色呈紅色，乾溼適當，酸度適中，特有的香氣令人垂涎欲滴，放入口中酸、辣、香、甜，讓人精神大振，食慾大增。醃魚可以...
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![醃青魚乾的製作方法]( "醃青魚乾的製作方法")
醃青魚乾的製作方法
醃青魚乾屬於浙菜菜譜，而它的製作方法又是什麼呢？下面是小編推薦給大家的醃青魚乾的製作方法，希望大家有所收穫。1.將青魚平放案頭，不去魚鱗，用刀從尾部沿着脊背至頭部，劈開頭顱，剖成魚腹相連的兩邊，挖去內臟和鰓，斬掉牙齒，刮淨...
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![醃製香辣魚塊的做法]( "醃製香辣魚塊的做法")
醃製香辣魚塊的做法
香辣魚塊做法簡單，味道卻絕不簡單。麻、辣、鮮、香，撲鼻的香氣讓魚吃起來一點沒有魚腥味，熱着吃涼着吃都很可口。醃製香辣魚塊的做法既可以是一道下酒的好菜，也可以當解饞的零食吃，過節的時候不妨多做一點，是很不錯的開胃前...
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![關於臭桂魚的醃製方法和做法]( "關於臭桂魚的醃製方法和做法")
關於臭桂魚的醃製方法和做法
導語：臭桂魚在湘菜館裏大肆推廣出來，深受顧客的喜愛。雖說吃的東西跟“臭”字掛鉤了，但是那味道，實在是鮮美至極了。爲什麼叫臭桂魚？其實不是真正的臭了，而是用特別的方法醃製後，魚身散發出一股似臭非臭的味道而得名。這樣初...
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![傳統臘魚的自制醃如何製做]( "傳統臘魚的自制醃如何製做")
傳統臘魚的自制醃如何製做
要過年了，開始做臘魚臘肉了，下面本站小編爲大家收集整理的相關資料。歡迎大家閱讀!!!傳統臘魚的自制醃如何製做湖南香辣臘魚湖南人最喜歡吃臘魚臘肉，每到年關，各家各戶都要想方設法購進大量的鮮魚和豬牛肉，加工、熏製成臘...
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![醃鮮桂魚]( "醃鮮桂魚")
醃鮮桂魚
醃鮮桂魚原名“臭鱖魚”是徽州傳統名菜。幾百年來經歷代廚師精心研製，把傳統工藝更新、昇華，使這一膾炙人口的佳餚延傳下來，至今盛譽不衰。去黃山、屯溪旅遊的中外客人都以一嘗醃鮮桂魚爲快事。基本資料菜名：醃鮮桂魚工藝...
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![醃製乾魚怎麼做好吃]( "醃製乾魚怎麼做好吃")
醃製乾魚怎麼做好吃
魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作爲運動器官和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，那麼，乾魚的醃製方法是什麼?可以用醬油醃製，但是光醬油是不夠的，因爲不夠鹹，會影響保質期，也影響口味。我教你一種用醬油醃製的方法：首先魚一...
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![風乾魚的配比醃製方法]( "風乾魚的配比醃製方法")
風乾魚的配比醃製方法
風乾魚的醃製方法其實很簡單哦，小編整理了做法教程，一起看看吧。風乾魚的配比醃製方法風乾魚的醃製步驟1.開膛破肚，清洗乾淨。2.炒熟的.鹽和花椒加辣椒加工成粉。3.均勻塗抹後，懸掛通風處(我家樓道，風不大，但不斷...)4.一星...
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![烤魚前醃製魚的方法]( "烤魚前醃製魚的方法")
烤魚前醃製魚的方法
大家都喜歡吃烤的東西嗎？烤的食物特別香，就是上火了一點。那麼要烤得好吃少不了醃製方法。下面小編整理了烤魚前醃製魚的方法，供大家參考！希望對大家有用！食材食譜熱量：1130(大卡)主料草魚1000G烤魚前醃製魚的方法草魚一條1...
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![安徽醃製臘魚製作方法]( "安徽醃製臘魚製作方法")
安徽醃製臘魚製作方法
臘魚是將魚洗淨醃製曬乾後的.稱呼，鯽魚、草魚、鯉魚都可以製作臘魚。如下是小編給大家整理的安徽醃製臘魚製作方法，希望對大家有所作用。1.準備好上述所需食材2.買魚時，請別人加工好，把魚從魚背上切開，不要切斷。回家再清...
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![臭桂魚的醃製怎麼做好吃]( "臭桂魚的醃製怎麼做好吃")
臭桂魚的醃製怎麼做好吃
魚肉是我們在平時生活中經常能吃到的，魚肉的味道也是極其的鮮美，經常食用魚肉也對我們的身體也有很多的好處，臭桂魚就是我們平時生活中比較經常吃到的一種魚類，他也比較有特色，聞起來是臭非臭但是做熟了之後味道極其的鮮美...
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![醃製魚塊的做法]( "醃製魚塊的做法")
醃製魚塊的做法
我國一直以來都有醃製食物的傳統，下面就是小編爲您收集整理的醃製魚塊的做法的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦！醃製魚塊的做法一：準備工作：熏製臘魚一般選用鯉魚、青魚、草魚等鮮魚作爲...
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![醃製的青魚怎麼做好吃]( "醃製的青魚怎麼做好吃")
醃製的青魚怎麼做好吃
醃製過的青魚怎麼燒好處？大家瞭解多少簡單的好做的方法呢？醃製的`青魚做法1.直接清蒸。青魚乾清洗乾淨，斬小塊，加蔥姜、料酒、白糖和幾片肥臘肉，隔水大火蒸20分鐘。配米飯、就饅頭吃都很美味。（要是魚太乾了，得先用水泡泡軟，...
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![醃製鯖魚怎麼做好吃]( "醃製鯖魚怎麼做好吃")
醃製鯖魚怎麼做好吃
鯖魚是一種很常見的`可食用魚類，出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近，喜羣居。那麼，醃製鯖魚怎麼做好吃呢?下面大家就隨小編一起去看看吧!紅燒鯖魚：原料：鯖魚兩條、姜、蔥、料酒、鹽、生抽、雞精適量1、將魚洗淨，猛火入鍋煎至...
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![醃製的鮁魚怎麼做好吃]( "醃製的鮁魚怎麼做好吃")
醃製的鮁魚怎麼做好吃
醃製的鮁魚可以怎麼做呢？怎麼做纔好吃？下面是小編爲大家收集整理的醃製的鮁魚怎麼做相關內容，歡迎閱讀。做法：1.將醃製好的鮁魚備好2.將鍋燒熱，倒入花生油，燒至七成熱時放入鮁魚3.倒入用料酒，醬油，醋、糖，蔥薑蒜，調製的`汁（醬油，...
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![醃製魚的製作方法]( "醃製魚的製作方法")
醃製魚的製作方法
冬天到了很多人喜歡在家醃製一點臘肉、臘魚的準備過年，吃過臘魚的人不少，但是醃製過的人有多少呢?其實醃製臘魚的方法還是比較簡單的，那麼大家知道臘魚怎麼醃製味道比較好呢?以下是醃製魚的製作方法，歡迎閱讀。自制臘魚材...
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![醃製草魚的方法]( "醃製草魚的方法")
醃製草魚的方法
你喜歡吃草魚嗎？以下是小編爲你整理的醃製草魚的方法，供你參考。醃草魚的做法1.清洗醃桶：新桶要入河水裏浸泡兩天，絕對不漏水後，內用草木灰水浸2小時，再用清水洗淨，然後用韭菜或蘿蔔擦拭，除去木氣味，晾乾備用。2.選魚：將用魚捕...
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![醃製魚塊怎麼做好吃]( "醃製魚塊怎麼做好吃")
醃製魚塊怎麼做好吃
茄汁魚塊1.魚切塊加鹽,胡椒粉,醬油,薑片醃製1小時.將魚塊裹上面粉2.鍋裏放多點油,燒到8成熱時將魚塊下油鍋炸熟後撈起控幹3.將2個番茄切十字入微波爐高火4分鐘後撕去皮搗成番茄醬4.將炸魚的油倒出留少許,將番茄醬和蒜...
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![醃製的海魚的3種家常做法]( "醃製的海魚的3種家常做法")
醃製的海魚的3種家常做法
導讀：海魚蛋白質含量高，還有很多我們身體需要的微量元素，經常吃海魚能夠增強我們的體質，降低膽固醇，還能夠很好的減少心血管疾病的發生，常見的做法就是紅燒海魚。一、紅燒海魚魚總的來說蛋白質和礦物質的含量豐富，脂肪較少。...
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![醃製幹帶魚怎麼做好吃]( "醃製幹帶魚怎麼做好吃")
醃製幹帶魚怎麼做好吃
導語：帶魚作爲一種魚類，其營養很高，那麼怎麼做幹帶魚，以下小編爲大家介紹醃製幹帶魚怎麼做好吃文章，歡迎大家閱讀參考!醃製幹帶魚怎麼做好吃紅燒帶魚材料帶魚，了就，紅椒，蔥，姜，蒜，八角，生抽，白糖，味精，水澱粉做法1、帶魚洗淨，取中段，用...
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![草魚塊的醃製方法]( "草魚塊的醃製方法")
草魚塊的醃製方法
鮮煎草魚塊，香鮮甜。那麼，它的具體做法是怎樣的呢？接下來，就和小編一起來品嚐吧。主料鮮草魚肉1000g油適量鹽適量鹽醃鮮草魚塊的做法步驟1.買到的新鮮草魚肉切塊，再醃鹽，醃個一小時以上再煎，鮮香甜特好吃小貼士新鮮草魚肉切...
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![醃製鯉魚怎麼做好吃]( "醃製鯉魚怎麼做好吃")
醃製鯉魚怎麼做好吃
導語：鯉魚味道絕佳，處處都有生產。中國人餐桌上的美食之一。那麼醃製鯉魚怎麼做好吃？下面是由小編爲你整理的醃製鯉魚怎麼做好吃，歡迎大家閱讀。1.熏製臘魚一般選用鯉魚、青魚、草魚等鮮魚作爲原料、依鮮魚的大小和剖割方...
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![醃製的乾魚怎麼做好吃]( "醃製的乾魚怎麼做好吃")
醃製的乾魚怎麼做好吃
湖北乾魚的原料：湖北乾魚湖北乾魚的配料：姜、辣椒、花椒、大蔥湖北乾魚的調料：料酒、陳醋、老抽、雞精、味精、白糖湖北乾魚的做法：1、備好材料：湖北乾魚、生薑、辣椒、花椒；2、將大蔥切成段，不要太長，也不要太短，如圖；3、倒油...
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![醃製的帶魚怎麼做好吃]( "醃製的帶魚怎麼做好吃")
醃製的帶魚怎麼做好吃
醃製的帶魚怎麼做好吃？下面小編爲大家分享兩種做法，歡迎借鑑。醃製帶魚做法【1】原料帶魚、鹽、料酒、紅椒、油、白糖、味精、蔥、啤酒（不想用啤酒水也可以推薦使用啤酒）、生抽、蒜、姜。做法1、帶魚洗淨，取中段，用鹽、料酒...
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![醃製魚片的做法]( "醃製魚片的做法")
醃製魚片的做法
醃製魚片大家吃過嗎？如何醃製呢？下面是小編整理的醃製魚片的做法，希望對大家有幫助！醃製魚片的做法步驟1.剛片好的魚片，我用的是草魚。2.魚片放入容器中沖洗2～3次，倒去漏瓢中瀝乾水。3.倒去容器中，放入80～120克鹽，水放100～180克...
