兒童湯的做法大全家常
有哪些湯適合兒童喝的呢?要怎麼做呢?下面是小編爲大家收集整理的兒童湯的做法相關內容,歡迎閱讀。
魚骨湯
1、功效:增強鈣質、清潤
2、配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳
3、做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮麪煮粥。
大骨湯
1、功效:增強鈣質,健脾開胃
2、配料:豬骨(最好選用蔗渣骨那幾塊,和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨實+淮山+苡米
3、如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然後買幾個小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然後每天要用纔拿出來解凍。那就不用每天煲。
竹蔗馬蹄紅蘿蔔茅根水
1、功效:清熱、降火、潤肺。遠沒有涼茶這麼涼,但很清潤。可常喝。
2、做法:放在一起煲2小時即可。
3、微甜,小孩可以直接當水喝。尤其適合那些不願意喝水的小孩。
高營養雞湯
1、配料:雞腳四隻、雞腿一隻、淮山、茨實
2、做法:將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。
3、功效:雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助於骨頭的軟化、營養融入湯中。大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會發現煲出來的'湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。
蘋果瘦肉無花果煲雪耳
功效:潤喉、酸甜可口,開胃。小孩可常喝,當水喝都很好。
材料:蘋果三隻、削皮切塊。瘦肉五六文。無花果2個。雪耳1個。
做法:用湯煲煲2小時左右。
谷芽麥芽煲山楂
功效:健脾、開胃、消滯
材料:到中藥房買山楂,告訴他你的小孩有多大,人家就會執相應的分量了。
做法:煲水喝。可常喝。
奶白魚尾湯
功效:增強鈣質、鮮甜醒胃、富含蛋白質
材料:大魚尾一條+紅蘿蔔半個
做法:紅蘿蔔切成細塊。魚尾洗淨,起鍋落油略煎,加紅蘿蔔略炒,然後直接加白開水,大火滾20分鐘。隔渣飲用。魚尾略煎後滾出來的湯是奶白色的,非常誘人,加紅蘿蔔後湯更加鮮甜。寶寶必定喜歡。但一定要用“釐仔”隔渣,不然會有殘留的魚骨的
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