白灼秋葵的美味做法
喜歡吃白灼秋葵的朋友,其實可以在家自己動手做白灼秋葵,因爲白灼秋葵的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的白灼秋葵比起來,自己做的白灼秋葵又健康,吃起來更放心。
白灼秋葵食材介紹
主料:
秋葵(300克) 大蒜(5瓣) 生抽(適量) 油(適量) 鹽(適量)
白灼秋葵的做法步驟:
1.成品圖
2.秋葵切蒂洗乾淨備用
3.鍋裏放入適量的清水,滴幾滴食用油,少量鹽
4.水燒開後放入秋葵煮3分鐘即可撈出
5.撈出的秋葵放入提前準備好的涼水中,1分鐘撈出瀝乾水擺盤
6.鍋燒熱放入適量的油,把大蒜末煸炒出香味
7.炒好的'大蒜末澆在秋葵上
8.我一直用這個生抽,味道很鮮
9.在秋葵上均勻淋上適量的生抽即可
10.簡單快手的白灼秋葵就可以吃了(吃的時候推動一下,蘸蘸盤底的生抽再吃)
1小貼士:
1.水裏滴幾滴油可讓秋葵保持翠綠
2.怕大蒜生辣的也可以把大蒜末再炒熟一些,更香
3.生抽提味不用再放鹽
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