四款冬季家常養生粥的做法

冬季最適合進補，因此很多人就趁着冬季狂補，因此給腸胃造成了負擔，所以在冬季養生還要注重養胃。養胃的第一方法就是喝粥下面幾款家常養生粥分享給大家，附有詳細的做法步驟，在家就可做的養生粥：

1、土豆粥的做法

土豆一年四季都可以吃到，雖然很廉價，但營養價值卻很高，不僅可以蒸、炒、煮、燉等，還可以做粥，是一款老少皆宜的食物。下面這款土豆粥，相信會給冬天的你帶去溫暖。

材料：土豆、大米。

做法：大米淘洗乾淨後，用清水浸泡一段時間。土豆去皮清洗乾淨後切成小塊。鍋中加入冷水，加入淘洗好的'大米和土豆塊，大火煮沸後轉小火，當粥變得軟爛時即可食用。

溫馨提示，這款粥特別適合胃燥、胃痛、便祕的人食用。

2、慄米粥的做法

材料：栗子、大米。

做法：將大米淘洗乾淨後，浸泡8小時左右。栗子去皮與大米同時加入清水的鍋中，大火燒開後轉小火，直到煮軟爛爲止。

溫馨提示，這款粥特別適合腰痠腿軟、神氣疲乏的病人喝。值得注意的是，這款粥不適合糖尿病患者食用。

3、胡蘿蔔粥的做法

胡蘿蔔的營養價值委高，被稱之爲“小人蔘”。胡蘿蔔具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫力、降糖降脂等功效。

材料：胡蘿蔔、大米。

做法：將大米淘洗乾淨後，浸泡8小時左右。胡蘿蔔去皮後清洗乾淨，切成細絲焯熟。鍋中加入清水，加入淘洗好的大米大火燒開後轉小火，當大米變得軟爛時，加入切好的胡蘿蔔絲煮熟即可食用。

溫馨提示，對於那些便祕、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良的人來說，這款胡蘿蔔粥可是不錯的美食。

4、山藥粥的做法

山藥的營養價值特別豐富，可煮、可蒸、可炒。這裏教大家做的山藥粥，保證讓你百吃不厭。

材料：山藥、糙米、大麥米。

做法：將糙米和大麥米淘洗乾淨後，用清水浸泡8小時左右。山藥去皮後清洗乾淨，然後切成塊狀。鍋中加入浸泡好的糙米、大麥米和清水，用大火燒開後，加入切好的山藥塊繼續燒開後轉小火煮制，直到煮成軟爛粘稠爲止。

溫馨提示，冬天適當喝山藥粥，不僅能保持血管的彈性，還能減少皮膚下的脂肪堆積，特別適合肥胖患者食用。

冬季養生先養胃，上述四種冬季養生粥你都學會了嗎？其實這些粥的做法也非常簡單，在家就可以做的，材料也都是平時最常見的食材，去菜場就能買到，養生如此簡單就從喝粥開始吧！