中山一日遊美食攻略
中山市是中國5個不設市轄區的地級市之一,位於珠江三角洲中部偏南的西、北江下游出海處。下面是中山一日遊美食攻略的內容,歡迎閱讀!
簡介
中山市是中國廣東省下轄的地級市,位於珠江三角洲中南部,舊稱“香山”,1925年,爲紀念剛剛去世的.孫中山,香山易名爲中山。中山市經濟發展迅速,文化歷史悠久,自然風光秀麗,歷史古蹟衆多,民間藝術豐富,人才輩出,是人傑地靈之地。
最佳旅行時間
春秋最佳
建議遊玩天數
1天
當地氣候
亞熱帶季風氣候
語言
粵語、中山閩語、客家語等
中山美食
石岐佬(張溪店)
石岐佬的頂級靚乳鴿遠近馳名,因爲自設了鴿場,所以從養、揀、擋、醃、炸都能親自主理,質素當然有保證。祕製技巧烹製,做出來的乳鴿,肉滑、骨酥、肉汁豐富,讓人愛不釋口。 除了招牌乳鴿,其它小菜也很有味道,例如江畔紫蘇骨、石岐佬爽爽、橫門椒鹽蓮藕、香辣長江脆鯇柳等,值得一試。
地址:
石岐街道康華路36號
推薦菜
乳鴿 菠蘿包 大煎堆 紫蘇骨 香麻腐皮 石岐乳鴿 魚皮餃 胡椒雞 上湯魚包 滷水大腸 雞仔餅 梅酒 雪影豆沙 馬拉糕 金吒 脆肉皖 釀豆腐 腐皮 小引村釀大腸 姜蔥生蠔 冰鎮黃鱔 炒腸粉 鹽?h豬尾 南朗豉油肉
交通指南
公交
乘坐021路,078路,201路,213路到【東明花園(南)】下車步行175米
河生酒樓
中山溫泉幾百米內,是以老闆名命酒店,以手工茶果爲主,其中代表作是外面較少見的三丫苦,綠色涼茶汁液加入糖和糯米粉做成,入口苦中帶甘,清熱解毒;其它如鹼水糕,燒鵝漱粉也值得一試。
地址:
三鄉鎮三鄉鎮沙崗站
推薦菜
三鄉茶果 燒鵝瀨粉 三絲炒河(米)粉 三鄉茶? 鹼糕 燒鵝 鮑魚 傳統茶果湯 白水餃 涼瓜湯圓 天然鹹水糕 燒麥、 三丫苦 芥辣乳鴿 鹹豬骨芥菜煲 筍乾石鍋五花腩
交通指南
公交
1。乘坐216路,998路到【三鄉沙崗】下車步行27米
2。乘坐212路,213路,216路,601路,K09路到【三鄉沙崗(城桂路)】下車步行152米
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排包的做法步驟
1.稱出5g酵母,用事先準備好的溫水化開。先做好酵母水,可以讓酵母更充分的發揮作用。2.稱450g麪粉。3.稱歸零後,稱入90g糖。4.4g鹽。5.18g全脂奶粉。6.乾粉攪拌均勻。7.倒入36g玉米油,一定要一點一點倒,也可以事先倒在碗裏,爲了少刷一個碗,直接倒粉裏了。8.先將油攪拌...
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小餅乾的做法步驟
1.奶粉加少許水調和成50ml左右的液體,與雞蛋和白砂糖攪拌均勻。2.低粉過篩後均勻撒進攪拌好的液體中。3.把玉米渣放入麪糊中輕揉成麪糰,放入保鮮袋,用剪刀把袋子底端左右倆角剪掉,擀成面坯。4.用模子在面坯上按出形狀,在按好的`餅乾坯子上撒少許手粉(高筋麪粉)。5.剩...
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江米涼糕的做法
第一步準備好食材,江米要提前泡一晚上第二步江米泡好了之後瀝乾水放到保鮮盒裏第三步在保鮮盒裏放上蜜棗,加水,水沒過江米少許即可第四步把保鮮盒放到蒸鍋裏蒸20分鐘蒸好,之後取出來放至溫熱第五步倒扣脫模第六步把江米塊切開撒上白糖和椰蓉,好吃的江米涼糕就做好啦...
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餃子的做法精選15篇
餃子的做法1做法一主料羊肉餡500g、胡蘿蔔2根、油適量、鹽適量、大蔥適量、姜適量、花椒適量、生抽適量、醬油適量、香油適量。步驟1、包餃子就要先和麪,溫水和好麪糰餳半小時,這時候正好準備餡。2、羊肉絞成肉餡。3、花椒粒用開水沏開。4、胡蘿蔔兩根大蔥一根姜...