範文齋

製作冰皮月餅作文(集錦3篇)

在現實生活或工作學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼,怎麼去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的製作冰皮月餅作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

製作冰皮月餅作文(集錦3篇)

製作冰皮月餅作文1

中秋佳節,家家團圓。中秋節吃月餅己經成了我國民間的一種傳統習俗,因爲月餅代表着思念、幸福……。

今天,我參加“蕭報小記者團”組織的製作冰皮月餅的活動,來歡度今年的中秋傳統佳節,我高興得不得了。

午飯過後,我早早的來到蕭山曰報的食堂簽到,我發現每個桌子上都放了幾樣東西:冰皮月餅預拌粉,豆沙餡,純奶,胡蘿蔔汁,彌猴桃汁,石榴汁,小電子秤,這些都是製作月餅需要的材料和工具。

活動開始了,我邊跟着水晶老師的指導邊動手了:先把純奶倒進預拌粉裏攪拌,然後用盡全身的力氣用力揉,反覆揉,冰皮糰子終於有點韌勁了,但是還沒很Q。看着粉團,我沒氣餒,雖然手臂很酸很酸,但我不放棄,還是堅持地揉下去。“黃天不負有心人”,終於粉團被揉得又光滑又有彈性。接着,我拿來電子秤,按粉團每份40克,豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團放在掌心輕輕滾動變成圓形,將其壓扁,把餡兒放在冰皮上,然後用冰皮慢慢地把它包起來,收口收的緊緊的。最後,拿出模具,把光滑的一面放在裏面,輕輕用手壓緊,將模具的開口向下,拉動模具的彈簧手柄,把月餅往模具外推出,一個冰皮月餅就做好了。我看着躺在手裏的冰皮月餅還挺有模有樣的,感到非常有成就感。

有了一次經驗後,就越做越順手了。沒過多久,一盒月餅就做好了,看着自己動手製作的一個個晶瑩剔透的月餅,我真佩服我自己!我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃,她們都說好吃,直誇我手巧呢!

月亮圓,月餅圓,歲歲年年總團圓!今年的中秋,我學會了做月餅,我決定,以後的每一年我都要親手製作月餅給家人吃,我們全家人圍坐在月亮下賞月,吃着我做的月餅,這是一件多麼幸福快樂的事呀!

製作冰皮月餅作文2

中秋節是一個全家團圓的日子,當然也少不了美味的月餅。所以在中秋節即將來臨之際,我們小記者參加了製作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑,用蔬菜汁和水果汁調色的美味健康的月餅。

到了蕭山日報一樓食堂,水晶老師早已爲小記者們備好製作月餅的材料。時間一到,就開始啦,我們八個小記者一組,材料有稱、月餅模具、熟米粉、純牛奶、胡蘿蔔汁、獼猴桃汁,還有豆沙餡。水晶老師一講解完,我們就分工開始啦,有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來,沒一會兒,米粉就成了橙色的,綠色的,栗色的,好看極啦,這個米粉揉得越有韌性越好,反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話,也是有要求的,每個豆沙餡重14克,太多的話,容易擠出外面,餡少的話,怕不夠美味。而米粉皮的重量爲40克,如果太多,估計模具裏都放不下,太少的話,模具裏放不滿,也就做不出漂亮的月餅,所以每個步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓,壓扁,拈成餅狀,把稱好的豆沙餡放在拈好的.米粉皮裏,把它裹在中間,最後就它放入有圖案模具裏,再選一個自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下,把圖案印在月餅上,拿掉蓋子,用模具柄推出來,一個月餅就完工啦。不一會兒,一盒漂亮月餅就大功告成啦。

我懷着無比激動的心情把月餅拿回家,分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽,可把他們高興壞啦,直誇我的月餅不但做得漂亮,而且好吃。我心裏像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日報給我這個機會。讓我的中秋過得與衆不同。

製作冰皮月餅作文3

“但願人長久,千里共嬋娟。”表達了中秋節對遠方的親人的思念之情,我們爲了過一個與衆不同的中秋節,來到了點滴作文和楊桃美女一起製作冰皮月餅。

當我們聽到這個消息時,大家就像重獲自由的動物一樣。首先,我們準備材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡,還有迷你可愛的小盒子,對了,還有我們點滴作業的Logo哦!

有了材料,先把冰皮粉倒入盆裏,加一點水,還要分三次放豬油揉一揉,放入果味粉,好聞又好看的麪糰就出來了!我們再把麪糰分成十二等份,再把它揉成球壓扁,揉球我們都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了個“四不像”,把我們弄得捧腹大笑。還有一個人,她簡直就是高手,把芝麻餡揉成了一個烏黑髮亮的黑葡萄。接着,把餡放進一個“餅”裏,大家包的形狀是五花八門,有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動得手舞足蹈的。

最激動人心的時刻到了,我們把一個圓溜溜的“球”放進模具裏填滿,放在切菜板上,壓一壓,把它慢慢地推出來,一個個精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女說:“把它放進冰箱裏口味更佳。”我們口水簡直是“飛流直下三千尺”啊!有人問我們是不是可以不放冰箱,直接吃呢。他已經說出了我們的心聲。“真是一羣吃貨啊!”楊桃高興地說。“哈,哈,哈……”我們鬨堂大笑。

上了這節課,我們能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月餅獻給他們。

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