可樂雞翅的製作作文

在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的可樂雞翅的製作作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

可樂雞翅的製作作文1

世界上的美食數不勝數，比如沙拉，牛排，薯條等等。而我今天想做一道美味的可樂雞翅，跟大家一起品嚐。

早上，媽媽帶我去大潤發買了雞翅、可樂、姜、蔥、蒜等材料。我先將雞翅洗乾淨，兩面各切幾刀，目的是讓它在醃製過程中可以更快地入味。然後加入料酒20克，生抽20克，老抽20克，鹽2克，適量胡椒粉，用手抓均勻醃製1—2小時。醃製完後，不要急於把雞翅放到鍋內。我把適量的油倒入鍋裏，當油發出“噼裏啪啦”的叫聲時，放入適量的冰糖炒出糖色，接着將雞翅下鍋煎，中火將雞翅煎至兩面金黃，放入蔥薑蒜炒出香味。最後倒入一瓶可樂，大火煮15分鐘左右，再轉小火，雞翅悶熟以後轉大火收汁。鮮嫩可口的可樂雞翅就可以出鍋了。在雞翅的上面撒上迷人的`小蔥花，真是色香味俱全呀！看到這兒，你們有沒有口水直流三千尺呢？

嘴饞的我趕緊把雞翅端上桌，迫不及待地拿筷子，夾起一塊雞翅往口裏塞。真是外焦裏嫩，真好吃！真好吃！轉眼間，我吃了5個雞翅。媽媽看見我狼吐虎咽的樣子，急忙說：“慢點兒，慢點兒，別燙着了，小饞貓。”

可樂雞翅固然好吃，但也讓我明白了：做菜這件事看起來容易，做起來必定汗流浹背，相當的辛苦。今天我終於體會到媽媽的艱辛，以後我一定要當媽媽的小幫手，爲媽媽減輕負擔。

可樂雞翅的製作作文2

雖然我會做很多的菜，但我最想學的是一道我特喜歡吃的可樂雞翅，因爲這樣我就可以自己燒着吃了。

星期二這天，我已放暑假了。爸爸下班也回來的早，所以我對爸爸說“今天您就教我做可樂雞翅吧!”爸爸聽了爽快地答應了我的要求。爸爸先讓我去買雞翅，淘氣的'我早就已經託媽媽幫我買了，我只要把雞翅從冰箱裏拿出來放在水裏解凍就好了。首先，把解凍好的雞翅處理乾淨，放在一邊備用，還要把一些叫不上來名字的配料準備好。當一切就順，就進入主角了。我穿上了“工作服”開始行動了，油煙機首先被我打開，“轟轟”發出了愉快的響聲開始工作了。爸爸讓我先把生雞翅放在鍋裏烤，主要是把雞翅裏的水分烤乾。烤乾後的雞翅盛到盤子裏，接着爸爸讓我再往鍋裏倒油，把雞翅放在油裏炸一炸，等炸到金黃色了就放入料酒、姜、醬油、鹽、水還有一些配料。燒了會兒，爸爸說快拿可樂，這下我傻眼了。竟然忘了買可樂，愉快的心情一下子跌入了深谷。就在這一刻媽媽拿來了一瓶可樂，把這時的我樂壞了，關鍵時候還是要靠媽媽。我按照爸爸說的倒入半瓶可樂，當可樂一入鍋就發出“滋滋”聲響。在一旁的爸爸指導着，要先大火燒，再小火慢燉，大概要20分鐘時間。我就一直在旁邊站着，盯着鍋，思緒飄飛，早已想着啃雞翅的味道了。

當我用鏟子把雞翅盛出來，湯倒出來。端詳着我親手做的可樂雞翅，蒸汽緩緩上升，飄散在空氣裏，散發着誘人的香味，同時心裏說不出的一種成就感。

可樂雞翅的製作作文3

可樂加雞翅等於什麼呢？當然是我愛的可樂雞翅。

我拿出砧板，把雞翅放上去，然後拿出刀，用力切下去。雞翅像調皮的寶寶一溜跑了，我用力把雞翅按在板子上，像鋸木頭一樣。可是雞翅穿上了鎧甲，我使出了全身的力，小雞翅終於露出了小痕跡。

我把改好刀的雞翅放入鍋中，倒入冷水開始焯水，開始把雞翅去腥。爲了更好去腥，我放了生薑。料酒接着就等煮沸。幾分鐘後揭開蓋子，鍋裏煮沸的好像開了會。我看見鍋裏有層白沫，於是我關上火，把雞翅三五成羣的撈出來放水下衝洗後放進碗裏。

我逆時針開火，用勺子挖了一小勺油圍鍋子一圈放進去。一放進去我趕緊拿出“盾牌”擋油，我見它沒跳舞了趕緊把雞翅放了進去，鍋先生身上太重所以生氣了，我倒入老抽，蓋上蓋子。

接着倒入鹽和一些白糖，再倒入少許的老抽上色。讓雞翅更美，看上去更好吃。我擰開可口可樂，主角上場了！我倒入一半可樂，不時傳來“滋滋”的`聲響。我聞到了可樂的香，不禁讚歎道：“天地中的美味誰比它更好呢？”我看它已快做好，就放入了一些配料潤味，再聞我口水直流三千尺啊！

20分鐘後，我開始開火收汁了。可樂和雞翅登上了跳臺，我掀開鍋蓋，左手拿碗，右手拿筷子，把雞翅一個個夾出放在碗裏。

我把雞翅端上桌。我開始吃了。我夾上一個吃上一口，真是色香味齊全呀！我趕忙叫家人來吃，家人們不顧冷燙，一起吃了起來，家人們連口讚歎好吃！

在天地間，我終於吃到了最好吃的了！