蔬菜麪包的製作
“吃膩了白吐司,牛奶吐司?那趕緊來試試這款多彩的'蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了,不僅豐富了營養,口感和味道也很別緻呢。”
製作步驟:
準備好原料,分量稱量準確。
麪包桶內依次放入蛋液,水,倒入亨氏蕃茄醬。
在液體左右對角線分別放入糖和鹽,倒入麪包粉,麪粉上放入酵母
啓動麪包機的和麪程序,和成光滑的麪糰後加入黃油。
繼續和麪十五分鐘,加入蔬菜粒。
和麪三分鐘至蔬菜粒均勻,成光滑的麪糰。
啓動麪包機的發酵程序,發至麪包體積長大2.5倍左右。約1.5小時
啓動烘烤程序,烤40分鐘至麪包熟,拿出晾涼。
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