中秋做月餅作文十篇

在平平淡淡的日常中，大家都經常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的中秋做月餅作文10篇，歡迎閱讀與收藏。

中秋做月餅作文 篇1

“至今不會天中事，應是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手製作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。

今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因爲今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。

中午，我們迫不及待地來到教室，着手準備月餅材料。我們先領取了帽子，防止調皮的頭髮掉進香噴噴的月餅中。然後，戴上乾淨的.手套。最後，每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。

所有的材料準備好後，我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然後把冰皮放在手心，用另一隻手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最後把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來後揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最後，把做好的球放進摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續重複包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

怎麼樣，你們想做嗎？

中秋做月餅作文 篇2

八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。

關於月餅還有這樣一段故事，話說元末統治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。於是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝後朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武羣臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。

月餅不僅有一段神奇傳說，而且以香，甜，酥聞名於世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象徵着一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的.心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當你望着香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。

中秋前一天，我去當奶奶的小工，學習製作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中擀成碗形，放進餡料，手不停轉動，然後放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。

看着中秋晚會，望着中秋之月，品着中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的迷人景象，想到李白的牀前明月光，疑是地上霜的思鄉之情，想到蘇軾但願人長久，千里共嬋娟的美好祝願。

是呀，小小的月餅中，不僅包着的是餡料，還包着的是家庭的團圓，包着的是親人的祝福，包着的是海外僑胞對故鄉的思念!

中秋做月餅作文 篇3

今天是八月十五中秋節，是我們家人團圓的日子，也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。

來到月餅店，我們穿上圍裙走進工作間。房間裏有一張很大的桌子，我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準備材料，只聽老師一聲令響，我們都迫不及待地拿起了材料，忙着做了起來，工作室裏頓時成了一片歡樂的海洋。

首先，我們把加工好的`月餅皮放在手心裏壓扁，拿來餡兒，用皮一點一點包住餡兒，包成一個球形之後，把這個球形塞進帶有圖案的模子裏，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子裏的月餅敲鬆了，再把它抖出來。哇！一個花紋清晰美觀的月餅做成了。然後，我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏。過了20分鐘後，金燦燦的月餅就展現在我們的面前，香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流，真想馬上吃一個。

我拿着香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃，他們誇我真是個小巧手兒，做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

中秋做月餅作文 篇4

今天是我最高興的一天，因爲下午有課程超市。因爲我是美點製作，肯定要做些東西的`。過幾天就是中秋節了，中秋節大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。

好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的食堂裏，等人到齊了，老師就說：“我們今天做月餅”。然後老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團麪皮。老師說把豆沙拿20克，麪皮14克，然後我把豆沙包在麪皮裏，搓成了圓，加了點麪粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進烤箱裏烤熟，就能吃了。

中秋做月餅作文 篇5

每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本週四，我親手做了一次月餅。

週四下午我早早的在學校裏把作業寫完，一回家裏，就接到媽媽的電話，她晚上要帶着我參加單位的活動——做月餅。

驅車15分鐘，我們來到了活動地點，那裏有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍着一張鋪着桌墊的巨大桌子開始製作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然後蘸了點麪粉，再用麪皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了。可是，這和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看着教我們做月餅的大廚，只見他笑眯眯的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具裏面，輕輕一壓，奇蹟發生了：一個花式精美，模樣規整的'月餅誕生了。我們也學着大廚，輕鬆的復刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最後的蛻變。

在等候月餅烤熟的時間裏，在現場的杭州電視臺的幾個哥哥過來採訪我，我也把上述過程描述了一遍。

我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成爲沒有用處的一團廢料。沒有規矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

中秋做月餅作文 篇6

農曆八月十五是中秋。中秋是我國傳統節日，吃月餅是一種習俗！

說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，糉子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的`是月餅。

月餅吃起來，外面有的甜，有的鹹，裏面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可複雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，麪粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接着，麪粉用網篩篩後倒入，將豆沙包入麪皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最後，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘後，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

中秋做月餅作文 篇7

昨天傍晚，我和弟弟跟着阿姨來到紹興月餅坊，親手學做月餅。

來到月餅坊，望着櫥窗裏的各色包裝鮮美的月餅，我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手，戴手套，再學着阿姨的樣子將麪粉揉成一個個圓圓的小球。然後將小球放入手中使勁一壓，一個圓圓的小球立馬就變成了一個扁扁的圓餅了。我拿起勺子，舀了滿滿一勺豆沙餡放到圓餅的中間。我一邊放一邊還在想着阿姨的話：“餡不能放得太少，也不能放得太多，剛剛好就可以了。”最後，我派出我的十個手指兄弟抓住餅的四周，努力往中間擠去，豆沙餡就被包在了裏面。就這樣，經過我的努力，一個又一個月餅就成功出爐了！

看着這些我的.勞動果實，我的臉上洋溢着自豪的笑容！

中秋做月餅作文 篇8

中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

2：00左右，我們已經來全了，老師講了注意事項：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；二、一定遠離烤箱，防止燙傷。說完，我們從學校出發了。我們乘坐着體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的'，不是農民種的，那兩棵玉米已經快熟了。

到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往裏進，到了月餅房，我們一人發了一頂帽子、一個口罩，來全後，麪點師給我們講月餅的製做過程。一、月餅分爲三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然後放入模具裏，讓月餅成爲圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最後，放入烤箱烘烤，10分鐘後，把月餅從200多度的烤箱裏拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然後再放在包裝盒裏銷售。今天，我有很大的收穫，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。

中秋做月餅作文 篇9

天幕上鑲着一輪圓月，墨藍色的背景將明月襯托得愈發皎潔明亮。小區的樹叢上，拱橋上，無不繞着五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩，嘿！遠遠看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌！在夏日氣息氾濫悶熱的初秋裏，在39°C的蒸籠裏，捧着草莓甜筒真是一種享受……正當我浮想聯翩之際，叮叮噹噹的音樂硬生生地把我從甜筒的世界拽了回來，怎麼這麼熱鬧？哦，今天是中秋佳節，可以DIY中秋的小特色——月餅了！

綠樹掩映的小花園裏，已經掛上了墨綠色的幕布，淡淡的桂香，行雲流水的字：花好月圓，中秋佳節DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了製作月餅的材料，模具，甜甜的香味擴散着，讓我有種想衝上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的衝動。廚師正手拿蛋黃餡，親自示範，嘿，我也要學學！無奈我人小，愣是擠不進裏三層外三層的人羣裏，在“人羣警戒線”外看吧，人高馬大的看客們擠得嚴嚴實實，隙縫不留，我撇撇嘴：看來待會兒只能“發揮想象力”了。雖然是這樣，但我仍對那蜜桃餡兒想入非非，躍躍欲試。

主持人柔美的聲音終於響起，我迫不及待第一個衝上去。看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎麼才能弄成月餅？依稀記得主持人說過“黃色是皮，透明的.是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，終於成了一個球形，我使勁用麪杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步幹嘛？我猶豫着左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子裏，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這麼做，千篇一律，多沒意思！我得來點兒小創意！我思索着，不經意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了！符合主題，就把月餅做成花型吧！我拿着牙籤細細地在鋪平的皮上划着，很快，五瓣花做好了，該裝餡兒了！半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那麼點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼裏，封好，又照葫蘆畫瓢，在月餅面上亂刻一氣，勉勉強強像是月餅的圖案，又是五瓣花的蕊。我用牙籤勾出邊紋，完成了！打量打量，還算是有棱有角，有點兒新意。我滿意地把它放進烤爐……

十幾分鍾過去。新鮮的月餅出爐了。我搶着去欣賞我的傑作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的成品倒還有月餅樣，不過發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來鬆鬆垮垮的，儘管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下，我咬着“勞動成果”，暗暗發誓：明年我一定會擠進人羣裏去受受專業指導了！

中秋做月餅作文 篇10

又到了中秋佳節，吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什麼。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上，我早早地起了牀，來到了做月餅的地方。進了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的`裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後，小店的阿姨便開始揉麪了，我本以爲做月餅的麪粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好後也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。

面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然後像包包子一樣把餡包在裏面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了，現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着，但小熊最後還是變成了大花臉。唉，真可惜！

看着晶瑩似雪的月餅，我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。

看着自己動手做的月餅，我興奮不已；吃着自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。