中秋做月餅作文九篇

在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的中秋做月餅作文9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

中秋做月餅作文 篇1

今天是農曆八月十五，是中國的傳統節日————中秋節。在這一天，家人都會團聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團圓的幸福。

聽說小區裏搞了活動————冰皮月餅DIY！一聽到這個消息，我便耐不住性子，拉着爸爸媽媽跑到了活動地點。

烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來，給我們每人發兩個塑料透明手套，她就是指導我們做月餅的指導師。

開始做月餅了。指導師對我們說：“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經做好了，你們只要把餡放進去，壓出圖案就可以了。接下來，你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了。”

我按要求從粉色大面團裏揪下一小團，拿着麪糰，問：“姐姐，這麼大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色麪糰裏揪下一小團，把它遞給我，說：“不行，再加這麼多。加完後揉成團，壓得稍稍扁後，把餡加進去，再揉團。聽清楚了嗎？”

我點點頭，按她說的去做，把麪糰揉圓，加了豆沙餡，再揉圓。可麪糰偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，彷彿是豆沙餡弟弟在“小屋子”裏待久了，想透透氣，把門窗給打開了。我瞪着躲在“屋”裏偷笑的豆沙弟弟沒辦法，只好把麪糰不停的揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關上了門窗，反正我的麪糰終於揉圓了。

接下來，我在麪糰上撒了些麪粉，選了個美麗花形的圖案放入模具當中，再把麪糰壓入模具當中，接着輕輕一推，冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個冰皮月餅完工！

之後，我又做了七個月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的`。只能做八個了，我拿着八個月餅滿載而歸。

夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過生日，舉辦着生日Party。它們一個個眨着大眼睛，圍着月亮姐姐歡快地跳着舞蹈。月亮姐姐作爲大家的焦點，她笑了，笑得那麼開心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑着，望着美麗的圓月，吃着自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會愛的味道。

中秋做月餅作文 篇2

再過幾個星期就是中秋節了，我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。

我們把麪糰揉好後就開始做月餅了。先抓了一小團月餅皮，做成碗的樣子，在放蛋黃和豆沙，把它包起來，揉成圓形之後放進機器，一壓，一個月餅做成了。

我們做了好幾個月餅，我和媽媽把月餅放進烤箱，就在外面等月餅烤好了吃。

中秋做月餅作文 篇3

中秋節，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領下，我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始，同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示着幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙，上面寫着一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室，一些都已經爲我們準備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、麪粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麪。盆裏，和麪要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子，一人和一下，把面和的.像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來，要把麪糰平均分成12份。這可是最難的了。這麪糰像是淘氣的孩子，揉着揉着就散架了，幸好後來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然後，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之後，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具裏，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力，還豐富了同學們的課餘生活。

中秋做月餅作文 篇4

今天是我最高興的一天，因爲下午有課程超市。因爲我是美點製作，肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節了，中秋節大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。

好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的.食堂裏，等人到齊了，老師就說：“我們今天做月餅”。然後老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團麪皮。老師說把豆沙拿20克，麪皮14克，然後我把豆沙包在麪皮裏，搓成了圓，加了點麪粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進烤箱裏烤熟，就能吃了。

中秋做月餅作文 篇5

XX年09月05日 星期一 天氣：晴

每年中秋都要吃月餅，這麼多年下來，也吃了不少月餅了，但是覺得好吃的月餅真的很少，每次過中秋也蠻痛苦的，因爲就算月餅難吃，也得硬着頭皮吃下去。再後來，我們家的ld單位裏每年發的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價格，乖乖，15塊錢一個類，要買來吃還真吃不起。

今年有了烤箱了，我一直考慮着今年中秋節的月餅可以自己做，不用去買來吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，乾乾的感覺，我以前做過的蛋黃酥，就是類似這種口感的。在網上看到另外的做法，本來以爲是廣式月餅那種潮潮的`感覺，沒想到烤完以後，竟然也是那種乾乾的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個，全部吃完。

酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個，低粉250克

餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克

製作：

1、黃油與酥油室溫放軟後加入糖粉打發；

2、蛋分次加入1中攪拌均勻；

3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成麪糰；

4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較幹，可以加點黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個人口味來加，我一般是一個蛋黃分成3－4份加入）；

6、酥皮包入餡料，揉成麪糰，要注意使得酥皮能夠儘量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話，烤的時候容易使得薄的地方裂開；

7、用月餅模壓制出一定的圖形來，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤墊油布；

8、烤箱170度預熱，中層烤20分鐘，注意觀察，上色即可。

ps：家裏如果有吃齋唸佛的老人，可以把裏面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵

中秋做月餅作文 篇6

中秋節下午，我和同學們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。

我們在博物館門口集中後，在一個阿姨的帶領下，先參觀了黃酒博物館，瞭解了黃酒的釀造過程。在那裏，我還看到了一個三米高的花雕酒瓶。

接着，我們跟着那個阿姨來到做月餅的地方，只見那兒擺着六張桌子，每張桌子上都擺着做月餅的材料，有紅豆餡，桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套，開始做月餅。

首先，我拿了一點桂花白糖餡，把它搓得圓圓的，然後壓扁，把搓好的.餡包進去，再搓圓，最後，我把搓好的月餅放進模具裏，輕輕一壓，一個完美的月餅就做好了，就這樣，我一共做了三個一模一樣的月餅。

我們吃着親手做的月餅，感覺特別香，特別甜。

中秋做月餅作文 篇7

農曆八月十五是中秋。中秋是我國傳統節日，吃月餅是一種習俗！

說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，糉子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。

月餅吃起來，外面有的甜，有的鹹，裏面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可複雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，麪粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接着，麪粉用網篩篩後倒入，將豆沙包入麪皮中，月餅膜撒入薄薄的'一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最後，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘後，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

中秋做月餅作文 篇8

說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，糉子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來，外面有的甜，有的鹹，裏面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可複雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，麪粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的`焦糖。最後成粘稠狀。再接着，麪粉用網篩篩後倒入，將豆沙包入麪皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。

最後，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘後，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

你們學會了嗎？我們可以根據上面的介紹親手製作一個月餅，相信品嚐自己做出來的月餅一定格外香甜。

中秋做月餅作文 篇9

每年的農曆八月十五，便是中秋節，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現在長大了，學習任務也重了，所以很少回我的老家——永州了。

回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買麪粉，地瓜粉，餡料等配料，回來後，我的姑姑把麪粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的麪糰．兩位哥哥則把柔好的麪糰放入各種餡料，我再把放入餡料的麪糰擠入模具裏，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最後再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘後，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我情不自禁的.說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子裏，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看着我的模樣，都在哈哈大笑。

又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！