中秋做月餅作文6篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編爲大家整理的中秋做月餅作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
中秋做月餅作文 篇1
再過幾個星期就是中秋節了,我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。
我們把麪糰揉好後就開始做月餅了。先抓了一小團月餅皮,做成碗的樣子,在放蛋黃和豆沙,把它包起來,揉成圓形之後放進機器,一壓,一個月餅做成了。
我們做了好幾個月餅,我和媽媽把月餅放進烤箱,就在外面等月餅烤好了吃。
中秋做月餅作文 篇2
中秋節快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學做月餅。
首先,我把手洗乾淨後,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個月餅大小重量一樣,稱好後放在旁邊備用。
接着,在阿姨的幫忙下,我拿起一團我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。
最後,把包了餡的麪糰揉成圓球狀,放到月餅模具裏,使勁一壓,這樣一個月餅就出來了,再把月餅放到烤箱裏烤20分鐘,這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看着自己親手做的月餅,我心裏美滋滋的。
今天我學會了一門手藝,真好!
中秋做月餅作文 篇3
今天下午,我去常春藤參加做月餅活動。
我先稱二十五克糯米,搓圓,再加點麪粉,壓平,拿點餡,把餡包好,放進模具裏,壓好,一個漂亮的月餅就完工了。
那個月餅是圓的,邊上有波浪形,上面有一個Hello Kitty的頭像。其他圓的有小汽車、南瓜,方的有稻子,各種各樣,好看極了!
月餅的餡也不同,有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口,酸到嘴,甜到心。
我一共做了五個月餅,其中兩個是Hello Kitty的,其餘的都只做了一個。
我把月餅都裝好,放進袋子裏。現在,心裏是多麼甜。
中秋做月餅作文 篇4
每年的農曆八月十五,便是中秋節,那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現在長大了,學習任務也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候,我總會與伯伯和哥哥去超市買麪粉,地瓜粉,餡料等配料,回來後,我的姑姑把麪粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個超大的麪糰.兩位哥哥則把柔好的麪糰放入各種餡料,我再把放入餡料的麪糰擠入模具裏,做成一個個大大小小,看起來美味可口的月餅,最後再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘後,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我情不自禁的說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子裏,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看着我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻,真美好啊!
中秋做月餅作文 篇5
每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本週四,我親手做了一次月餅。
週四下午我早早的在學校裏把作業寫完,一回家裏,就接到媽媽的電話,她晚上要帶着我參加單位的活動——做月餅。
驅車15分鐘,我們來到了活動地點,那裏有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍着一張鋪着桌墊的巨大桌子開始製作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然後蘸了點麪粉,再用麪皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了。可是,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看着教我們做月餅的大廚,只見他笑眯眯的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具裏面,輕輕一壓,奇蹟發生了:一個花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學着大廚,輕鬆的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最後的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間裏,在現場的杭州電視臺的.幾個哥哥過來採訪我,我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成爲沒有用處的一團廢料。沒有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅作文 篇6
9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小夥伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。爲防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。
接着,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在裏面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用擀麪杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,捲去一牀牀長短不一、粗細不一的被子來。
然後是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。
接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形,然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?
然後又是十五分鐘的醒面。
最後,將小被子豎起來壓扁,再用擀麪杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。爲了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘後,塗一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。
鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?
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