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中秋節做月餅的作文

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我們都知道中秋節的習俗是吃月餅,那麼小夥伴們有吃過自己做的月餅嗎?下面是中秋節做月餅的作文,歡迎閱讀!

中秋節做月餅的作文

  中秋節做月餅的作文一

你做過月餅嗎?嘻嘻,我就做過,只不過做出來的月餅都很難吃!

星期五,媽媽告訴我她做了幾個月餅,我說我也要做。於是,等媽媽回來我也開始做月餅。

我先搓麪粉,在規定的時間內,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結果也只搓了七十幾下。第二個環節是打雞蛋。在二十秒內,要打十二個蛋。我用盡全力,也只不過打了四五個蛋。“唉,怎麼這麼難啊!”我有點泄氣了。“沒關係。”媽媽鼓勵我說,“我第一次做時比你還差呢!”我又自信起來。最後一步當然是要烘月餅噦。把月餅放進烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡單!你知道做出來的月餅是什麼味道嗎?嘿嘿……

爸爸也來湊熱鬧了。他說:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時,搓麪粉就達到了要求。只是在打雞蛋時,由於手不靈活,沒打到幾個。最後是最簡單的,爸爸當然做到了。嚐嚐爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎麼好吃。

結果我們每人又做了好幾個,但不是搓麪粉沒達到要求,就是打雞蛋沒打好。

這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實不是做真的月餅,而是在玩一個做月餅的遊戲。做好後,屏幕上總會出現一行字:“天哪,這是什麼味道啊……”要問我們的成績,唉,說來慚愧,折騰了半天,我們從來沒有做出一個像樣的月餅。真不知道什麼時候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”

  中秋節做月餅的作文二

又到了一年一度的中秋節,這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的雲兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過來,移過去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過雲兒,放射出溫柔而朦朧的月光。

聽新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤,真是:“小兒不識月,呼作白玉盤,又疑瑤臺鏡,飛在青雲端。”這時,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在衝我微笑呢!

中秋節是全家團聚的日子,今年我決定和媽媽一起動手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯,隨後由我將這兩個蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看着簡單,但實際做起來並不是那麼容易的。我想了個辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋裏,用擀麪杖使勁的擀,費了好大的勁兒,終於做成了紫薯泥。

緊接着,我們又用豆沙餡兒裹住鹹蛋黃,揉成一個小球,這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來,我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進皮裏包起來。就這樣,一個月餅半成品就做成了。最後,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。

在這個月圓之夜,閤家團圓的日子,坐在院子裏,賞着月亮,和家人一起分享着自己做的月餅,真是愜意呀!

  中秋節做月餅的作文三

我的課餘生活爲我的童年增添了樂趣,那一幕幕情景令我難忘,其中,令我最難忘的還是在中秋節的時候,去比如世界做月餅的情景。

記得那天,我和媽媽來到做月餅的地方,一位年輕的阿姨熱情地接待了我們,她給我們每個人都發了粉色的`小板子、專門做月餅的麪皮,還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。我拿起模子,仔細地看了好久,好奇地想:這是什麼玩意兒?“長”得這麼奇怪。上面是一個約厚四五毫米的橢圓形,連着一個彈簧,彈簧下面是一個正方形的東西,我都沒見過。

這時候,阿姨說:“現在咱們開始做月餅。”我只好不再想這個問題,開始動手做了。我把麪皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好後,把麪皮輕輕地放在小板子的中央,使勁地用手掌把它壓得扁扁的,用右手小心翼翼地一點一點地揭開,拿起來,平平的放在手掌上。然後,我捏起一個蛋黃,放在麪皮中間,它便舒服地躺在上面,好像在曬太陽似的。隨後,我把麪皮一層一層往裏面包,又使勁地揉,把蛋黃裹得嚴嚴實實的,一個圓鼓鼓的球球就出現了。

直到現在,我才知道關於那個模子的答案。原來,月餅上的花紋就是用模子做的。看來它的用處也不小嘛!接下來,模子就上任啦!先用模子扣住做的球球,然後用手一壓橢圓形,漂亮的小月餅就做好啦!但因爲烘培的時間很長,所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。

是呀,一個小小的月餅,它讓我學會了一種本領,也給我的課餘生活帶來了無窮的樂趣。

  中秋節做月餅的作文四

人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。

今天,綜合實踐課上老師要教我們做什麼呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。

活動開始了,我和同學們排好隊走進食堂,已經有一批同學做完月餅出來了,並且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來:一個用麪粉做成的麪糰,然後指導我們做月餅。

終於等到自己可以動手了,我先把麪糰用力揉均勻,然後搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經準備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那麪糰的肚子會不會破呢?想着想着,芯已經被我硬塞了進去,看樣子它不是很情願的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最後再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意爲止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子裏,坐在座位上,期待着……

終於,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看着一個個月餅,終於認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很鬆脆,聞起來香香的,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終於可以吃了,可是當我剛咬完一口後,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。

這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。

  中秋節做月餅的作文五

中秋節,是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧?我等呀等,盼呀盼!可等來的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來了。”我聽了很沮喪。

我的表情,媽媽盡收眼底,只見她神祕地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過一個特別的節日。”我這才轉憂爲喜,跟着媽媽歡喜地來到阿姨家。

一打開門,就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍着一張桌子忙碌着,有調麪糊的,有擀麪團的,還有拿着模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥一樣飛進阿姨的家,並且很快加入了他們的隊伍。

開始做月餅了,媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的麪糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團在我手裏頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把麪糰放進模型裏,接着用食指順着花形擠壓,然後鋪上一層餡,最後蓋上一層面團。經過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點醜,形狀不均勻,我並不氣餒。幾次練習後,一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏,幾分鐘後,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

“圓月出現了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭於薄雲中。我一邊吃着自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞着迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨在異鄉爲異客,每逢佳節倍思親!”“爸爸,您在他鄉想我了嗎?”

  中秋節做月餅的作文六

今年中秋節,我覺得是我過得最有意思的中秋節,因爲我吃到了自己做的月餅。

早上,媽媽說要給我一個驚喜,我隨媽媽來到她同事開的月餅店,才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅,我一下子來了興趣。

我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的餅麪粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那麪皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。

聽完詳細的製作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上,幾次調整後總算搞定了比較適量的麪粉,然後再把麪糰壓扁,接着左手拿麪皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之後,把這個圓球塞進帶有圖案的模子裏,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子裏的月餅敲鬆了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直誇我做得有模有樣,十分精緻。首戰告捷,我好開心!……

我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏。過了半個多小時,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然後咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。

今天是個特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

  中秋節做月餅的作文七

又到了中秋佳節,吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什麼。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上,我早早地起了牀,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後,小店的阿姨便開始揉麪了,我本以爲做月餅的麪粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好後也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然後像包包子一樣把餡包在裏面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了,現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着,但小熊最後還是變成了大花臉。唉,真可惜!

看着晶瑩似雪的月餅,我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

看着自己動手做的月餅,我興奮不已;吃着自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

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