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中秋節做月餅作文15篇

中秋節1.17W

無論是在學校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編爲大家收集的中秋節做月餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

中秋節做月餅作文15篇

中秋節做月餅作文1

9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小夥伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。爲防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。

接着,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在裏面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用擀麪杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,捲去一牀牀長短不一、粗細不一的被子來。

然後是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形,然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

然後又是十五分鐘的醒面。

最後,將小被子豎起來壓扁,再用擀麪杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。爲了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘後,塗一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

中秋節做月餅作文2

中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示着幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙,上面寫着一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室,一些都已經爲我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、麪粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麪。盆裏,和麪要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把麪糰平均分成12份。這可是最難的了。這麪糰像是淘氣的孩子,揉着揉着就散架了,幸好後來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然後,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之後,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具裏,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課餘生活。

中秋節做月餅作文3

“八月十五月兒圓”,爲了迎接傳統佳節,學校讓我們各班派代表去食堂做月餅,我也是其中的一員。

我樂呵呵地走向食堂,葉老師在食堂等我們呢!一到那裏,葉老師先讓我們排起隊,並告訴我們:“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快,搶在了排頭,可“半路殺出個程咬金”——王健宇,搶了我的排頭位。我也不敢示弱,與他爭搶起來,後來想想,還是算了吧,反正我個子比他高,站在他後面,我也看得清。月餅師傅來了,我閉緊了“河馬嘴”,並拉上了“拉鍊”。

我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題:“中秋爲什麼做月餅?”我和張爲愷異口同聲道:“團員。”後來,師傅簡單地給我們介紹了做月餅的材料、製作方法。接下來,我們就開始做月餅了。

我們先領來了材料,再按照製作步驟,開始動手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一點嚐了一口,甜甜的。麪粉呢,當然是軟軟的。我先抓了一小團,雙手拋來拋去,使它變得有韌性。然後,我把這糰粉放在桌板上,用力壓扁,中間放上餡,像包餃子那樣,把周圍的邊拉起來,捏緊。接着,像搓湯圓那樣,在手心裏,左右來回搓,直到圓滾滾爲止。最後,在把它壓扁,一個“李獨”牌月餅就完工了。最後一道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱裏去烤了。

第二天,月餅寶寶們出爐了,黃黃的,油亮亮的,還散發着一陣香氣呢。看着這些月餅,我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐,中秋是團圓的節日,她卻獨自一人在異國他鄉,不知生活怎樣,學習如何。此刻,我想起了宋朝詩人蘇軾的“但願人長久,千里共嬋娟。”

中秋節做月餅作文4

中秋節到了。

陽光透過繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風拂過耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在樹下洗餅模,拌餡料,預備着包月餅。

水在陽光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細紗布將餅模洗淨,放在陽臺上晾着。

餅模是由棗木做成的,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻着“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現,我最喜歡。

奶奶說,這是從祖上創下來的,餅模磨得很光滑,也不知打過多少次月餅,慶過多少次中秋了。

曬乾了餅模子,就準備月餅的餡料了。

奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆,撈出來,放在一個大木桶裏,隨後又戴上手套將木桶裏的紅豆搞爛成泥,一直到手發酸爲止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也瀰漫着紅豆醉人的香氣。

“奶奶我想吃包了鹹蛋黃的月餅”我說。

“好”奶奶說。隨後拄着柺杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶裏拿了個鹹鴨蛋,再彎腰走回來。

奶奶每年都要包一個有鹹蛋黃的月餅,只做一個,就是單獨給我做的。鄉下人說,當中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的,簡直像天上的月亮。當小孩吃了包有鹹蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會圓圓滿滿的。

面,早就和好了。

奶奶揉了揉麪團,楸下一個小小的麪糰,然後舀出一些餡料,分別包進小麪糰裏,小心翼翼的包攏起來。

“去,把餅模子拿來”奶奶說。

“嗯”我歡喜起來,歡呼雀躍。

奶奶將包了餡料的麪糰放在餅模裏,用另一塊餅模壓緊,我拿起木槌將餅模敲打一番,奶奶將餅模反過來,輕輕一敲月餅便做成了。

晚上吃着月餅,心裏高興極了。

中秋節做月餅作文5

“至今不會天中事,應是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手製作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。

今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因爲今年我們要做的是——冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

中午,我們迫不及待地來到教室,着手準備月餅材料。我們先領取了帽子,防止調皮的頭髮掉進香噴噴的月餅中。然後,戴上乾淨的手套。最後,每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。

所有的材料準備好後,我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然後把冰皮放在手心,用另一隻手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最後把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來,整體拾起來後揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最後,把做好的球放進摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續重複包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

怎麼樣,你們想做嗎?

中秋節做月餅作文6

人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。

今天,綜合實踐課上老師要教我們做什麼呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。

活動開始了,我和同學們排好隊走進食堂,已經有一批同學做完月餅出來了,並且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來:一個用麪粉做成的麪糰,然後指導我們做月餅。

終於等到自己可以動手了,我先把麪糰用力揉均勻,然後搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經準備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那麪糰的肚子會不會破呢?想着想着,芯已經被我硬塞了進去,看樣子它不是很情願的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最後再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意爲止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子裏,坐在座位上,期待着……

終於,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看着一個個月餅,終於認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很鬆脆,聞起來香香的,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終於可以吃了,可是當我剛咬完一口後,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。

這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。

中秋節做月餅作文7

大家都說月餅象徵着團圓,我也這樣認爲。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個中秋節我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

說幹就幹,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,裏面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和麪,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經猜到我要幹什麼啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

各種準備就緒,下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的麪糰。第二步,我把面擀成不大不小的麪皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,讓媽媽幫忙看着,擀成一個個圓圓的麪皮。第三步,把麪皮正中間放上餡子,然後壓成餅形。最後放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手製作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動,想象着一家人圍坐在陽臺上,品嚐着香甜的月餅,欣賞着月亮的美好畫面,我的心裏美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食

“叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個有意義的中秋節。

中秋節做月餅作文8

我喜歡的節日到了,這就是快樂美好的——中秋節!

中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因爲這味道是我最愛吃的一種。

下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態,樣樣味道都不大相同,媽媽還誇我特別有創意和創新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嚐嚐味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我爲《創意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經過媽媽和奶奶的指點和改正,最後終於做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看着月亮,吃着美味倫比的甜品,今天的中秋節過的很有意義,我很開心。

中秋節做月餅作文9

中秋節,是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧?我等呀等,盼呀盼!可等來的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來了。”我聽了很沮喪。

我的表情,媽媽盡收眼底,只見她神祕地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過一個特別的節日。”我這才轉憂爲喜,跟着媽媽歡喜地來到阿姨家。

一打開門,就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍着一張桌子忙碌着,有調麪糊的,有擀麪團的,還有拿着模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀!我抑制不住內心的喜悅,像小鳥一樣飛進阿姨的家,並且很快加入了他們的隊伍。

開始做月餅了,媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的麪糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團在我手裏頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把麪糰放進模型裏,接着用食指順着花形擠壓,然後鋪上一層餡,最後蓋上一層面團。經過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點醜,形狀不均勻,我並不氣餒。幾次練習後,一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏,幾分鐘後,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

“圓月出現了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭於薄雲中。我一邊吃着自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞着迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨在異鄉爲異客,每逢佳節倍思親!”“爸爸,您在他鄉想我了嗎?”

中秋節做月餅作文10

XX年09月05日 星期一 天氣:晴

每年中秋都要吃月餅,這麼多年下來,也吃了不少月餅了,但是覺得好吃的月餅真的很少,每次過中秋也蠻痛苦的,因爲就算月餅難吃,也得硬着頭皮吃下去。再後來,我們家的ld單位裏每年發的是浮力森林的月餅,那月餅好吃,可是一看價格,乖乖,15塊錢一個類,要買來吃還真吃不起。

今年有了烤箱了,我一直考慮着今年中秋節的月餅可以自己做,不用去買來吃了。月餅有很多種做法,蘇式、廣式,等等。不知道大家喜歡吃哪種,我是比較喜歡吃浮力森林那種,乾乾的感覺,我以前做過的蛋黃酥,就是類似這種口感的。在網上看到另外的做法,本來以爲是廣式月餅那種潮潮的感覺,沒想到烤完以後,竟然也是那種乾乾的口感,非常好吃,2天我做了2爐32個,全部吃完。

酥皮材料:黃油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,雞蛋一個,低粉250克

餡料材料:豆沙餡100克,鳳梨餡100克

製作:

1、黃油與酥油室溫放軟後加入糖粉打發;

2、蛋分次加入1中攪拌均勻;

3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成麪糰;

4、酥皮材料等分成16份,每份大概34克;

5、豆沙餡均分成8份,鳳梨餡均分成8份,如果餡料比較幹,可以加點黃油,揉成餡料團,每份餡料大概16克,再加入適量蛋黃(按照個人口味來加,我一般是一個蛋黃分成3-4份加入);

6、酥皮包入餡料,揉成麪糰,要注意使得酥皮能夠儘量均勻得包住餡料,如果厚薄不均勻的話,烤的時候容易使得薄的地方裂開;

7、用月餅模壓制出一定的圖形來,表面可刷蛋液,也可不刷,烤盤墊油布;

8、烤箱170度預熱,中層烤20分鐘,注意觀察,上色即可。

ps:家裏如果有吃齋唸佛的老人,可以把裏面雞蛋的部分拿掉,基本不影響口感。呵呵

中秋節做月餅作文11

一年一度的中秋節到了,這時家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風味。

早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以後把水擰乾,再把青菜放在鍋裏,放一些肉末在鍋裏一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋裏炒熟,然後把芝麻倒出來,放在石臼裏,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以後,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在麪粉裏搓,把麪粉搓成麪糰,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好後就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,於是,我就去洗手,我先把餡放在麪糰裏,然後把麪糰捏起來,再把麪糰用手拍扁。咦!什麼東西跑出來了,原來,我拍的時候太用力,把麪糰裏的`菜都弄出來了,我只好重新做一個,我做的餅終於完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋裏煎,煎的時候火不能開的太大,時間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉,一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯歡晚會,多幸福啊!

中秋節做月餅作文12

中秋節快到了,我全家吃過月餅,但誰都不知道月餅怎麼做,所以媽媽讓我去學做月餅。

星期六上午,媽媽帶我去平海街142號的比薩店裏學做月餅。

在一起做月餅的有二十多個小同學,都是國小生,一年級到六年級都有,男生、女生也都有。

有個女老師帶我們學做月餅,她長得很矮,總在房間裏繞圈,一直在說話。

做月餅之前老師還讓我們做遊戲、唱英語歌。

接着,老師隆重推出月餅師傅。月餅師傅頭很圓,肚子很胖,是個男的。跟月餅師傅一起出場的是麪皮和餡。麪皮像個圓球,是黃色的,餡更圓,有草莓餡,是紅色的;有豆沙餡,是黑色;有鳳梨餡,是金色的;有蓮容餡,是黃色的。它們整齊的擺在4個盤子裏。

月餅師傅先把1個麪糰平均分成4份,弄圓,壓平,把餡放進去,捲到月餅麪皮裏去,到看不見餡的時候,再把月餅放到模器裏壓一壓,敲幾下就出來了,就變成有花紋的生月餅了。再把生月餅烤一烤,就可以吃了。

月餅師傅做了一遍,我就知道怎麼做了。開始做月餅了,我們每人分到4種餡、1個麪糰、2個模器。我也先把1個麪糰平均分成4份,弄圓,壓平,把餡放進去,包好,再放到模器裏,敲幾下就出來了,就變成生月餅了。

我做得很快,感覺自己做的月餅味道特別好吃。

中秋節做月餅作文13

今天是農曆八月十五日,也是在我國的傳統式節日——中秋佳節。每到中秋節,每家每戶都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由於20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。

我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥麪粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯,接着我將蒸好啦的紫薯放進碗裏用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預留。媽媽也沒閒下來,瞧,她正拿着水果刀切肉呢!這時候,奶奶從木櫃裏拿出來一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進鐵盆,一邊往裏面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解後,逐漸往裏面加小麥麪粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量後,就逐漸和麪了。不久,面揉費力羅,奶奶又把揉好的吐司麪包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經把切完的肉沫下鍋裏煸炒呢,伴隨着香味的四溢,我禁不住嚥了咽口水,搶着要來拌餡。

沒一會兒時間,面發酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在麪糊上揪下一小塊,揉成球型,隨後從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進窩內,再包起?懟0?嵬藕螅?漚??形坡返哪X?裏,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然涌上心頭,我要做很多很多的月餅……最終,我們的成效放進電烤箱裏,慢慢的來他們燒熟。過去了很久,一個個熱騰騰的月餅公佈了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

在這個闔家團聚的日子裏,我們一起吃着手工製作月餅,幸福快樂極其!

中秋節做月餅作文14

又到了中秋佳節,吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什麼。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上,我早早地起了牀,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後,小店的阿姨便開始揉麪了,我本以爲做月餅的麪粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好後也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然後像包包子一樣把餡包在裏面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了,現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着,但小熊最後還是變成了大花臉。唉,真可惜!

看着晶瑩似雪的月餅,我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

看着自己動手做的月餅,我興奮不已;吃着自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

中秋節做月餅作文15

八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

關於月餅還有這樣一段故事,話說元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。於是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝後朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武羣臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

月餅不僅有一段神奇傳說,而且以香,甜,酥聞名於世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象徵着一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望着香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習製作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中擀成碗形,放進餡料,手不停轉動,然後放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

看着中秋晚會,望着中秋之月,品着中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的牀前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但願人長久,千里共嬋娟的美好祝願。

是呀,小小的月餅中,不僅包着的是餡料,還包着的是家庭的團圓,包着的是親人的祝福,包着的是海外僑胞對故鄉的思念!

標籤:月餅 中秋節