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中秋做月餅作文八篇

中秋節2.27W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編爲大家收集的中秋做月餅作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

中秋做月餅作文八篇

中秋做月餅作文 篇1

秋空明月懸,光彩露沾溼(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節,是團聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子裏,我將要學會做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。

一大早,我興沖沖的奔去做月餅學校,路上遇見了李錦妍,我們兩個拉着手急急忙忙簽了名就往教室裏跑,給車禹璇佔了個座位就坐下期待着老師給大家傳授做月餅的方法。不一會,幾個老師抱着大大小小的工具和月餅材料就進來了,我們三個相互確認了下眼神,忍住激動的心情,一起等着老師走到我們面前發東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。

首先,我小心翼翼的把麪粉、冰皮色素倒入碗裏,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成麪糰。然後把麪糰分成兩部分並且壓成麪餅皮,再把提前準備好的蔓越莓餡包入麪餅皮中揉成糰子,緊接着再把把做好的糰子捏幾下,就變成了一個大大的包子,我把做好的大包子放入模具裏,“哎呀——”我喊了一聲,怎麼包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來,但還是太大,於是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具,這下總算是把又胖又大的包子放了進去。我把模具按了一分鐘,倒過來磕了一下,神奇的事情發生了,我的月餅做好了,正上方還有一個綠色的桃心,桃心上還有着一個“秋”字。

我對着媽媽爸爸喊:“兩個月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對照着潔白無瑕的月亮說:“它和月亮長得好像呀!”

中秋做月餅作文 篇2

今天是我最高興的一天,因爲下午有課程超市。因爲我是美點製作,肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節了,中秋節大家都吃月餅,我想,那一定是做月餅。

好不容易等到了課程超市,我們都集合在老師吃飯的食堂裏,等人到齊了,老師就說:“我們今天做月餅”。然後老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團麪皮。老師說把豆沙拿20克,麪皮14克,然後我把豆沙包在麪皮裏,搓成了圓,加了點麪粉,放在模具上一壓,就變成了月餅。放進烤箱裏烤熟,就能吃了。

中秋做月餅作文 篇3

每年的農曆八月十五,便是中秋節,那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現在長大了,學習任務也重了,所以很少回我的老家——永州了。

回想小時候,我總會與伯伯和哥哥去超市買麪粉,地瓜粉,餡料等配料,回來後,我的姑姑把麪粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個超大的麪糰.兩位哥哥則把柔好的麪糰放入各種餡料,我再把放入餡料的麪糰擠入模具裏,做成一個個大大小小,看起來美味可口的月餅,最後再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘後,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我情不自禁的說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子裏,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看着我的模樣,都在哈哈大笑。

又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻,真美好啊!

中秋做月餅作文 篇4

9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小夥伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。爲防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。

接着,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在裏面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用擀麪杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,捲去一牀牀長短不一、粗細不一的被子來。

然後是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形,然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

然後又是十五分鐘的醒面。

最後,將小被子豎起來壓扁,再用擀麪杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。爲了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘後,塗一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

中秋做月餅作文 篇5

說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,糉子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的鹹,裏面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可複雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,麪粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接着,麪粉用網篩篩後倒入,將豆沙包入麪皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。

最後,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然後放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘後,一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

你們學會了嗎?我們可以根據上面的介紹親手製作一個月餅,相信品嚐自己做出來的月餅一定格外香甜。

中秋做月餅作文 篇6

這不是快要到中秋節了嗎?中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手製作斌並嘗月餅。

下午2點我們懷着激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗乾淨手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。

姐姐的一番講解後大家終於能夠親自動手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他們兩個都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞。“好香哦!我要開始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然後我把手裏搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個小籠包。

看着完美的“小籠包”我於心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起擀麪杖向前一推,又向後一壓。“小籠包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷,卷呀卷“長餅”又變成了“捲餅”。我在用手按在“捲餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄。“啪!啪!啪!”拿來的噪音?哦!是五2班的一位男同學對“捲餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“捲餅”。“捲餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎麼也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團,瞄準目標並放在了正中間。

再一次包“包子”這次就沒那麼簡單了。豆沙餡兒比較大我怎麼也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往裏捏一,一遍又把豆沙向裏按。不一會漂亮的“小包子”再次出現了!我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具裏用力一按。最後蓋上印章“豆沙”

按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘後香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯!超還吃的.!”我點贊完後三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我並沒又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!

中秋做月餅作文 篇7

中秋節快到了,老師們利用課餘時間帶領我們去天寶蛋糕園親歷做月餅的過程。

我們到了那,先去領了帽子和口罩。洗了手,我們大家就聚精會神的聽阿姨講月餅是咱麼做成的。

首先,阿姨說把一塊麪壓成皮後把餡放進皮裏,用一隻手用力壓,這樣一個月餅團就做好了;然後把壓成的月餅團放入烤箱,10分鐘後拿出來再抹上雞蛋,因爲只有這樣做出的月餅光滑鋥亮。在我們的努力下,我們特製的月餅終於完工了。

看着這些樣子難看的月餅,我們都哈哈地大笑起來了。

中秋做月餅作文 篇8

一年一度的中秋節來了,這也是我一生中一個最特別的日子。因爲今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。

到了那兒以後,工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序,然後就開始把麪糰切成一塊塊的小塊兒,過了許久,工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小麪糰和餡兒,放到披着塑料衣的桌子上。然後,本大師開工了。

首先,我把小麪糰壓扁,然後再把餡球兒給包住。接着,我把模具拿來,把未來的月餅放了進去。最後填滿模具,壓了下把手,一個月餅就完成了!工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進了烤箱裏。一會兒,烤箱裏發出吱吱的響聲,並散發出美美的香味,我們不禁吞了下口水,等待月餅出爐的心情,那叫一個激動哇!

過了許久,我們這些熱鍋上的螞蟻終於得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號,那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我,還接受採訪了呢!

拿着烤好的月餅,我迫不及待地咬了一口。嘖嘖,真香!

標籤:八篇 月餅 中秋