嬰兒食譜大全及做法
引導語:怎樣做一份嬰兒飯菜呢?接下來是小編爲你帶來收集整理的文章,歡迎閱讀!
牛奶紫薯泥
製作原料:紫薯50g、配方奶30ml或60ml。
製作方法:將紫薯清洗乾淨後去皮蒸10分鐘左右,用勺子壓成泥。奶粉衝調好後倒入紅薯泥中,調勻即可。
製作要點:開始配方奶可以添加多一點,將紫薯泥做得稀一點,而如果寶寶接受後可以慢慢調整到寶寶喜歡的濃度。
雞湯南瓜泥
製作材料:雞肉50g、南瓜30g。
製作方法:將雞肉清洗乾淨後放入鹽水中浸泡30分鐘,然後將雞肉剁成泥狀蒸熟。同時將南瓜清洗乾淨去皮切丁後放入鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的.紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
製作要點:雞肉先浸泡可以帶上一點鹹味,讓南瓜泥更鮮,但是並不會增加寶寶的腎臟負擔。
紅豆泥
製作材料:紅豆30g、嬰兒奶粉一勺或者兩勺。
製作方法:將紅豆洗淨,在水中泡大約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入燜鍋中約1小時,直到紅豆熟爛爲止,將椰子粉在幹鍋裏用微火炒至微黃,然後將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中,與溫熱的牛奶攪拌後即可食用。
製作要點:製作的時候不宜添加調味品。
蛋黃泥
製作原料:雞蛋1個
製作做法:將雞蛋煮熟,只去蛋黃用勺子壓成泥,加入適量水或配方奶調勻即可。
製作要點:由於蛋白是容易引起過敏的食物之一,所以八個月內的寶寶不建議使用蛋白。
山楂冬瓜餅的做法
食譜原料
山楂、冬瓜、雞蛋、蜂蜜、酵母、麪粉。
製作方法
山楂、冬瓜剁泥;盆內放適量溫水,放入酵母攪開。放入雞蛋、蜂蜜、麪粉攪成濃稠狀餳發待用。麪糊鼓起時,加入山楂、冬瓜泥和勻,製成圓餅。平鍋加適量油燒熱,放入圓餅,煎成金黃色鼓起熟透即可食。
健康提示
山楂可降血脂、膽固醇。冬瓜清熱解毒,利水消腫,悅澤、好顏色等。適用於小兒肥胖症,高脂血症。
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