紫花豆的功效與作用

紫花豆喜冷涼氣候。耐旱、耐瘠薄。紫花豆的功效與作用有哪些？大家不妨來看看小編推送的紫花豆的功效與作用，希望給大家帶來幫助！

紫花豆的功效與作用：

1． 有清熱祛痰的功效，對大便乾燥也有一定的`效果

2． 對由乾燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效

3． 用於消化不良，有理氣的作用

4． 具有清熱瀉火、涼血解毒作用

5． 可使氣血暢通

紫花豆

別名：紫花菜豆、多花菜豆、多花花豆、腎豆、大紅豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圓豆

簡介：紫花豆又名腎豆，因其表皮呈規則形狀如腎臟，全身佈滿紅色經絡花紋而得名，被當地人稱爲神豆，相傳爲朝廷貢品，長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效。

營養成分：每100克含蛋白質17.2克，脂肪1.4克，碳水化合物58.4克，纖維7.4克，維生素A47微克，胡蘿蔔素2.4微克，維生素E9.64毫克，鉀641毫克，鈉19.6毫克，鈣221毫克，鎂120毫克，鐵5.9毫克，猛1.08毫克，鋅3.4毫克，銅0.92毫克，磷169毫克，硒74.06微克。

功效與作用：富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。

禁忌人羣

痛風者禁食花豆