黑胡椒牛排的簡單做法
在我們的生活中,想要吃牛排嗎?那麼應該如何進行製作呢?下面是小編分享給大家的黑胡椒牛排的簡單做法,歡迎閱讀。
步驟
1. 所有配料,主料大合影
2. 牛排入鹽、黑胡椒、檸檬汁、橄欖油少許醃製1小時。洋蔥切碎備用,西蘭花焯水備用。
3. 洋蔥切碎備用,西蘭花焯水備用。
4. 鍋燒熱加入少許橄欖油30g黃油,下牛排猛火煎2分鐘(收水),然後翻面小火煎兩分鐘,再翻面小火煎2至3分鐘裝盤。
5. 鍋里加黃油蒜片煸炒,然後澆在牛排上
6. 放上素菜裝飾~~完美出爐
7. 放上素菜裝飾~~完美出爐
小貼士
牛排最好超市選擇西冷或者菲力~~回家自己醃製,不要買超市已經醃製好的牛排,口感不好
-
麵包物語的做法步驟
1.將麵包材料(牛奶-半個雞蛋液-麵粉-鹽-糖-酵母)放入麵包機裡攪拌30分鐘,然後將軟化的.黃油放入繼續按和麵程式發酵,大概1小時40分鐘。(麵包機真是一個好東東,以前用手工和麵太費勁了,現在一切都交給麵包機,可以省力不少)2.將麵糰約80克一個個的分割開,做花朵麵包大概一...
-
(優秀)羊肉湯的做法大全
羊肉湯的做法大全篇1黃芪當歸羊肉湯原料:當歸,黃芪,羊肉,蔥,姜,料酒,味精。製法:1、羊肉洗淨,鍋中放入橘皮,煮沸之後就將橘皮撈起來丟掉,然後再放入幾個橘皮繼續煮,重複3—5次就可以去除羊肉的.羶味。2、當歸、黃芪、黨蔘洗淨,裝入紗布袋內,紮好口。3、蔥、姜洗淨,分別切段切...
-
焗吐司的做法步驟
1.雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外邊後切成小塊。2.將吐司放入蛋液使吐司吸飽蛋液。3.焗鍋內壁塗上黃油。(防粘、便於取出吐司也方便清洗)4.將飽和蛋液的吐司放入焗鍋。(我沒捨得丟棄多餘的蛋液,太溼了)5.放入已預熱的烤箱以170度烤25至30分鐘即可(...
-
美式西餐的做法
1.美式煎西冷牛排材料西冷牛排(又叫沙朗牛排,口感韌度強)100克,生菜10克,瓶裝三文魚籽醬10克,洋蔥頭2個。調料鹽10克,味精5克,胡椒粉5克,紅油15克,黃油10克。做法1、將西冷牛排加鹽、味精、胡椒粉、紅油醃30分鐘。2、平底鍋下黃油,五成熱時下牛排,按客人口味要求小火煎至...