鄭州萬象城美食攻略
前段時間去鄭州,被關注的美食給打動,不管走進哪條小衚衕或者是小巷子,都會有濃香氣息。下面是小編整理的相關內容,希望對你有幫助。
燴麪
這個是必須説的,真心太好吃了。葷素兩種,帶湯帶菜,湯香麪筋,確實是河南不得不説的一道麪食。
起湯麪
這個是我去前一直沒有吃過的',去了後,吃了這個起湯麪,哇哦,説實話,鄭州人們的智慧真是沒得説,從美食上就可以看得出來。
胡辣湯
山東也有,但去鄭州後喝的味完全不一個樣,鄭州的偏微辣,而山東的則沒有辣味,對於喜歡辣的我來講,鄭州的更對味兒。
開花饃
這個好奇怪,我都沒有見過,沒有看到他們製作的過程,可是吃起來,這種饃又與普通家裏做的完全不一樣,所以,值得推薦。
油饅頭
這個雖然好吃,可是油大,發麪的好消化,但個人不太喜歡吃油多的,朋友吃着很好。是鄭州的名小吃,尤其是早餐的時候吃。
蒸餃子
這個在東北的時候吃過,非常好吃,而且乾淨,在鄭州的時候,也有,其類似於濟南的水晶蒸餃,但更有嚼勁。下嚥,脣舌留香。
水煎包
這個比較普通,許多地方都有,但是因為是發麪的,所以,吃起來,味道更好,而且也助於消化,晚上也可以來吃一些的,還少油。
-
抹茶曲奇的詳細做法
步驟1.準備材料2.黃油室温軟化,加入糖粉,細砂糖,打發,分三次加入蛋液,最後黃油如圖狀,加入過篩的低筋麪粉和抹茶粉,攪拌均勻3.裝入裱花袋,擠出曲奇形狀4.烤箱195預熱,190烤20分鐘,時間根據個人烤箱具體安排。後面幾分鐘注意觀察,以免烤焦。抹茶曲奇的做法視頻...
-
小餐包的做法步驟詳解
1.除了黃油外,將所有材料混合揉成稍光滑的麪糰。之後將黃油加進麪糰裏,揉到完成階段。2.蓋上保鮮膜,基礎發酵到2.5倍大小。麻麻發明了個發酵小竅門,就是在爐灶上做一鍋熱水,關火,然後將麪糰放在鍋上,蓋上蓋子,利用熱氣發酵,夏天速度很快的。3.發酵好的麪糰4.排氣後,均勻...
-
西餐雞胸肉的做法4篇
西餐雞胸肉的做法1材料雞胸,西紅柿,洋葱,麪包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司做法1、用刀背,記住是刀背剁,兩面都剁,這樣雞肉還會好吃不柴!2、剁好的'雞胸放在一個大碗中,加入剁碎的洋葱西紅柿粒,然後放入一小勺雞精,放一勺白糖提鮮,和放入適量料酒去腥,最後放生抽不能放老...
-
餃子的做法(熱門)
餃子的做法1做泡菜餃子所需食材:主料:餃子皮250克,韓式辣白菜100克,肉末180克,鮮香菇150克輔料:香葱4根,油適量泡菜餃子的`做法步驟:1.材料;2.香菇洗淨剁碎;3.鍋中加點油,放入香菇末炒軟;4.辣白菜切碎;葱切末,和炒好的香菇一起加入肉末中,攪拌上勁;5.取餃子皮,放入適量肉餡;6.包...